Jak vyrobit třešňový džem: 11 receptů

Recepty třešňového džemu s fotografiemi a podrobnými popisy krok za krokem pomohou každému, i tomu nejzkušenějšímu kuchaři, jednou provždy pochopit, jak si doma správně připravit třešňový džem s využitím staletých kulinářských zkušeností nashromážděných našimi hospodyňkami. Výroba třešňového džemu je však tak jednoduchý postup, který zvládnou nejen zkušené hospodyňky, ale i líní mládenci. Nevěříš mi? Pak si přečtěte, jak vyrobit třešňový džem podle našich receptů, a klidně se pusťte do práce!

. Můžete vybrat několik kritérií vyhledávání OPEN RECIPES MASTER
Jak nebo proč
ŘADĚNÍ: Podle data | Hodnocení | Recenze | Pohledy

Letos v létě jsem objevil nový způsob přípravy lesních plodů. A řeknu vám, že to stojí za to vyzkoušet! Chuť džemu se otevírá z nové perspektivy, stává se bohatší, jasnější a karamelovitější.

Daria Vakulová 16.06.2018

Tento džem vydrží dobře několik let díky tomu, že se třešně zbaví pecek. Je hustý, sladký, hodí se k pití čaje nebo jako náplň do koláče nebo sušenek! Podívejte!

Moruše mají velmi málo kyselin, proto se z nich obvykle vyrábí marmeláda s přídavkem citronu nebo třešní. Líbí se mi hlavně ta poslední možnost. Podívejte se, jak se dělá třešňová a moruše.

Mnoho lidí miluje džem vyrobený z třešní s peckami, je hustý a sladký, neuvěřitelně aromatický a chutný. Takový džem však nelze skladovat po dlouhou dobu, protože v semenech se tvoří škodlivá kyselina kyanovodíková.

Letos jsem chtěla experimentovat s výrobou třešňového džemu a rozhodla jsem se to zpestřit mátou. Ukázalo se, že nejen chutné, ale velmi, velmi chutné! Radím i vám!

Marina Sofyanchuk 25.06.2017

Každou sezónu čerstvých bobulí se snažím mít čas na přípravu všech druhů kompotů a marmelád. A abych zachoval maximum užitečných vitamínů, používám recepty osvědčené v naší rodině. Chutné a zdravé!

Daria Vakulová 24.06.2017

Višňový džem lze připravit různými způsoby: s cukrem, bez cukru, ve vlastní šťávě, ve formě hustého džemu atd. Doporučuji zkusit udělat neobvyklý džem, s želatinou. Nejněžnější!

Daria Vakulová 01.07.2017

Dnes se s vámi podělím o velmi jednoduchý recept na líný třešňový džem s peckami. A i když budete muset kosti plivat o něco později, džem je sněden během pár minut. Zkuste to taky!

Marina Sofyanchuk 28.06.2017

Chci se s vámi podělit o způsob, jak připravit třešně bez cukru na zimu. Ukazuje se přírodní třešně ve vlastní šťávě. Tento recept nevyžaduje žádnou vodu ani cukr. Sledujte, jak to dělám!

Třešně jsou oblíbenou pochoutkou dětí i dospělých v každém věku. Toto bobule lze připravit různými způsoby, jedním z neobvyklých je třešňové želé na zimu s želatinou. Třešně vyjdou jako čerstvé.

Šťavnatý a barevný třešňový a angreštový džem lze připravit v létě, v období sklizně těchto bobulí. Vzhledem k tomu, že oba druhy bobulí jsou přirozeně kyselé, nezapomeňte přidat hodně cukru!

Dnes vám prozradím recept na třešňový džem s peckami. Připravuje se snadno a jednoduše. Tento džem je ideální pro každou čajovou párty a určitě potěší vaši rodinu. Zkuste to!

Taťána Semina 23.08.2017

Chcete si v zimě vychutnat čerstvý třešňový džem? Udělejte si ho z mražených bobulí! Je to jednoduché a chutné!

Nemůžete argumentovat tím, že třešně jsou velmi zdravé. Proto, pokud je to možné, musíte z třešní udělat různé přípravy na zimu. Vařte kompoty, džemy, zavařeniny a spoustu nejrůznějších dobrot.

Marina Sofyanchuk 30.06.2016

Višňová marmeláda v pomalém hrnci se připravuje velmi snadno. Řekněme, že tento recept na výrobu třešňového džemu je pro lenochy. Třešně můžete nechat i s peckami. Konsolidace! Tak to zkusme!

Díky tomuto receptu připravíte lahodný třešňový džem tak rychle a snadno jako nikdy předtím! Řeknu vám, jak si doma vyrobit pětiminutový třešňový džem.

