Jak dlouho zelí roste?
Zelí je zdravá a všestranná zelenina, jedna z nejnáročnějších plodin. K úspěšnému pěstování zelí je však nutné vytvořit příznivé podmínky.
V tomto článku vám řekneme, jak vybrat správný výsadbový materiál, připravit půdu a jak se o rostlinu starat.
Výběr různých druhů zelí pro výsadbu
Kvalita zelí závisí především na semenech, proto byste měli být při nákupu semínek zodpovědní. Jejich výběr není obtížný, hlavní věcí je znát základní kritéria pro jeho výběr. Tyto zahrnují:
- pěstitelský region;
- typ půdy;
- doba zrání;
- účel zelí;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům, praskání.
Podrobnější informace o výběru semínek se dozvíte v našem článku „Jak vybrat správná semínka zelí“.

Pěstování zelí ze semen
Půdní směs se doporučuje připravit na podzim. Půda musí být úrodná a prodyšná. Doporučuje se připravit na podzim, k tomu budete potřebovat:
- 1 díl humusu;
- 1 díl drnové půdy;
- popel v poměru 1 polévková lžíce. lžíce na 1 kg půdy.
Všechny přísady musí být smíchány
Důležité: k přípravě půdní směsi v žádném případě nepoužívejte zeminu z oblasti, kde se pěstovaly brukvovité plodiny. Protože může obsahovat choroby, které zničí sazenice.

Kdy zasít semena
- Rané odrůdy se vysévají mezi 1. březnem a 20. březnem;
- Odrůdy v polovině sezóny – od 25. března do 25. dubna;
- Pozdní odrůdy – od 1. dubna do 25. dubna.
Je důležité, aby od okamžiku výsevu po výsadbu sazenic na otevřeném terénu uplynulo asi 45–50 dní.
Příprava semen zelí v otevřené půdě
Proces přípravy semen k setí by měl začít zahřátím. Za tímto účelem se semena ponoří na 20 minut do horké vody o teplotě 50 stupňů a poté na 5 minut do studené vody, aby se zvýšila jejich imunita vůči houbovým chorobám.
Poté se semena na několik hodin ponoří do roztoku stimulátoru růstu (Silk, Epin, Humate atd.).
Důležité: existují semena, která nelze smáčet, proto si pozorně přečtěte pokyny na sáčcích.
Výsev semen zelí v otevřené půdě
Před výsevem je třeba půdu důkladně zalévat, semena vysévat do hloubky 1 cm, nádobu s plodinami pak zakrýt papírem nebo fólií. To je nezbytné, aby se zabránilo odpařování vlhkosti z půdy.
Plodiny by měly být udržovány při teplotě vzduchu +20 stupňů. Dokud se neobjeví sazenice, není třeba půdu zalévat.
Pěstování sazenic zelí
4-5 dní po výsevu se objeví výhonky, film nebo papír musí být odstraněny a teplota snížena na 6-10 stupňů. Takové podmínky by měly být udržovány, dokud se neobjeví první pravý list, přibližně 7 dní. K tomu se doporučuje uchovávat nádobu se sazenicemi na prosklené lodžii.
Výběr produktů z obchodu Peregnoi.com
Vybrali jsme produkty, o které máte zájem. Objednávku můžete zadat přímo na webu. Dodávka se provádí po celém Rusku.

Vak 25l. (23-25 kg)

Vak 25l. (20-23 kg)

Vak 25l. (22-26 kg)
Po objevení prvního listu by teplota vzduchu měla být:
- 14-18 stupňů za slunečných dnů;
- 14-16 stupňů v zatažených dnech;
- V noci 6-10 stupňů.
Sazenice zelí potřebují ochranu před průvanem a dodatečné osvětlení zářivkou nebo fytolampou, protože Denní doba by pro ni měla být 12-15 hodin denně.
Důležité je také nedovolit, aby půda vyschla nebo nebyla podmáčená. K tomu se doporučuje uvolnit půdu pokaždé po zavlažování.
Týden po vzejití sazenic musí být půda napojena slabým roztokem síranu měďnatého nebo manganistanu draselného (3 gramy manganistanu draselného na 10 litrů vody).

Sbírání výhonků zelí
1.5-2 týdny po vzniku výhonků a prvního pravého listu se zelí sbírá:
- hodinu před sběrem by měla být půda se sazenicemi hojně napojena;
- pak musí být každá sazenice pečlivě odstraněna z půdy spolu s hroudou země;
- kořen sazenice by měl být zkrácen o 1/3 délky;
- Sazenice by měly být vysazeny v jednotlivých nádobách, prohloubené až k listům děložních listů.
Pokud jste semena původně zasévali do jednotlivých nádob, nemusí být trhání nutné.
Krmení sazenic zelí pro otevřenou půdu
1-1.5 týdne po sběru sazenic se aplikuje 1 hnojení: 1 gramy draselného hnojiva, 2 gramy superfosfátu a 4 gramy dusičnanu amonného se zředí v 2 litru vody. To vystačí na cca 50-60 sazenic. Před aplikací hnojiva by měla být půda předem napojena, aby se zabránilo popálení zelí.
Po 2 týdnech se aplikuje 2. hnojivo, které se skládá ze stejných hnojiv, ale ve dvojnásobné dávce, zředěné v 1 litru vody.
2 dny před výsadbou sazenic aplikujte 3 hnojiva na otevřeném terénu. 1 gramy dusičnanu amonného, 3 gramů draselného hnojiva a 8 gramů superfosfátu se zředí v 5 litru vody. Nebo jej můžete nahradit hotovým hnojivem Kemira Lux. To podporuje lepší přežití sazenic v půdě.

Kalení sazenic zelí
2 týdny před výsadbou sazenic na otevřeném terénu začnou semena tvrdnout:
- první 2 dny je místnost se sazenicemi větrána, okna jsou otevřena po dobu 3-4 hodin, ale není povolen žádný průvan;
- během několika příštích dnů se sazenice vynesou na balkon nebo lodžii na 1-2 hodiny pod slunečními paprsky, aby se zabránilo přímému kontaktu se sazenicemi (zelí můžete zakrýt gázou);
- po týdnu zálivku omezte, sazenice vyneste na balkon nebo lodžii a tam je nechte až do přesazení do země.
Výsadba zelí v otevřeném terénu
Kdy je třeba rostliny
Rané zelí se vysazuje na otevřeném terénu začátkem května, kdy je výška sazenic 12-20 cm a na nich se objeví 5-7 listů.
Odrůdy středního zrání se vysazují od konce května do poloviny června a odrůdy pozdního zrání – od poloviny do konce května. Jejich sazenice by měly dosahovat délky 15-20 cm a mít 4-6 listů.
Půda pro zelí
Plocha pro pěstování zelí by měla být slunečná. Pro rané odrůdy je vhodná hlinitá a písčitá půda, pro střední a pozdní odrůdy – hlinitá a jílovitá půda. Zelí nemá rádo kyselé půdy. Hodnota pH pro písčitou půdu by měla být ±6 a pro hlinito-písčitou a jílovitou půdu – ±7.
Nemůžete pěstovat zelí:
- v oblastech infikovaných bakteriózou po dobu 8 let;
- po ostatních plodinách zelí – (tuřín, ředkvičky, ředkvičky, vodnice, hořčice, rutabaga atd.) po dobu 3 let.
Příprava půdy pro pěstování zelí
Půda pro zelí by měla být připravena na podzim. Za suchého počasí se plocha rozryje do hloubky rýčového bajonetu, aniž by se rozmělnily hrudky zeminy (čím více nerovností na povrchu, tím více vláhy půda absorbuje).
Na jaře, když roztaje sníh, se povrch půdy urovná hráběmi. To je nezbytné, aby se zajistilo, že se nahromaděná vlhkost z půdy neodpaří. V této době je také důležité provést včasné odplevelení.

