Krůty padají na nohy, co dělat
Inkubace je klíčem k prevenci problémů s končetinami u krůt
Podle odborníka na líhně může nadměrné teplo a vlhkost během inkubace způsobit drůbeži problémy s nohama, což v konečném důsledku povede k vyšším nákladům na líheň, zejména v důsledku zvýšeného počtu utracení.
Juan Carlos Lopez (DVM, PhD), specialista na líheň společnosti Hendrix Genetics, uvedl, že problémy s nohama, jako jsou červené paty u ptáků, roztažené nohy a křivé prsty, jsou obvykle způsobeny nadměrnou teplotou nebo vlhkostí v inkubátoru.
Oborovému portálu Poultry Health Today řekl, že vysoká teplota také ovlivňuje množství stravitelného žloutku, což má důsledky během prvního týdne, kdy jsou na farmě.
Problémy s končetinami způsobené nadměrnými inkubačními teplotami mohou mít za následek míru utracení 3 až 4 % procenta ve srovnání s běžnou mírou utracení 1 až 2 % v typické líhni krůt, řekl Lopez.
Ideální sedmidenní úmrtnost na farmě je menší než 7 %, ale problémy způsobené nadměrným teplem a vlhkostí mohou mít za následek úmrtnost až 1 %, řekl.
Pokud se v inkubátoru odplevelí ptáci s deformovanými končetinami, neměly by na farmě nastat žádné velké problémy, řekl Lopez.
Příliš horké na vyjmutí
Od 1. do 25. dne inkubace by teplota krůtí skořápky měla být mezi 99,4 °F a 100 °F (37,4 °C a 37,7 °C), řekl Lopez.
Protože ne všechna násadová vejce jsou stvořena stejně, je nutné upravit teplotní profily inkubace; vejce od starších slepic mají větší žloutky, které produkují více tepla než vejce od mladých slepic.
Během inkubace lze teplo využít k urychlení nebo zpomalení líhnutí a vyšší teploty mohou zlepšit líhnivost. Když je však teplota příliš vysoká, způsobují nerovnováhu ve štítné žláze embrya, což vede k nerovnoměrnému vstřebávání žloutku a nakonec k problémům s nohama, vysvětlil.
Když kuřata plně nestráví žloutek, nadměrné množství žloutku v jejich těle způsobuje špatnou chuť k jídlu a nemohou jíst ani pít na farmě, což vede k jejich smrti po několika dnech.
V inkubátoru by krůtí vejce měla ztratit 11 % až 12 % své původní hmotnosti a vytvořit tak vzduchovou komoru dostatečně velkou na to, aby krůtí mládě rozbilo skořápku a uniklo. Vysoká vlhkost během inkubace vytváří menší vzduchovou komoru, což vede k poškození pat u kuřat, když se vylíhnou, řekl Lopez.
Dobré řízení líhně
Manažeři líhní mají k dispozici mnoho nástrojů k dosažení optimální teploty vaječných skořápek, zejména ve vícestupňových inkubátorech.
Nesmějí umístit vejce na úplně horní polici inkubátoru. Do každého tácu lze umístit méně vajec a vejce lze vyjmout z inkubátoru 22. den místo 25. dne, pokud se příliš zahřejí, řekl.
Lopez zdůraznil, že okno líhnutí musí být správné: 36 hodin před plánovaným časem líhnutí by se mělo vylíhnout 1 % až 3 % kuřat, ale ne více než 5 %. To znamená, že teplotní profil je správný.
Pokud se však více než 25 % kuřat vylíhlo 36 hodin před plánovaným časem líhnutí, mohlo by to znamenat problémy, řekl. Tato kuřata budou malá kvůli dehydrataci a hejno nebude jednotné, protože další potomci budou těžší.
Dalším užitečným nástrojem je výpočet výnosu ptáků, který ukazuje, jak postupuje inkubační proces, řekl Lopez.
Například počínaje 100 gramovým vejcem by nově vylíhlé mládě mělo vážit mezi 67 % a 68 % své původní hmotnosti. Pokud kuřata váží mezi 63 % a 64 % hmotnosti vajec, byla příliš dlouho vystavena špatným podmínkám, ať už vysokým teplotám nebo špatnému načasování inkubace.
Všechny tyto nástroje – teplota skořápky, ztráta vlhkosti při transportu, okénko poklopu a východ kuřat – dávají manažerovi líhně možnost zajistit správnou teplotu, vlhkost a ventilaci líhně, řekl.
Přežití kuřete na farmě
Lopez vysvětlil, že krůty nejsou tak motivované jako brojleři nebo nosnice, aby na farmě nacházeli potravu nebo vodu, takže krmivo a voda musí být pro drůbež snadno dostupné.
Některé společnosti dávají krmivo na papír, který dělá hluk, když po něm kuřata chodí, a vybízí je, aby do papíru klovaly. Dodal, že kuřata, která jedí brzy po příjezdu na farmu, si mohou vyvinout silný trávicí a imunitní systém.
Když jsou kuřata umístěna na farmě, teplota kloaky by měla být mezi 103 °F a 104 °F (39,4 °C až 40 °C), což je pro kuřata příjemná teplota.
“Pokud je jim teplo, budou hledat jídlo a vodu, ale pokud jim bude zima, nebudou se chtít hýbat a nedostanou jídlo a pití, které potřebují,” řekl Lopez.
Začínající chovatel drůbeže často nemůže pochopit, proč krůty padají na nohy. Jak zacházet s nemocnými zvířaty? Před zodpovězením této otázky je třeba provést správnou diagnózu.