Recept na výrobu třešňového džemu.

10 h. 0 min
Dashunia 27.09.2012/XNUMX/XNUMX

Třešňová marmeláda s peckami patří k oblíbeným pamlskům nejen dětí, ale i všech dospělých. Se semínky se džem připravuje ještě rychleji a méně obtížně.

2 den 9 hodin 0 minut

Višňová marmeláda s peckami je luxusní příprava, kterou si vždy rádi pochutnají dospělí i děti. Recept na džem je poměrně jednoduchý, ale zároveň i složitý, proto je důležité striktně dodržovat návod.

12 h. 0 min
Giggs 22.09.2012/XNUMX/XNUMX

Recept na aromatický a velmi chutný třešňový džem z pecek. Můžeme podávat s palačinkami, palačinkami nebo jednoduše k čaji. Proces vaření je jednoduchý, ale zdlouhavý.

1 den 0 hodin 0 minut
Giggs 11.08.2021/XNUMX/XNUMX

Chcete si udělat výborné knedlíky s třešněmi? Pak doporučuji, abyste si je zkusili udělat pomocí dušeného tvarohového těsta! Jsou velmi jemné, šťavnaté a chutné. Vhodné pro celou rodinu!

Bohatá zářivá barva, kouzelná vůně, úžasná chuť. a to vše je jeden velmi chutný dezert – višňová marmeláda. A jeho přípravou bez pecek získáte výbornou náplň do domácího pečiva.

Připravte si lahodný třešňový džem na zimu pomocí pomalého hrnce. Recept je jednoduchý a výsledek vaření si užijete v zimě. Bude chutnat s palačinkami, palačinkami, nebo jen svačinou s čajem!

Ne každý umí šikovně zacházet s klíčem na švy, ale existuje cesta ven: věnujte pozornost receptu na třešňový džem bez švů a užijte si domácí přípravy bez zbytečných potíží.

Další možnost výroby knedlíků. Tentokrát se naučíte vařit knedlíky s višněmi a jahodami. Stejně jako ostatní knedlíky si je můžete připravit předem a zmrazit je, abyste je mohli uvařit později.

Za chladných zimních večerů je tak příjemné pít čaj s lahodnou marmeládou. Podělím se s vámi o recept, jak vyrobit vypeckovanou třešňovou marmeládu, kterou nebudete moci odtrhnout za uši. Velmi jednoduchý recept.

Jako poznámku pro ženy v domácnosti bych rád nabídl velmi cool možnost, jak udělat džem s želatinou. Tento originální recept rozhodně zpestří vaše klasické přípravy.

Toto třešňové želé se připravuje na zimu bez želatiny velmi rychle, bez „účasti“ bobulí. K tomu potřebujeme odšťavňovač a cukr. Želé má úžasnou barevnou barvu a mimořádnou chuť.

Džem připravený podle tohoto receptu je hustý a samotné bobule jsou husté s jemnou dužinou. Přijďte se podívat, jak udělat hustý třešňový džem na zimu. Je to velmi jednoduché.

Nabízím vám recept na třešňovou cukroví. Ukazuje se to husté, husté, s kousky třešní. Velmi sladké a aromatické. Je vynikající jíst jen tak nebo namazat na křupavé toasty.

Pokud máte rádi třešně i maliny stejně, nemusíte z nich připravovat džem zvlášť, protože spojením těchto dvou bobulí ve vaší oblíbené pochoutce získáte jedinečnou jasnou chuť.

Višňové želé bez vaření je ideální sladkou pochoutkou pro ty, kteří se při dlouhodobém skladování plodů snaží zachovat maximum živých prvků. Je to rychlé na přípravu, chutné a zdravé!

Třešňové cukroví s agar-agarem je velmi chutný a aromatický dezert. Ukazuje se to docela husté, s kousky bobulí. To je to, co potřebujete k šálku čaje nebo k přípravě různých druhů pečiva.

Třešňový džem s jablky je lahodný a neobvyklý dezert. Vypeckované třešně s voňavými kousky jablek namočené v třešňovém sirupu dělají džem neuvěřitelně rafinovaný a krásný.

Pokud milujete čokoládový dort s třešněmi, pak vám tento džem určitě zapadne! Je neuvěřitelně aromatický a lahodný! Připravte si ho na zimu, abyste měli svůj oblíbený dezert k čaji vždy po ruce!

Zkuste podle tohoto receptu připravit třešňový a pomerančový džem. Získáte nevšední, ale neuvěřitelně chutnou pochoutku, kterou ocení děti i dospělí.

Dnes se s vámi chci podělit o velmi jednoduchý a zajímavý recept. Navrhuji udělat třešňový džem s jablky.

Chtěl bych navrhnout udělat vypeckovaný třešňový džem s citronem. Džem je světlý, docela zajímavý, s nenápadným citrusovým tónem, který jen zdůrazňuje bohatou chuť třešní.

Nádherná chuť, mimořádná vůně a bohatá barva třešní vytváří úžasný dezert – třešňový džem. Bez semínek chutná ještě lépe a má mnoho využití nejen v čaji, ale i při pečení.

Pokud máte rádi originální dezertní džemy, doporučuji vyzkoušet třešňový džem s lískovými oříšky a kořením. Ukazuje se sladké, mírně nakyslé a velmi aromatické.

Домашнее вишнёвое варенье пользуется высокой популярностью за счет простого приготовления. А еще оно богато витаминами, полезными для здоровья. Лакомство получается в меру сладким. Хорошо сочетается с горячими напитками, например, какао и чаем. Его можно намазывать на хлебобулочные изделия.

Рассмотрим несколько способов приготовления этого популярного десерта.

Рецепт варенья из вишни без косточек

Многие недолюбливают вишневое варенье по причине большого количества косточек. Их приходится вручную выбирать во время трапезы. Это неудобно и отнимает много времени. Поэтому лучше позаботится об удалении косточек заранее.

• Вишня — 1 кг.
• Cukr – 1 kg.

Příprava:

1. Хорошо промойте ягоды под краном. Удалите листья и зеленые плодоножки. Выньте косточки. Можете разламывать вишни руками, а можете пользоваться специальным приспособлением.
2. Наполните подготовленными ягодами глубокую емкость. Сверху засыпьте сахарным песком. Оставьте настаиваться на всю ночь. За это время вишни выделят много сока.
3. Хорошо перемешайте продукты деревянной лопаткой.
4. Поставьте посуду с ягодами на огонь. Доведите до начала кипения. Сделайте огонь сильнее и отмерьте около 20 минут. Постоянно мешайте варенье лопаткой. Сахар должен раствориться.
5. Выньте ягоды из посуды с помощью шумовки. Остальную массу варите до загустения. Для проверки готовности капните немного сиропа на тарелку.
6. Положите ягоды обратно. Снова доведите варенье до кипения и разлейте по чистым стеклянным банкам. Закройте крышками. На этом приготовление полезного лакомства завершено. Храните его в прохладном месте несколько месяцев. При благоприятных внешних условиях оно может простоять всю зиму. Лучше всего пользоваться холодильником.

Как сварить вишнёвое варенье с косточками

Не хотите тратить время на удаление косточек? Тогда приготовьте варенье вместе с ними. Готовое лакомство можно добавлять в чай.

• Вишня — 1 кг.
• Cukr – 1 kg.
• Voda – 1 sklenice.

Příprava:

1. Вишни хорошо промойте под краном. Удалите плодоножки и листья. Косточки не вынимайте.
2. Поставьте на огонь немного воды. Положите сахар. После начала кипения хорошо размешайте сладкий сироп.
3. Добавьте вишню с косточками. Варите до появления розовой пены на поверхности.
4. Снимите пену ложкой.
5. Готовьте варенье около часа на медленном огне. Не забывайте помешивать его ложкой.
6. Тем временем помойте стеклянные банки. Простерилизуйте емкости любым удобным способом. Например, прокалите в духовке.
7. Наполните банки горячим вареньем. Закройте крышками. После остывания переложите заготовки в прохладное место. Там они могут храниться несколько месяцев.

Вишнёвое варенье с черешней

• Вишня и черешня — по 1 кг.
• Cukr – 0,50 kg.

Příprava:

1. Выньте косточки. Все ягоды пересыпьте сахарным песком и хорошо перемешайте. Поставьте их на средний огонь. Доведите до начала кипения.
2. Выньте ягоды шумовкой. Сделайте огонь тише и варите сироп около получаса до загустения.
3. Верните черешню и вишню обратно в кастрюлю. Варите еще около четверти часа.

Višňový džem s želatinou

Если хотите приготовить густое варенье, напоминающее желе — без желатина не обойтись. Этот продукт обладает желирующими свойствами, благодаря которым лакомство быстро схватывается. Яркий десерт станет замечательным дополнением для часа. Его можно намазывать на хлеб.

