Jak pěstovat banány doma (podrobný popis)

Možná někoho napadne, že vypěstovat si banán doma není snadný úkol. Někdo řekne, že je to naprosto nereálné. Praxe však ukazuje, že pěstování banánu v bytě je velmi možné, stejně jako získávání sladkého ovoce z něj.

Tato možnost závisí na odrůdě, kterou se rozhodnete pěstovat. Ale nejdřív.

Za prvé, stojí za to říci, že banán není palma, jak si mnoho lidí myslí. Je to vytrvalá bylina (velká tráva) z čeledi banánovníkovité (Musaceae).

To, co mnoho lidí zaměňuje za stonek nebo kmen, jsou základy listů těsně přiléhající k sobě (pseudostem). Skutečná nať je ale ukryta pod zemí – jde o jakýsi kulovitý oddenek (oddenek).

Květenství vystupuje ze středu pseudostonku, který je monokarpický, tzn. po skončení plodování odumírá. Samotný oddenek se dožívá až 40 let a nepřetržitě vytváří bazální výhonky, které se po plodu vzájemně nahrazují.

Rozmnožují se semeny, kořenovými výhonky a dělením oddenku. Mimochodem, ty banány, které všichni kupujeme na trzích, nemají semena. Jedná se o plody odrůd ze skupiny Cavendish – jsou sterilní a rozmnožují se pouze vegetativně.

Ale banány, které se rozmnožují semeny, mají plody, které nejsou úplně jedlé. To znamená, že uvnitř je spousta semínek a zanedbatelná masa dužiny, která se navíc neleskne chutí. Takové odrůdy jsou chovány spíše pro svou dekorativní hodnotu.

Všichni víme, že banány jsou velmi vysoké rostliny. V přírodních podmínkách mohou dosáhnout 9-12 m. Existují však i nízko rostoucí (trpasličí formy), které lze pěstovat doma, jako pokojové rostliny.

Jaké druhy jsou vhodné pro domácí pěstování?

Všechny typy lze rozdělit do 2 kategorií.

„Okrasné“, pěstované pro terénní úpravy a výzdobu interiérů. Plody většiny z nich jsou nepoživatelné.

• Banán sametový (Musa velutina) – 1,3-1,5 m;
• Banán levandulový (Musa ornata Roxb.) – 1,5 m;
• Banán jasně červený (Musa coccinea Andrews) – 1 m;
• Čínský trpasličí banán (Musella lasiocarpa), který dostal jméno „Zlatý lotos“ pro své zářivě zlaté listeny. Jeho výška je 1,5 m a listeny zůstávají na rostlině déle než rok, aniž by ztratily svou barvu.

„Ovoce“, které se pěstuje pro ovoce s vysokou chutí:

• Banán špičatý (Musa acuminata) – 2 m;
• Banán Dwarf Cavendish (Musa Dwarf Cavendish) – 1,8-2,4 m;
• Super trpasličí Cavendish banán (Musa super Dwarf Cavendish) – 1-1,3 m;
• Kyjevský trpaslík – 1,5-1,7 m;
• Kyjevský supertrpaslík – 1 m.

Poslední 2 odrůdy byly vyvinuty v roce 1998 ukrajinským šlechtitelem A.V. Patiy. Tvrdí, že i ve vnitřních podmínkách při dobré péči mohou tyto odrůdy produkovat až 150 plodů, které se chuťově nijak neliší od těch kupovaných.

A nyní o tom, jak pěstovat banán doma

Substrát a transplantace

Nejlepší složení půdy mají tyto listnáče: lípa, bříza, líska, akát a další, kromě topolu, kaštanu a dubu. Musíte vykopat horní vrstvu půdy 5-10 cm.

Dále je třeba do této půdy (v kbelíku) přidat 500 g dřevěného popela, 2 kg říčního písku a 1 kg humusu nebo vermikompostu. Po smíchání nezapomeňte zalít vařící vodou nebo zapálit pro dezinfekci.

Přítomnost drenážní vrstvy je velmi důležitá – podle velikosti květináče může být od 3 do 10 cm.Na drenáž je třeba umístit vrstvu vlhkého písku a poté samotnou zeminu.