Jak zasadit zelí na otevřeném prostranství
Schéma výsadby sazenic zelí v otevřeném terénu:
- pro hybridní a rané odrůdy – 30×40;
- pro odrůdy v polovině sezóny – 50×60;
- pro pozdní odrůdy bílého a červeného zelí – 60×70;
- pro kedlubny – 30×40;
- pro květák – 25×50;
- pro Brusel – 60×70;
- pro Savoy – 40×60;
- pro brokolici – 30×50.
Hlavní je při výsadbě nezahušťovat záhony, protože. zelí vyžaduje hodně prostoru a světla.
Schéma výsadby: udělejte otvory v půdě, poté do nich vložte 1 díl rašeliny a písku, 2 díly humusu, 50 gramů popela a ½ lžičky. nitrofoska. Všechny ingredience důkladně promícháme a bohatě nalijeme. Poté sazenici spolu s hliněnou kuličkou ponořte do jamky, posypte ji vlhkou zeminou a lehce přitlačte a navrch přidejte trochu suché zeminy.
Pokud jsou sazenice příliš dlouhé, zasadí se do jamek tak, aby první pár listů byl v jedné rovině se zemí.
Venkovní péče o zelí
Podmínky pěstování
Po výsadbě zelí na otevřeném prostranství sledujte předpověď počasí. Pokud se například očekávají slunečné dny, měly by být sazenice zastíněny netkaným materiálem.
Další péče o sazenice v otevřeném terénu spočívá v:
- zalévání;
- kopcovitost a kypření půdy;
- plení plevele;
- krmení a ošetření proti chorobám a škůdcům.
Zelí je vlhkomilná rostlina. Mělo by se zalévat večer:
- v zatažených dnech jednou za 1-5 dní;
- v horkých dnech každé 2-3 dny.
Po zalití se doporučuje půdu prokypřit a zelí nahrnout pomocí rašelinového mulče v 5 cm vrstvě, čímž se udrží vlhkost v půdě déle.

1 hnojení se provádí, když listy zelí začnou růst, roztokem 10 gramů dusičnanu amonného rozpuštěného v 10 litrech vody (to stačí pro 5-6 rostlin).
2 hnojení se provádí, když se zelí listy začnou formovat do hlávky zelí, roztokem 4 gramů močoviny, 5 gramů dvojitého superfosfátu a 8 gramů síranu draselného, rozpuštěných v 10 litrech vody.
3 týdny po výsadbě na otevřeném prostranství se zelí navrší. Po 10 dnech se postup opakuje.
Zpracování zelí v otevřeném terénu
Poprášení rostlin popelem s přídavkem tabákového prachu pomůže chránit zelí před slimáky a blechami.
Proti mšicím a housenkám pomohou následující nálevy:
- 2 kg rajčat se nalije 5 litry vody a nechá se 3-4 hodiny. Po infuzi je třeba vařit po dobu 3 hodin, ochladit, napnout a zředit vodou v poměru 1:2. Aby se nálev přilepil na listy, přidejte do něj 20-30 gramů nastrouhaného dehtového mýdla.
- 1 litr cibulové slupky zalijte 2 litry vroucí vody a nechte pár dní louhovat, poté přidejte do nálevu další 2 litry vody a 1 polévkovou lžíci. tekuté mýdlo nebo prostředek na mytí nádobí.
Proti larvám májovky, červce a kapustové mušky pomohou mravenci, které do areálu přiláká zakopaná sklenice od marmelády nebo medu zředěného vodou. Mravenci s radostí sežerou nejen sladkou pochoutku, ale i larvy.
Výsadba máty, měsíčku, bazalky, koriandru, šalvěje a dalších bylin pomůže ochránit zelí před mšicemi, motýly, slimáky a dalšími škůdci. Svým štiplavým zápachem odpuzují škodlivý hmyz a naopak přitahují jeho nepřátele – slunéčko sedmitečné, brouka ichneumon, lacewing atd.