Proč krůty umírají ve 3 měsících?
První měsíce jsou veterináři jednomyslně uznávány jako nejproblematičtější v životě těchto zvířat. Mláďata již vyrostla, ale náhle může začít smrt, která uvede začínajícího drůbežáře do strnulosti.
Mezi příčiny smrti mladých krůt patří:
- Mechanické zranění. Mládě by se mohlo náhodně zasáhnout a utrpět poškození neslučitelné s jeho zdravím (zejména pokud byla poškozena slezina). Pravda, v tomto případě nebude úmrtnost rozšířená;
- Nízká kvalita píce;
- Požití toxických bylin do krmiva;
- Nesprávná výživa;
- Nedostatek vitamínů;
- Newcastleská nemoc (vede k úplné paralýze dolních končetin);
- Studený;
- Infekční onemocnění střev – pulloróza;
- Nemoc spojená s parazity.
První známkou toho, že zvířata začínají umírat, je, že slábnoucí nohy neunesou váhu těla a krůtí mládě „dřepne“.

Newcastleská nemoc
Asijský ptačí mor byl objeven na počátku 20. století na ostrovech Velké Sundy. Následně byly jeho stopy nalezeny v Americe a Anglii. V polovině století se nemoc rozšířila do mnoha evropských zemí. Mezi jeho první příznaky:
- Neustálý průjem s nechutným, štiplavým zápachem;
- Imobilizace ptačích nohou;
- Protahování strumy.
Onemocnění vede k akutnímu zánětu plic, mozku a mnohočetným vnitřním krvácením. Úmrtnost je extrémně vysoká – za týden může zemřít až 100 % mláďat. Nemocné zvíře je prakticky nevyléčitelné a musí být poraženo.
Jediná skutečná ochrana před nemocí je očkování kuřat v mladém věku, zejména pokud je oblast klasifikována jako nepříznivá pro toto onemocnění.
Nebyly zaznamenány žádné případy přenosu onemocnění na člověka. Kontakt s trpícím zvířetem může vést maximálně k zánětu oční sliznice a příznakům podobným nachlazení.

Kokcidióza: co to je?
Slabost končetin a ochrnutí jsou příznaky dalšího onemocnění – kokcidiózy. V těle mladého kuřátka se začnou objevovat jednobuněční parazité – kokcidi. Mohou vstoupit do těla od prvních dnů života zvířete a vést k jeho smrti o několik měsíců později. Během této doby budou pozorovány následující příznaky:
- Snížená chuť k jídlu;
- Pokles tělesné teploty, který způsobí, že se kuřata schoulí k sobě;
- Volná, tmavě zelená stolice obsahující krev;
- Snížená fyzická aktivita;
- Dehydratace.
Pokud je zjištěno alespoň několik z výše uvedených příznaků, je třeba okamžitě přijmout opatření: v pokročilém případě může choroba zabít až polovinu celého potomstva.
Mezi účinné léky na toto onemocnění patří:
- Kokcisan;
- sulfadimethoxin;
- bycox;
- Diacox.
Na velkých farmách je často potřeba infikované ptáky rychle zlikvidovat. Chovatelé se snaží vytvořit plemena odolná vůči této chorobě.