Počítat byste měli i s drobností – není vhodné umisťovat hrnec přímo na paletu. Nejprve do tácu položte 4 ploché kameny nebo mřížku a na ně položte hrnec. Vzduch tak bude proudit k drenážním otvorům, a tedy ke kořenům.

Vzduch je pro kořeny neméně důležitý než voda. Proto musí být zajištěn přístup vzduchu shora – k tomu 2-3 dny po zálivce uvolněte vrchní 1 cm vrstvu zeminy.

Při každé překládce musí být rostlina zakopána hlouběji do půdy než předtím. Proto byste měli volit hluboké hrnce.

Zalévání a vlhkost

Banán „pije“ hodně vody, protože jeho listy jsou velké a odpařují značné množství vlhkosti. Mělo by se zalévat zřídka, ale vydatně. Zalévání je nutné pouze tehdy, když jsou horní 1-2 cm půdy zcela suché (pokud půdu zmáčknete prsty, rozpadne se).

Vždy zalévejte teplou vodou (25-30 °C), vydatně – tak, aby voda prosakovala drenážními otvory.

Pokud je v zimě teplota v místnosti asi 18 °C, pak je potřeba zalévat ještě méně často než obvykle, aby nedocházelo k uhnívání kořenů.

Dále je nutné zajistit vysokou vlhkost, nejlépe do 70 %. V létě stříkejte každý den, v zimě – alespoň jednou týdně. Listy často otírejte, abyste odstranili prach.

teplota

Optimální teplota +25-30 °C. Při +15 °C se růst zastaví. Ale pro vývoj a zrání ovoce je takový pokles teploty nepřijatelný.

Pokud je rostlina v létě na zahradě nebo na balkoně, měla by být přivedena do domu s nástupem chladných nocí.

osvětlení

Vyžaduje se jasné osvětlení, nejlépe v blízkosti okna. Nejlépe se hodí jižní, východní a jihovýchodní okna, nebo alespoň západní. Na severní straně nebude možné dosáhnout dobrého růstu a plodů bez použití osvětlení.

Pokud bude banán v létě na čerstvém vzduchu, měl by být zastíněn gázou (tylem) před přímým slunečním světlem nebo by měl být květináč umístěn ve stínu stromů.

Další hnojení

Aby banán přinesl ovoce, musí být oplodněn. Hnojivo lze nalít pouze do vlhké půdy, aby nedošlo ke spálení kořenů.

V teplém období krmte jednou týdně a s nástupem chladného počasí snižte frekvenci na jednou za měsíc v zimě.

Dobré jsou roztoky následujících hnojiv (lze je aplikovat střídavě):

• humus (kromě kuřecího a vepřového) nebo vermikompost;
• Ukha se také používá s humusem (ale pouze pro dospělé rostliny, nad 1 m), toto hnojivo zvyšuje plodnost;
• infuze jakékoli zelené byliny (plevel, quinoa, lupina).

Škůdci a nemoci

V přirozených podmínkách na ně často působí kořenové háďátka (škrkavky), nosatce černé a různé druhy hub.

Doma se škůdci prakticky neznepokojují, kromě toho, že roztoči se mohou objevit při velmi nízké vlhkosti.

Hodně štěstí při pěstování.

Možnost vypěstovat si doma exotickou rostlinu láká mnoho zahradníků a prostě milovníků domácích květin. A pokud se vám podaří získat ovoce z tohoto stromu, pak je to naprosto sen. Mnoho lidí se snaží vyklíčit semínka banánů nebo zakořenit list rostliny, ale většinou se tyto pokusy nezdaří. Pro úspěšný výsledek jsou potřeba určité znalosti, hodně úsilí a času.

Volba výběru

Ve volné přírodě dorůstají banány do výšky 10-12 metrů. Proto je lepší pěstovat zakrslé odrůdy banánů doma. Tyto odrůdy dorůstají až 2 metrů. Nejúčinnější a nejjednodušší je rozdělit oddenek již vzrostlé rostliny, případně vzít bazální výhon. Nejčastěji se takto množí plodonosné odrůdy. Pěstování ze semen získaných z plodů je považováno za neúčinné a jen zřídka přináší výsledky. Ze semen zakoupených ve specializovaných prodejnách často vyrostou okrasné rostliny, které neplodí. A i když dekorativní odrůdy plodí, jsou nevhodné k jídlu.