• Třešně – 1 kg.
• Cukr – 1 kg.
• Želatina – 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava:

1. Хорошо промойте ягоды под краном. Выньте косточки.
2. Смешайте сахар и желатин.
3. Пересыпьте сухими ингредиентами подготовленные вишни. Хорошо размешайте массу ложкой. Оставьте настаиваться пару часов. Этого времени хватит для выделения большого количества сладкого сока. Он растворит сахарный песок.
4. Поставьте варенье на огонь. После начала кипения уменьшите интенсивность огня и готовьте около четверти часа. Хорошо размешайте продукты. Иногда снимайте пену ложкой. Она постоянно появляется на поверхности.
5. Разлейте вишневое варенье по банкам. По желанию закройте банки крышками, если планируете хранить варенье вне холодильника. Оставьте заготовки остывать на несколько часов. После чего поставьте в прохладное время. Витаминное лакомство готово. Теперь его можно подавать на стол.

Варенье-пятиминутка из вишни

Название варенья говорит само за себя — оно готовится совсем мало времени. При этом получается в меру сладким.

• Вишня — 1 кг.
• Сахарный — 3 стакана.

Příprava:

1. Как всегда, приготовление варенья начинается с подготовки вишен. Хорошо промойте ягоды проточной водой. Выложите сушиться на бумажное полотенце. Выньте из вишен косточки. Это удобнее всего делать приспособлением. Если его нет — взламывайте ягоду пальцами пополам и вынимайте сердцевину. Не прикладывается слишком много усилий, поскольку вы рискуете раздавить мякоть. Тогда варенье получится некрасивым.
2. Пересыпьте вишни сахаром и оставьте настаиваться. Спустя время выделится много сока.
3. Поставьте смесь на плиту. Когда она начнет кипеть — отмерьте 5 минут. Не забывайте постоянно мешать содержимое посуды и снимать пену, которая появляется на поверхности. Удобнее всего пользоваться деревянной лопаткой.
4. Пятиминутка готовка. Разлейте сладкое лакомство по банкам.

Густое вишнёвое варенье на зиму

Хотите сделать густое варенье? Тогда оставляйте вишни целыми. Готовый десерт прекрасно подходит для длительного хранения. Его можно оставить на зиму.

• Вишня — 2 кг.
• Voda – 200 g.
• Cukr – 1,5 kg.

Příprava:

1. Хорошо промойте ягоды проточной водой. Не удаляйте косточки, поскольку нарушится целостность вишен.
2. Поставьте кипятиться воду. Добавьте сахар и сварите сладкий сироп. Постоянно мешайте его деревянной ложкой до полного растворения сахара. Самое главное, не допустить пригорания.
3. Добавьте чистые ягоды. Снова поставьте посуду на огонь. После начала кипения на поверхности начнет появляться розовая пена. Снимите ее ложкой. Время приготовления варенья составляет 20 минут на медленном огне.
4. Наполните стеклянные банки горячим вареньем. Закройте крышками. Переверните вверх дном и оставьте остывать до комнатной температуры. После этого поставьте на хранение.

Вкусное вишнёвое варенье с шоколадом

Необычный способ приготовления вишневого варенья — специально для тех, кому надоели традиционные рецепты. Готовое лакомство станет отличным украшением праздничного стола. Его можно намазывать на хлеб.

• Вишня — 1 кг.
• koňak – 100 g.
• Cukr – 3 šálky.
• Черный шоколад — 1 плитка.
• Какао — 1,5 ст. ложки.
• Voda – 150 g.

Příprava:

1. Хорошо промойте вишню под краном. Обязательно удалите зеленые плодоножки, листья, косточки. Залейте мякоть алкогольным напитком и оставьте настаиваться на целый час. Не забывайте помешивать массу время от времени. Вишня должна хорошо пропитаться коньяком.
2. Тем временем приготовьте сладкий сироп. Наполните кастрюлю питьевой водой, положите сахарный песок. Поставьте на огонь. Когда сироп сварится, положите пропитанные коньяком ягоды. Снимите с огня и оставьте остывать на полчаса.
3. Снова начните варить варенье. Снимайте пену — она появляется на поверхности.
4. Разломите плитку черного шоколада на несколько частей. Добавьте в варенье. Продолжайте готовить лакомство на медленном огне.
5. Положите какао. Варите еще 20 минут. Мешайте до полного растворения шоколада и какао.
6. Горячее варенье разлейте по чистым стеклянным банкам.

Рецепт вишнёвого варенья на пектине

Многим не нравится, когда варенье растекается по тарелке. Поэтому предлагаем приготовить лакомство с добавлением пектина. Это натуральное желирующее вещество. После его добавления варенье получается густым, ароматным и вкусным.

• Вишня — 1 кг.
• Пектин — 1 упаковка.
• Cukr – 1 kg.

Příprava:

1. Хорошо промойте ягоды. Выньте косточки любым удобным методом.
2. Посыпьте вишню сахарным песком. Оставьте настаиваться на столе на несколько часов. Ягоды выделят много сока, который растворит сахар.
3. Хорошо размешайте продукты деревянной лопаткой. Поставьте на огонь.
4. После начала кипения засеките около 20 минут. Очень важно помешивать варенье, иначе оно пригорит. Следите за отсутствием комков. Готовое лакомство оставьте остывать на столе.
5. Тем временем смешайте сахар и пектин. Разведите холодной сладкой водой. После перемешивания добавьте к ягодному варенью.
6. Снова поставьте смесь на плиту. Когда она начнет закипать — отмерьте 3 минуты. Разлейте готовое лакомство по чистым стеклянным банкам.

Ароматное варенье из вишни с черной смородиной

• Вишня без косточек — 1 кг.
• Смородина черная — 1 кг.
• Cukr – 1 kg.

Příprava:

1. Смородину измельчите блендером. Некоторые ягоды могут остаться целыми. Добавьте половину сахара и поставьте на огонь.
2. После начала кипения добавьте вишню. Не забывайте мешать варенье. Готовьте его около десяти минут.
3. Разлейте лакомство по банкам. Когда оно остынет, поставьте в прохладное место на длительное хранение.

Вишнёвое варенье с мятой

Вишневое варенье получается намного вкуснее, если добавить немного мятных листьев. Это растение обладает освежающим эффектом и необычным вкусом.

• Вишня — 1,20 кг.
• Cukr – 3 šálky.
• Мята — 2 ветки.

Příprava:

1. Ягоды хорошо промойте прохладной водой и положите на дуршлаг. Подождите несколько минут, пока вода стечет. Выньте из вишен косточки любым удобным способом.
2. Наполните чистыми ягодами эмалированную кастрюлю. Сверху засыпьте сахарным песком. Размешайте продукты между собой деревянной лопаткой. Оставьте стоять на столе до выделения сока.
3. Поставьте кастрюлю на плиту. По мере нагревания на поверхности будет появляться пена. Снимите пену ложкой. Добавьте несколько мятных листьев и засеките четверть часа. Готовое лакомство оставьте стоять под крышкой 5 часов. Затем снова поставьте на огонь, и снова доведите до кипения. Варите 15 минут на тихом огне. Постоянно мешайте ложкой.
4. Наполните готовым вареньем стеклянные банки. Закройте крышками. Лакомство готово. Поставьте его в любое прохладное место.

Как сварить вишнёвое варенье в мультиварке

Современная кухонная техника облегчает приготовление любых блюд. Не исключением является и варенье. Его можно сварить в мультиварке. Десерт получается ароматным и густым.

• Вишня — 1 кг.
• Voda – 1,5 sklenice.
• Granulovaný cukr – 4,5 šálky.

Příprava:

1. С помощью электронных весов отмерьте необходимое количество ингредиентов. Рекомендуется соблюдать точность, чтобы готовое лакомство получилось идеальным. Вишни очистите от веточек и плодоножек, промойте проточной водой.
2. Каждую ягоду проколите несколько раз зубочисткой.
3. Сделайте в мультиварке сахарный сироп. Для этого наполните чашу питьевой водой и добавьте необходимое количество сахара. Размешайте его до растворения. После чего опустите вишни.
4. Установите температуру нагрева на 160 градусов. Варите 4 часа.
5. Спустя указанное время варенье будет готово. Разлейте его по банкам или сразу подавайте на стол.

Готовим варенье из вишни с агар-агаром

Если хотите сделать густое варенье, попробуйте добавить агар-агар. Так называется вещество, извлекаемое из морских водорослей. Оно обладает прекрасным желирующим эффектом. Еще одно достоинство, это нейтральный вкус и запах. Прекрасная находка для людей, которые не любят желатин.

• Вишня — 1 кг.
• Cukr – 3 lžíce.
• Агар-агар — 1 ч. ложка.
• Вода — 2 ст. ложки.

Příprava:

1. Хорошо промойте вишню водой. Выньте все косточки.
2. Наполните ягодами кастрюлю. Оставьте настаиваться до выделения сока.
3. Размешайте и поставьте на огонь.
4. Доведите до начала кипения. Снимите пену ложкой.
5. Разведите кипятком агар-агар. Оставьте настаиваться на 10 минут.
6. Влейте агар-агар в варенье. Размешайте.
7. Варите еще 5 минут.
8. Наполните десертом стеклянные банки. Закройте крышками.
9. Готовое варенье поставьте на хранение в прохладное место.