Indický slon s feferonkou

Každý ví, že pepř může být sladký nebo pálivý. Dokonce i bez toho, abyste se pouštěli do složitostí výběrových záležitostí, externě, a ještě více, podle chuti, můžete určit štiplavost ovoce nebo jeho nepřítomnost.

Věda má ale svá pravidla a existuje měřítko, podle kterého se pikantnost paprik měří v určitých jednotkách. Kapsaicin dodává paprikám jejich pikantnost a čím větší množství, tím vyšší bude tepelný index. Scovilleho tepelné jednotky – tak se píše jednotka, která ukazuje pálivost pepře a za svůj název – Scoville, vděčí vědci W. Scoville (USA).

Sladké papriky kapsaicin neobsahují, zatímco nejpálivější odrůdy – Carolina a Devil’s Breath – mají hodnoty přesahující 1 570 000 scoville. Plody s průměrným hodnocením zaujímají střední místo a jsou obvykle klasifikovány jako poloostré odrůdy. Jsou velmi rozmanité a používají se při vaření, různých marinádách, nálevech a konzervaci. Mnoho odrůd této skupiny má plody se silnými stěnami, vyznačují se neobvyklými vůněmi a různými barvami kůže.

Čerstvé vitamínové saláty, řezy všeho druhu, jako součást omáček a koření, pasty – poloostré plody červené, žluté, oranžové barvy dodávají všem pokrmům pikantnost, vůni a příjemnou chuť. Plody jsou vhodné k nakládání, konzervování, solení, suší se v průmyslovém měřítku. V domácích podmínkách je poměrně obtížné správně sušit silnostěnné, dužnaté papriky, proto se používají jiné způsoby sklizně plodů pro budoucí použití.

Zemědělská technologie pro takové papriky je běžná, ale pro dobrou sklizeň je třeba vzít v úvahu dobu zrání odrůdy nebo hybridu. Pro oblasti s krátkou letní sezónou se doporučují raně dozrávající papriky, které při pěstování jako sazenice mohou nést první plody již koncem června nebo začátkem července. Je vhodné pěstovat plodinu v chráněné půdě, používat skleníky, stejně jako pařeniště, tunely a oblouky. Řada polopálivých papriček má mnoho odrůd, mezi nimiž jsou odnože – vysoké papriky, malé determinantní odrůdy, a tento ukazatel je také třeba vzít v úvahu.

Poloostré papriky obvykle produkují plody ve tvaru kužele, i když existují výjimky, jako je Numex Suave Orange nebo Mulato Isleno, které mají papriky ve tvaru srdce. Potřebují teplo, dobré osvětlení, vlhkost a dobrou výživu. V takových podmínkách budou rostliny plodit hojně a samotné plody budou šťavnaté a masité.

Poloostrovní odrůdy

Zahradníci pěstují odrůdy polopálivých papriček ruského i zahraničního výběru. Jakou papriku vybrat, závisí na různých faktorech, proto je vždy potřeba pečlivě prostudovat informace o odrůdě a zohlednit různé parametry. Co hledat:

• podmínky dozrávání;
• používání;
• hmotnost ovoce;
• chuť;
• produktivita.

Mnoho lidí také dbá na estetické vlastnosti, už jen proto, že krásné plody vždy lahodí oku a sklízet takovou úrodu z keřů je radost.

POZNÁMKA! Pokud chcete, můžete sbírat semena z odrůdových paprik, abyste získali vlastní papriky pro příští sezónu. Hybridy se k tomu nehodí.

Naše recenze obsahuje jedny z nejlepších polopálivých papriček, které úspěšně pěstují milovníci pikantního a pikantního ovoce v různých regionech země. Ukazatele výnosu odrůd a hybridů nejsou uvedeny na keř, ale na metr čtvereční výsadby.

Bleskově červená

Navzdory skutečnosti, že pepř je plodina milující teplo, lze ji pěstovat v polykarbonátovém skleníku nebo pod filmem v podmínkách Sibiře nebo Uralu. Například produktivní hybrid Red Lightning vás potěší vynikajícími poloostrými plody za pouhých 110 dní. Hlavní věcí je poskytnout rostlině náležitou péči a pak budete mít vynikající koření pro všechna jídla.

Paprika středně raná dorůstá výšky přibližně 110–115 cm a lépe plodí ve filmových úkrytech. Hybrid se vyznačuje přátelským výnosem plodů a vysokými výnosy. Keř je poloopadavý, středně olistěný. Doporučuje se sadební způsob pěstování, jinak v náročných klimatických podmínkách budete na sklizeň čekat příliš dlouho.

Plody jsou dlouhé „šišky“, nezralé bělavě zelené a v plné zralosti červené. Hmotnost – asi 120-130 gramů, dužina je šťavnatá a nasládlá. Pikantnost ovoce je dána přepážkou uvnitř, takže celková chuť je poloostrá.

Plody hybridu se vyznačují nejen pikantní chutí, ale také velmi příjemnou vůní. Červený blesk je vhodný pro všechny druhy zpracování, přípravu omáček a dochucovadel.

POZNÁMKA! Hybrid je odolný vůči mnoha chorobám. Je také vysoce odolný vůči nepříznivým povětrnostním vlivům.

Bleskově černá

Na keřích černého pepře Molniya se tvoří úžasné plody. Lusky ve tvaru kužele jsou nejprve tmavě fialové, pak mohou získat načervenalý odstín a nakonec se stanou téměř černými.

Středně raný hybrid (až 113 dní), se silným keřem a rozložitými větvemi. Výška rostliny je až 60 cm. Plody jsou povislé, s velmi krásnou lesklou slupkou, váží až 120 gramů. Chuť paprik je nasládlá s výrazným kořenitým nádechem. Úzké, protáhlé, kuželovité lusky Black Lightning nemají zvlášť silné stěny, ale dužina je šťavnatá. Hlavní množství kapsaicinu je obsaženo v přepážce plodu.

Hybrid Lightning Black je produktivní a velmi odolný vůči mnoha nemocem.

Paprika je vhodná do salátů, čerstvá (nakrájená vypadá velmi krásně), i na nakládání a marinády.

POZNÁMKA! Hybridní semena se obvykle prodávají zpracovaná. Nevyžadují další přípravu k setí.

Nejlepší výsledky vykazuje při pěstování ve sklenících.

Indický slon

Mezisezónní odrůda Slon indický je středně velký keř s velkým množstvím aromatických šťavnatých papriček. Rostlina obvykle dosahuje výšky 70 cm a má kompaktní habitus.

Nenáročná paprika, která dobře snáší sucho, ale potřebuje dobré osvětlení. Aby bylo možné získat maximum, je nutné pro tuto odrůdu vyčlenit slunná místa bez průvanu. Papriky ve stavu technické zralosti mají nazelenalou barvu, když jsou plně zralé, jsou tmavě červené.

Lusky jsou dlouhé, připomínají sloní chobot, odtud název odrůdy. Průměrná hmotnost je asi 20 gramů. Na keři se může současně vytvořit až 30 plodů. Tato odrůda je považována za jednu z nejlepších mezi polopálivými papričkami pro marinády a čerstvou spotřebu. Chuť je sladce pálivá, vůně. Oplodí plodu je asi 2 mm, takže tyto papriky lze použít k sušení doma.

Semena pro sazenice se doporučuje zasít koncem února s přihlédnutím k tomu, že papriky se vysazují do skleníku v polovině nebo na konci května. Půda by měla být zahřátá na +14ºC.

Ukazatele produktivity – do 3,5 kg.

POZNÁMKA! Při pěstování této odrůdy musíte dodržovat vzor výsadby – ne více než 3-4 keře na metr čtvereční.

Santa Fe Grande

Plody odrůdy Santa Fe Grande se vyznačují mírnou štiplavostí se sladkou dochutí. V přírodě roste tento druh papriky až v dalekém Mexiku, takže při jejím pěstování u nás je potřeba vytvořit optimální podmínky.

V oblastech s chladným klimatem je nutné zasadit Santa Fe Grande pouze pod přístřešky. Keř je podsaditý, slabě olistěný, až 60 cm vysoký Rostlina vytváří plody kuželovitého tvaru o hmotnosti asi 80 gramů. Barva prochází několika fázemi, počínaje světle zelenou, pak oranžovou a jasně červenou. Plody odrůdy se vyznačují silnými, šťavnatými stěnami, takže jsou ideální pro marinády a nakládané okurky.

Odrůda je velmi produktivní, je však nutné dodržovat pravidla zemědělské techniky a zajistit dostatečnou výživu. Semena Santa Fe Grande mohou klíčit až 18-21 dní, takže tento faktor je třeba vzít v úvahu, aby se výsev nezpozdil.

V období sklizně rostlina vyžaduje velké množství fosforu a draslíku. Základní krmení by mělo obsahovat tyto složky.

Mulato Isleno

Mezi čisté výběrové odrůdy patří pepř Mulato Isleno, který je proslulý svou neobvyklou aromatickou dužinou. Chuť ovoce je ostře sladká a příjemná.

Rostlina není vysoká, ale výnos při správné péči je skutečně působivý. V chladných ruských oblastech je vyžadována kultivace pod přístřešky.

Plody mají originální tvar, připomínající malá srdíčka s břichem. Délka paprik dosahuje přibližně 13-15 cm.

Barva slupky se pohybuje od sytě zelené až po velmi tmavě hnědou, s fialovým nádechem Plody odrůdy Mulato Isleno jsou chuťově velmi podobné papričkám Poblano, ale podle parametrů řady Scoville je jejich štiplavost nižší, a chuť je pikantnější a jemnější.

Numex Suave Orange

Originální „zmačkané“ plody odrůdy Numex Suave Orange mají stejně úžasnou chuť a vůni. Tato odrůda je „příbuzná“ se slavným habanero, ale na rozdíl od něj má žlutooranžový Numex Suave Orange sladko-ostrou chuť s citrusovým podtónem.

Habanero je legendární mexická paprika, která se vyznačuje silnou pálivostí. Je těžké si představit kuchyni této země bez habanera, ale ne každý vydrží jeho pikantnost. Odrůda Numex Suave Orange tedy není tak pikantní, ale spíše pikantní. Odkazuje na rané odrůdy, první plody – zelené tlusté šišky – lze sklízet po 115 dnech. Pro dosažení plné zralosti budete muset počkat ještě asi 15-20 dní a pak se papriky zbarví do oranžova. Hmotnost – přibližně 100 gramů, skořápka je hustá, stěny jsou masité, slupka ovoce je vrásčitá.

Odrůda se doporučuje vysadit ve skleníku, protože vyžaduje teplo a dobré světlo.

Numex Suave Orange je vhodný k přípravě omáček, kořeněných koření a salátů.

Hrom

Poloostrovní hybrid produkuje plody až 140 gramů. Thunder je raná paprika, první dlouze kuželovité lusky lze odstranit po 90 dnech.

Nezralé plody jsou tmavě zelené barvy, slupka se barví do jasně červené barvy. Délka lusků je 20-24 cm, průměr asi 4-5 cm Stěny plodu nejsou nijak zvlášť silné, oplodí dosahuje tloušťky 4-5 mm.

Keře odrůdy jsou nízké a silně olistěné. Čepele listů dobře pokrývají papriky před teplem. Samotné plody jsou převislé a rostou ve shlucích, což dává malým rostlinám velmi elegantní vzhled.

Doporučuje se pěstovat uvnitř, i když v jižních oblastech tato paprika úspěšně roste i venku. Hybrid Thunder je produktivní a vhodný pro všechny typy zpracování. Papriky mají příjemnou, lehce kořenitou chuť, s klasickým pepřovým aroma.

Zvláštností hybridu je trvanlivost při zachování všech chuťových vlastností a vhodnost pro přepravu.

Cohiba

Další hybrid jemně pálivé papriky F1 pod barevným názvem Kohiba vyšlechtili japonští chovatelé. Své jméno získal na počest slavné značky doutníků, které se na Kubě vyrábějí.

Kříženec je raný, plody se začínají sklízet po 100 dnech (při správné péči).

Keř dorůstá až 75 cm, olistění je průměrné. V podmínkách většiny ruských regionů se pěstuje výsevem semen pro sazenice, poté se vysazuje do skleníku nebo na hřebeny. Nejlepších výsledků se dosáhne při pěstování hybridu v krytech.

Plody jsou úzké kuželovité lusky, zprvu tmavě zelené, v plné zralosti jasně červené. Papričky Cohiba mají v různých fázích zralosti různé příchutě. Jeho plody mají zprvu nasládlou, lehce kořenitou chuť, v období biologické zralosti jsou plody horké a kořenité.

Když znáte tuto vlastnost hybridu Cohiba, můžete měnit načasování jeho sklizně. Oplodí plodu je asi 3-4 mm. Průměrná hmotnost papriky není větší než 50 gramů. Cohiba se nakládá a používá se do salátů a jako přísada do různých jídel. Koření a omáčky se připravují pomocí lusků hybridu.

Recenze

Karina, Irkutská oblast

Minulý rok jsem pěstoval několik druhů feferonek, včetně Cohiby. Jedná se o hybrid, raný a produktivní. Měl jsem také Cayenne a Red Fatty. Všem se to líbilo, ale Kokhtiba byla nejlepší. Zasadil jsem z něj pět keřů, z plodů jsem udělal marinády. Manžel a všichni jeho přátelé jedli a chválili. Příští rok zasadím více.

Evgenia, Bělgorod

První rok jsem zkoušel zasadit feferonky, ale konkrétně jsem koupil odrůdu s trochou tepla. Byl to slon indický a nezklamal. Sladkosti pěstuji vždy, s tím jsem se setkal poprvé. Zasaďte ho do rohu pozemku, jak mi hned řekli, že mám pěstovat ten pikantní daleko od bulharského.

Plody rostly dobře, lusky. Udělal jsem z toho pár sklenic na nakládání a pak nakrájel najemno ovoce a dal do mrazáku. Přidávám ho do všech jídel, teď už s ním celá moje rodina vyžaduje polévku i dušení. Příští rok zasadím více těchto papriček, zásobil jsem se vlastními semeny.

Yuri, Moskva

Na chatě jsem zasadil dva hybridy feferonek – Buffalo Horn a Red Lightning. Co mohu říci – oba jsou dobré, produktivní a mají vynikající chuť. Moje žena ho naložila a přidala k okurkám. Zpočátku nejsou jejich chuť nijak zvlášť pikantní, ale pak jsou papriky velmi pálivé. I když mi bylo řečeno, že to závisí na slunci a teple. Jejich stěny samy o sobě jsou sladké, přepážka je ostrá. Vyzkoušeli jsme samotné ovoce – jako bulharské sladké, jen trochu pálivější. Ale přepážka je, ano, velmi hořící.

Střednědobá odrůda (období od klíčení do technické zralosti 120-130 dní), pro pěstování v otevřeném terénu a pod filmem. Rostlina je rozložitá a vysoká. Plody jsou kmenového tvaru, lesklé, o hmotnosti 20-25 g, o síle stěny 2 mm, v technické zralosti světle zelené, v biologické zralosti tmavě červené. Produktivita – 3,5 kg/m2. Chuť je pikantní, poloostrá. Plody se používají univerzálně: při konzervování, do čerstvých salátů, jako koření a koření. Vhodné pro výrobu vitamínového prášku – papriky. Výsev. Vypěstujte pomocí sazenic. Sazenice se vysazují ve věku 60-70 dnů, umístěním 1-3 rostlin na 4 m2. Odrůda se pěstuje na mřížoví s tvorbou XNUMX stonků nebo s podvazkem na kůly. Rostliny potřebují pravidelnou zálivku, pletí, kypření a hnojení.

Pěstování
Otevřená půda, skleník
vysoký
zbarvení ovoce
Rozmanitost / hybrid
Sklizeň za (den)
Doba zrání
v polovině sezóny

Ruská pošta:

• Dodací lhůty od 2 do 21 dnů od data odeslání
• Náklady na přepravu z 130 rublů
• NEZASÍLÁME křehké zboží: figurky, keramika, sklo
• Poštovné není zahrnuto v ceně zboží.

Přepravní společnosti:

• Expedice probíhá na TK PEK, Business Lines, SDEK, 1MIG, Labyrinth, BoxBerry
• Náklady na přepravu z 200 rublů
• Dodací lhůta od 2 do 14 dnů
• Křehké zboží (figurky, keramika, sklo) zasíláme pouze extra. dřevěné opláštění
• Doručení na výdejní místo a na adresu je možné

Vyzvednout:

• Místo vyzvednutí v Penze na ulici Suvorov, 225
• Doručení na místo vyzvednutí v Penze je zdarma
• Místo vyzvednutí v Moskvě na adrese: Avtomobilny proezd, budova 10, C8
• Doručení na místo vyzvednutí v Moskvě z 100 rublů

Přesné náklady na doručení vypočítává manažer individuálně po zadání objednávky.

Platba:

• Pracujeme na 100% platbě předem za zboží
• Doprava na dobírku pro celkovou částku objednávky až 1000 rublů.
• Platba online kartou na webu po potvrzení objednávky manažerem
• Platba fakturou pro právnické osoby
• Při doručení do CK se náklady na doručení platí při převzetí (kromě BoxBerry)

Platba probíhá až po potvrzení objednávky manažerem.

* písmena v ruštině
Koupit s tímto produktem

Článek: F0000009069
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000005905
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040022292
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000058500
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040004796
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000051396
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040005686
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040000605
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000059665
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040000383
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000034597
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000016847
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040005994
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000017316
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040026278
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)
Podobné předměty

Článek: F0000007754
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000054791
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040020840
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040021859
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000058468
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040020841
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000040003
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000005386
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000052183
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000047500
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000052185
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

SKU: 00040021857
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000044269
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000019044
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

Článek: F0000040840
Není k dispozici
Přidat k porovnání Již ve srovnání (Zobrazit)

• Prodej v regionech
• Moskva
• Petrohrad
• Krasnodar
• Penza

• Soukromá kancelář
• Reklamační řád
• Záruky
• Mapa stránek
• Kontakty

• Vyzvednout
• Ruská pošta
• Obchodní linie TC
• TC SDEK
• TK PEC

• V hotovosti
• Plastová karta
• Elektronické peníze
• Potvrzení o platbě
• Nabídka dohody

• Pinterest
• Yandex Zen
• VKontakte
• Spolužáci
• Youtube kanál