Doma můžete pěstovat pokojové odrůdy banánů – plodonosné i okrasné. Mezi ovoce nesoucí patří:

• Kyjevský trpaslík a supertrpaslík;
• Cavendish je trpaslík a supertrpaslík;
• Špičatý banán.

Mezi dekorativními odrůdami banánů jsou nejoblíbenější:

• Sametový banán;
• Levandule;
• Čínský trpasličí banán;
• Jasně červený banán.

Je velmi obtížné získat jedlé plody doma. To je možné pouze při správné péči o rostlinu a zajištění speciálního mikroklimatu. Květiny dekorativních odrůd jsou velmi krásné a neobvyklé. Některé okrasné odrůdy vytvářejí po odkvětu drobné plody, které jsou však nejedlé.

Jak klíčit semena?

Semena banánů lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo získat nezávisle na ovoci zakoupeném v obchodě. Získání semen z ovoce a jejich naklíčení je poměrně náročný úkol a nemusí přinést výsledky. Někteří milovníci exotických rostlin přinášejí semínka z banánů zakoupených v zemích jihovýchodní Asie. Obvykle mají jednu velkou černou kost.

Chcete-li získat semínka z banánu, vložte ovoce do plastového sáčku a počkejte, až úplně zčerná. Běžné banány z obchodu nebudou fungovat. Chcete banán, který je plně zralý na keři (divoký banán), nikoli zralý na polici nebo v krabici. Zčernalé ovoce se opatrně rozřízne a dužnina se odstraní lžící. Uprostřed dužniny jsou semena, jsou tmavě hnědá nebo černá. Je třeba je umýt z buničiny a položit na ubrousek nebo hadřík a trochu vysušit. Čistá semena je třeba třídit. Ploché vzorky jsou nevhodné pro klíčení, musíte vybrat zaoblená semena bez viditelného poškození.

Vybraná semena se zalijí vodou po dobu 2-3 dnů a nechají se na teplém místě. Poté je třeba je znovu opláchnout teplou vodou a vysušit. Semena jsou připravena ke klíčení.

Někteří amatérští zahradníci vynechávají krok namáčení semen. Po uvolnění semínek z dužiny a umytí je opatrně rozloží do jedné řady na připravené proužky ubrousků nebo toaletního papíru. A hned je vložte do vaničky (nádoby) s připravenou zeminou nebo substrátem. Bohatě posypte zeminou a vodou.

K výsadbě semen potřebujete inertní substrát rostlinné vlákniny (kokos nebo sphagnum). Dá se sehnat ve specializovaných prodejnách. Půdu si můžete připravit sami. K tomu je třeba smíchat písek a rašelinu v poměru 3: 1. Substrát je třeba před výsadbou dezinfikovat, nalít vroucí vodou, zalít párou nebo rozlít slabým roztokem manganistanu draselného. Na dně klíčící nádoby musí být umístěna drenáž. Poté se vrstva substrátu, ve které jsou semena umístěna, posype půdou a hojně se zalije.

Nádobu se semínky lze umístit na radiátor na východní nebo jihovýchodní straně domu (bytu).

Před výsadbou zkušení zahradníci doporučují mírně poškrábat plášť semen. K tomu můžete použít běžnou jehlu. Semínka můžete také trochu přetřít pilníkem na nehty nebo jemným brusným papírem. To pomůže klíčkům rychleji prorůst tvrdým obalem semen. Ale to musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození jádra ve středu, ale pouze k mírnému narušení celistvosti horní hrubé skořepiny.

Nejprve můžete uspořádat skleník pro semena pokrytím nádoby polyethylenem. Poté, co se objeví klíčky, musí být film odstraněn. Při klíčení je nutné udržovat teplotu v místnosti přes den +28. 32 stupňů a v noci asi +20 stupňů. Banánové klíčky by měly být chráněny před průvanem a náhlými změnami teploty. Je třeba pravidelně zalévat, ale ne přelévat.