Preventivní opatření proti kokcidióze
Mezi příčiny kokcidiózy přidělit:
- Nedostatečná velikost místnosti ve srovnání s počtem zvířat;
- Zanedbání základních hygienických norem – špinavá voda, prošlé a nekvalitní potraviny, nemyté vybavení;
- podchlazení;
- Vysoká vnitřní vlhkost v kombinaci s vysokou teplotou vzduchu.
Prevence onemocnění je přímo odvozena od jeho bezprostředních příčin:
- Je nutné pečlivě udržovat čistotu a větrání drůbežárny;
- Přidávání tvarohu, vitamínů, čerstvých bylinek a minerálních doplňků do krmiva pro zvířata;
- Krmení pouze čerstvým krmivem;
- Dezinfekce krmítka a misky na pití manganistanem draselným nebo sodnou (draselnou) zásadou;
- Pokud je to možné, vyhněte se kontaktu krůt s jinými druhy domestikovaných ptáků, kteří mohou být přenašeči choroby;
- Krůty by měly být chovány při pokojové teplotě. Indikátorem toho, že je třeba omezit vytápění místnosti, je chování zvířat: choulí se ke studeným stěnám a těžce dýchají.

Proč mají krůty skloněné nohy?
Poškození vazivového aparátu krůt je tzv peróza. Pták, který jí trpí, buď kulhá (pokud je jedna končetina poškozena), nebo se dokonce krčí na tlapkách. Příčiny výskytu spočívají především v nesprávné výživě živých tvorů, která má za následek nedostatek manganu, který je kritický pro růst tubulárních kostí. Metabolismus je narušen, stejně jako oxidačně-redukční procesy.
Onemocnění se vyskytuje s následujícími vnějšími projevy:
- Snížení délky řady kosterních kostí: femur, loket, holenní kost a další;
- Porušení normálního tvaru kloubů;
- Ztráta tělesné hmotnosti;
- Křehké a suché peří;
- Deformace páteře;
- Snížená rychlost růstu ptáků.
V pokročilých případech krůta ztrácí schopnost pohybu a umírá těžkým vyčerpáním.
Aby se zabránilo takovým projevům, je nutné přísně dodržovat správnou výživu zvířat: v teplé sezóně je nutné je krmit vojtěškou a jetelem. Neuškodí také čas od času dát krůtům k pití vysoce zředěný roztok manganistanu draselného.
Než se rozhodnete obohatit jídlo manganem, měli byste se poradit s odborníkem: podobné příznaky mohou doprovázet mnoho dalších onemocnění, včetně křivice nebo zánětlivých procesů v kloubech.

Proč mají krůty oteklé tváře?
Příčinou vzniku nádoru na obličeji zvířete může být infekční sinusitida. Onemocnění se projevuje následujícími příznaky:
- Paranazální dutiny se velmi zanítí;
- Z nosu vytéká hlen;
- Kašel
- Sípání.
Nemoc u krůt je nyní považována za téměř vymýcenou, ale může se znovu objevit, pokud se zvíře dostane do kontaktu s přenašečem choroby. Způsob přenosu je vzduchem. Přenos přes špinavé zařízení je teoreticky možný. Onemocnění je často komplikováno newcastleskou chorobou, která vede k rozsáhlé úmrtnosti.
V případě pozitivní diagnózy by měla být celá ptačí populace farmy zcela zničena a důkladně dezinfikována. Poté musíte podstoupit dvoutýdenní karanténu.
V některých případech dochází k otoku dutin v blízkosti očí jednoduše kvůli nedbale organizovanému krmení zvířat – konkrétně nedostatku vitamínu A. Pak musíte krůty častěji krmit mrkví, zelím a kukuřicí.
Newcastleská nemoc, kokcidióza, peróza a spousta dalších nemocí může být důvodem, proč krůty padají na nohy. Každý chovatel by měl vědět, jak se ke zvířatům chovat a jaké vitamíny podávat. V pokročilých případech dosahuje úmrtnost ptáků 100 %.

Video o nemocech krůt
V tomto videu bude Valentina Borisová mluvit o běžných problémech při chovu krůt a jak pomoci, když pták spadne na nohy: