K čemu se žlutý jetel používá?

Na přírodních krmných pozemcích jsou ekonomicky nejcennější jetel, vikev, vojtěška, porcelán a jetel jetel. Luštěniny mají lepší nutriční obsah než obiloviny. Podle I.V Larina (1964) luštěninové seno ve fázi květu obsahuje 18,4 % hrubé bílkoviny, 3,1 % tuku, 27,8 % vlákniny, 41,9 % bezdusíkových extraktů, 8,8 % popela.

Luštěniny mají prodlouženou dobu květu, takže jejich využití zvířaty je 2x delší než u obilovin. Při konzumaci většiny z nich (kromě vikve, rohatého jehněčího a es-parcet) se však u zvířat rozvine tympánie (čtěte zde).

jetel plazivý

Jetel plazivý, bílý (Trifolium repens L.) je vytrvalá podnožní rostlina s dlouhými plazivými kořenícími výhony, 15-50 cm vysokými. Roste v lesích, lesostepích a horských oblastech, ve stepích se vyskytuje v depresích. Roste na suchých a lužních loukách, starých pastvinách, u cest, podél břehů řek. Pro svůj vývoj vyžaduje mírnou vlhkost, snáší zaplavení záplavovými vodami po dobu až 15-20 dnů a snáší blízkost spodní vody. Vyznačuje se dostatečnou zimní odolností a nenáročnými půdními podmínkami, nesnáší zastínění. Je odolná proti sešlápnutí a po spásání rychle dorůstá, takže je vynikající pastevní rostlinou. Zaveden do pěstování a nepostradatelný jako luštěnina při vytváření osetých pastvin. Produkuje 60-100 centů pastviny a 15-40 centů sena na 1 ha

Jetel červený nebo luční

Jetel luční (Trifolium pratense) je volně křovitá nahosemenná rostlina vysoká 40-110 cm. Roste v lesních a lesostepních pásmech. Listy jsou složené, se třemi lístky. Květy jsou červenofialové, květenstvím je kulovitá hlávka. Opylení je střídavé (obrázek 24). Používá se jako seno a pastvina. Obvykle poskytuje vysoký výnos při sečení v prvních 2 letech používání. Pozdně dozrávající jetel je v lučním hospodaření nejčastější. V čistých plodinách dosahuje plného rozvoje ve druhém roce života, v travních porostech s obilninami – ve 3.-4. Nejvhodnější dobou pro sklizeň je fáze pučení – začátek kvetení. Výnos sena je 50-80 c/ha. Krmivo je vynikající pro skot a koně, dobré pro ovce a kozy. Při raném setí lze posekat pozdně dozrávající jetel luční 2krát, raný 3krát. Dobrá siláž se připravuje ze zelené hmoty jetele a trávy (přidáním startéru bakterií mléčného kvašení), travní moučky a dalších druhů krmiv. Lugovoi velmi dobře reaguje na aplikaci organických hnojiv pod kryt nebo předplodinu a na hluboké zpracování půdy (20-25 cm). Dobře roste při pH 6-7, na kyselých půdách vypadává z travního porostu. Při 3 secích a přihnojení fosforo-draselnými hnojivy vydrží v travním porostu déle.
Obrázek 2 (červená nebo louka – Trifolium pratense)

Růžový nebo švédský jetel

Kříženec (růžový) nebo švédský (Trifolium hibridum) – vypadá podobně jako červený jetel, má však tenčí stonek, dosahující výšky 40–100 cm, stonky jsou holé a bez chloupků. Květenství jsou kulovité hlávky růžové a bílé barvy, menší než u červeného jetele (obrázek 25). Jetel se používá na seno, zelené píce a na pastvu. Seno má vysokou nutriční hodnotu, ale má hořkou chuť, na kterou si však zvířata zvyknou. Růžová je dobrá pastevní rostlina. Vyséváno do trávy osetých pastvin hraje významnou roli pouze v prvních letech jejich používání. Při použití na pastvu v travních porostech vydrží déle než jetel červený. Uveden do kultury. Doporučeno pro výsev do seno-pastevních travních směsí na nížinných loukách, odvodněných močálech, v suchých oblastech, kde jetel roste špatně. Největšího rozvoje dosahuje ve druhém roce života. Odolává jarním záplavám po dobu 25-10 dnů. Je méně náročný a přezimuje lépe než jetel červený, proto se přesunul daleko na sever. Může klíčit na různých půdách, v bažinách, těžké hlíně, vlhkých studených a kyselých půdách. Za nejlepší jsou pro něj považovány vlhké hlinité a jílovité půdy bohaté na humus. Jetel střední (Trifolium medium) – má úzké listy, vzpřímené keře, slabě větvené, 15-30 cm vysoké Květenství – hlava s jasně purpurově červenými květy. Ve volné přírodě se nejčastěji vyskytuje podél okrajů lesů a lesních luk. Ve srovnání s červeným a bílým jetelem je odolnější vůči suchu, ale je méně hodnotný z hlediska výnosu a krmné hodnoty.
Obrázek 3 (Jetel růžový – Trifolium hibridum)

Jetel střední

Jetel střední (Trifolium medium) – má úzké listy, vzpřímené keře, slabě větvené, 30-40 cm vysoké Květenství – hlava s jasně purpurově červenými květy. Ve volné přírodě se nejčastěji vyskytuje podél okrajů lesů a lesních luk. Ve srovnání s červeným a bílým jetelem je odolnější vůči suchu, ale je méně hodnotný z hlediska výnosu a krmné hodnoty.

Jetel podobný

Podobný jetel (Trifolium ambiguum) je dobře olistěný keř, listy jsou velmi velké (obrázek 26). Květenstvím je hlávka se světle růžovými květy. Ve volné přírodě se vyskytuje pouze na Kavkaze v horách, kde je často základem trávy na pastvinách a senách. Mezi jetelem je nejodolnější vůči suchu a zimovzdorný. Cenná pastevní rostlina. Je odolný vůči pastvě, rychle klíčí po sečení a spásání a je snadno sežrán všemi druhy zvířat.
Obrázek 4 (Jetel podobný – Trifolium ambiguum)

Jahodový jetel

Jetel jahodový (Trifolium fragiferum) se vyskytuje na slaných loukách stepí, lesostepí a jižní části lesního pásma. Zevně je podobný jetele plazivému (bílý). Na pastvinách se dobře živí všemi druhy hospodářských zvířat. Zaveden do kultury v USA, Austrálii, Francii a dalších zemích. Pěstují se následující druhy jednoletých jetelů:

Jetel je jednou z klíčových luštěnin, aktivně se využívá v zemědělství jako pícnina a zelené hnojení. Podívejme se na nejdůležitější druhy, jejichž semena jsou schválena pro použití v Ruské federaci: jejich vlastnosti, výnos a krmná hodnota

Tato rostlina má mnoho cenných praktických vlastností. Je známá svou schopností vázat dusík v půdě, zlepšovat její strukturu a zvyšovat úrodnost. V zemědělské praxi se používají různé druhy jetelovin, všechny se liší vegetační dobou, odolností vůči klimatickým podmínkám, výnosem zelené hmoty a krmnou hodnotou.

1. Jetel alexandrijský ( shamrock Alexandria )

Jednoletá rostlina, která se používá jako pícnina a zelené hnojení. Je vysoce odolná vůči suchu a nenáročná na péči.

• Produktivita : V závislosti na podmínkách pěstování může výnos zelené hmoty dosáhnout 300-500 c/ha.
• hodnotu posuvu : Alexandria Clover obsahuje až 20 % hrubého proteinu na bázi sušiny, což z něj dělá vynikající krmivo pro hospodářská zvířata. Kromě toho se dá využít na pastvu nebo výrobu sena.
• přihláška : Nejčastěji se používá v jižních oblastech s teplým klimatem.

2. Hybridní jetel ( Trifolium hybridum )

Vytrvalá rostlina odolná vůči chladu a suchu. Často se pěstuje ve špatně odvodněných půdách.

• Produktivita : Průměrný výnos je asi 150-300 c/ha zelené hmoty.
• hodnotu posuvu : Obsahuje přibližně 17-19 % hrubého proteinu na bázi suché hmotnosti. To z něj činí vysoce účinnou pícninu, zejména v severních a vlhkých oblastech.
• přihláška : Hybridní jetel se také používá jako zelené hnojení ke zlepšení složení půdy a často se kombinuje s jinými krmnými trávami ve směsích na seno.

3. Vtělený jetel, totéž Jetel karmínová ( jetel )

Jetel roční. Vyznačuje se dekorativními šarlatovými květy a rychlým růstem.

• Produktivita : Do 200-300 c/ha zelené hmoty.
• hodnotu posuvu : Obsahuje asi 15-18 % hrubého proteinu, používaného jako krmivo pro býložravce, nejčastěji ovce a skot.
• přihláška : Používá se především jako zelené hnojení a v krajinných úpravách k vytvoření atraktivních květinových luk.

4. Červený jetel ( trifolium pratense )

Jeden z nejoblíbenějších a hojně pěstovaných druhů jetele. Dvouletá, ale obvykle vytrvalá bylina, která dobře roste v mírných pásmech.

• Produktivita : 400-600 c/ha zelené hmoty, v závislosti na podmínkách.
• hodnotu posuvu : Vysoký obsah bílkovin – až 20 %. Dobře se hodí pro výrobu sena, senáže a siláže, používané do krmných směsí.
• přihláška : Jetel červený se často používá v živočišné výrobě a jako součást víceletých pastvin.

5. Panonský jetel ( Trifolium pannonicum )

Jednoletá rostlina odolná vůči chladu a suchu. Často se používá na chudých půdách.

• Produktivita : Do 200 c/ha zelené hmoty.
• hodnotu posuvu : Obsahuje až 16-18 % hrubého proteinu. Méně oblíbené ve srovnání s jinými druhy jetele, ale cenné pro pastviny a senáže v drsných klimatických podmínkách.
• přihláška : Vhodné pro pěstování v suchých a chladných oblastech.

6. Jetel perský ( Trifolium reupinatum )

Jednoletá rostlina s vysokou rychlostí růstu, dobře snáší sucho a horko.

• Produktivita : Do 200-400 c/ha zelené hmoty.
• hodnotu posuvu : Obsahuje asi 17 % hrubého proteinu a používá se jako krmná plodina pro všechny druhy hospodářských zvířat.
• přihláška : Široce používán v jižních oblastech Ruska a v teplých klimatických pásmech.

7. Jetel plazivý ( trifolium repens )

• Vlastnosti : Vytrvalá rostlina známá svou odolností vůči sešlápnutí, často se používá v pastevních systémech.
• Produktivita : Asi 200-300 c/ha zelené hmoty.
• hodnotu posuvu : Obsahuje 18-20 % hrubého proteinu. Je vysoce odolný proti sešlapání, proto je ideální na pastviny.
• přihláška : Jetel plazivý se často používá ve směsi s jinými pastvinami k vytvoření udržitelných pastvin.

8. Jetel podobný ( Trifolium dubium )

Nízko rostoucí jednoletá rostlina, která se často vyskytuje v divokých formách.

• Produktivita : Relativně nízká v porovnání s ostatními druhy jetelovin – do 100 c/ha.
• hodnotu posuvu : Obsahuje přibližně 15 % hrubého proteinu. Často se používá jako zelené hnojení a do pastevních směsí.
• přihláška : Běžně setí v oblastech s chudou půdou jako půdní zlepšovač a nízko rostoucí pastviny.

Každý druh jetele má tedy své vlastnosti a využití v závislosti na podmínkách pěstování a cílech farmy. Jetel zůstává jednou z nejvšestrannějších a nejužitečnějších plodin v zemědělství, poskytuje nejen kvalitní krmivo pro zvířata, ale také zlepšuje půdu.

Viz také:

• Top 5 odrůd vojtěšky: pěstujeme vlastní potraviny
• Jetel: Šťastná tráva ke shánění potravy
• Pět nejlepších zelených hnojiv pro zemědělství
• Jak odstranit nedostatek bílkovin v krmivu: pěstování routy orientální kozy
• Hlavní známky degradace pastviny
• Praktická doporučení pro zlepšení kvality sena