Semena začnou klíčit až ve druhém měsíci, někdy to trvá déle. Během této doby se na povrchu substrátu může objevit plíseň. Půda musí být zbavena manganistanu draselného (roztok manganistanu draselného).

Přesazení vyklíčené rostliny

Banán vyklíčený ze semínka můžete přesadit do většího květináče, když klíček dosáhne výšky 10 cm. Květináč se vybírá na základě očekávané velikosti dospělé rostliny. Pro malé zakrslé rostliny do 50 cm výšky je vzorec následující: 10 litr květináče na 1 cm rostliny. Pro velké rostliny vysoké cca 1 metr – 20 cm rostlin na 1 litr květináče.

Je lepší koupit zeminu a drenáž v obchodě. Půda musí být neutrální, se střední kyselostí. V případě potřeby můžete půdu připravit sami.

Chcete-li to provést, musíte do běžné půdy přidat písek, dřevěný popel a humus v poměru 10: 2: 1: 0,5 (nejlepší je horní vrstva půdy pod břízou, lískou, akácií nebo lípou). Směs musí být kalcinována. Na dno květináče položte drenáž (budou stačit malé oblázky), potom vrstvu vlhkého písku a teprve potom připravenou zeminu (měla by být teplá). Klíček se prohloubí 2-3 cm do půdy. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému.

Malou, nově přesazenou rostlinu je nejlepší umístit na jižně orientovaný parapet. Tam bude mít dostatek slunečního světla pro aktivní růst. Poté, co rostlina vyroste a kořenový systém zabere celý prostor květináče, je třeba rostlinu zasadit do větší nádoby. Dobu transplantace lze určit podle výskytu bílých výhonků v drenážních otvorech. Hrnec pro transplantaci by měl mít průměr o 4-5 cm větší. Banány je třeba znovu zasadit metodou překládky, to znamená, že kolem oddenku zůstane hrouda země. Rostlina tak bude lépe snášet přesazování a nebude nemocná.

péče

Pěstování banánů doma není snadný úkol, který vyžaduje píli, péči a čas. Pěstování rostliny, zvláště té koupené v obchodě, vyžaduje neustálou péči. Základní péče o rostliny se skládá z:

• pravidelné zavlažování:
• kypření půdy;
• stříkání;
• udržování požadované teploty v místnosti;
• zajištění dostatečného osvětlení:
• top dressing.

Při správné péči začne rostlina aktivně růst. Dekorativní odrůdy banánů začnou kvést po objevení 10-12 listů. Rostlina může kvést po celý rok. Plodné odrůdy při dobré péči a zajištění všech potřebných podmínek přinesou první plody za 2-3 roky růstu. Květiny budou muset být opylovány ručně. A po plodu výhonek zemře – to je přirozený proces. Po nějaké době se na jeho místě nebo v jeho blízkosti objeví nový výhonek.

Banán doma v květináči nevyroste výš než 2 metry, i když jde o běžnou rostlinnou odrůdu a ne o zakrslou.. Mnoho lidí mylně považuje banán za palmu nebo strom. Je to vlastně bylinná rostlina. Vše, co vidíme, jsou listy rostliny. Blíže k zemi do sebe zapadají tak těsně, že působí jako kmen. Kořenový systém má kulovitý tvar a nachází se hluboko v zemi. Z ní vyrůstají výhonky, na kterých se tvoří listy, a pak květy a plody. Po oplodnění výhon odumře a na jeho místě se vytvoří nový. Rostlina může žít a plodit až 40 let. Rostlina pěstovaná doma ze semen není tak náladová.

Musíte se o ni starat jako o každou jinou běžnou pokojovou květinu.. Pro dospělou rostlinu je vhodná půda ze směsi rašeliny a obyčejné zeminy. Po zalévání další den nezapomeňte uvolnit půdu, abyste zabránili stagnaci vlhkosti, banány nemají rádi zamokření. Kořeny banánů milují vzduch, takže pravidelné kypření je důležité pro zlepšení výměny vzduchu. Když dojde k podmáčení nebo stagnaci vlhkosti, listy začnou žloutnout a vadnou. Pokud k tomu dojde, musíte rostlinu znovu zasadit a zvýšit drenážní vrstvu. Drenážní vrstva by měla být 3-10 cm v závislosti na objemu květináče.

Teplota a osvětlení

Při aktivním růstu je třeba dodržovat teplotu v místnosti. Ve dne i v noci by teplota neměla klesnout pod +23 stupňů. Malé výkyvy jsou přijatelné. Je však třeba si uvědomit, že při teplotách pod +15 stupňů se růst banánů zastaví, zdá se, že rostlina hibernuje, ale může zemřít. Současně je nežádoucí zvýšení teploty nad +30 stupňů.

S ohledem na oblasti, kde banány rostou ve volné přírodě, potřebují slunné místo.

Vyberte si tu nejsvětlejší místnost nebo okenní parapet, kam se sluneční paprsky dostanou nejvíce a nejdéle. Pokud v domě není dostatek světla, musíte nainstalovat další umělé osvětlení.

Při nedostatku světla banán přestává růst, nekvete a neplodí. Pokud to klima dovolí a teplota v noci příliš neklesne, lze v létě rostlinu vynést na dvůr a vybrat si slunné místo na místě. Nebo přesuňte květináč na balkon, pokud je otočený na slunnou stranu. V tomto případě se musíte vyhnout přímému slunečnímu záření na listech oplocení rostliny tenkým látkovým závěsem.

Hnojiva

Rostlinu je nutné krmit po celou dobu jejího života. Jako hnojivo můžete použít běžný humus, dřevěný popel nebo bylinné nálevy. Ke hnojení se používají i dusíkatá hnojiva, preferována jsou však hnojiva organická. V období jaro-léto se hnojí v malých dávkách jednou za 2 týdny a hnojiva se přidávají během zálivky.

Jednou za šest měsíců by měla být půda v květináči napojena slabým roztokem manganistanu draselného.

zalévání

Banán vyžaduje pravidelnou, vydatnou zálivku. Voda by však v květináči neměla stagnovat;. Přemokření a stagnace vlhkosti mohou způsobit hnilobu kořenů. Chcete-li přesně určit dobu zálivky, zaměřte se na stav půdy. Když vrchní vrstva zaschne 1-1,5 cm hluboko, je čas zalít. Pro zavlažování je lepší použít usazenou tekoucí vodu. Voda by měla být teplá, asi 25 stupňů. Musíte zalévat, dokud se v pánvi neobjeví vlhkost.

V zimě se doporučuje snížit objem vody a frekvenci zálivky.

Rostlina také potřebuje zajistit, aby vlhkost v místnosti nebyla nižší než 50-60%. K tomu můžete použít zvlhčovač vzduchu nebo pravidelně stříkat banánové listy. V létě je potřeba banán rosit každý den a v zimě postačí 1-2x týdně. Musíte také pravidelně otřít listy vlhkým hadříkem a odstranit prach z listů.

Nemoci a jejich léčba

Banány pěstované doma zřídka onemocní při správné péči. Z hmyzích škůdců, kteří napadají banány, je nejčastější sviluška. Objevuje se při nedostatečném zavlažování a vysychání půdy. Poškozuje jak kořenový systém, tak listy rostliny. Když se objeví sviluška, nejprve zežloutnou listy banánu, pak rostlina uschne a může zemřít. Je nutné odstranit všechny napadené listy a části rostliny, pravidelně zalévat a rosit rostlinu. Zbývající listy je třeba ošetřit mýdlovou vodou a dobře postříkat čistou vodou. V případě potřeby lze použít insekticidy.

Někdy se můžete setkat s hnilobou kořenů kvůli nadměrné stagnaci vlhkosti. K tomu nedochází z nadměrného zalévání, ale z důvodu špatné (nedostatečné) drenážní vrstvy. V tomto případě je třeba rostlinu znovu zasadit, zvýšit drenážní vrstvu a zlepšit složení půdy. Můžete také vytvořit další prostor mezi hrncem a podnosem. Pak bude vzduch lépe cirkulovat.