Jak vysušit sklep v suterénu?

Letní obyvatelé a obyvatelé předměstí začínají přemýšlet o tom, jak vysušit sklep před vlhkostí a kondenzací. Vlhký sklep není vhodný pro skladování potravin, protože se vlivem vlhkosti rychle zkazí. O tom, jak sušit a správně připravit sklep pro pokládku sklizně, říkáme v materiálu „AiF-Tomsk“.

Přípravné práce

Úložiště pro pokládku plodiny je nutné připravit předem, pro tuto práci je nejlepší zvolit suché, horké dny poloviny léta. Příprava sklepa by měla začít uvolněním prostor od loňské zeleniny. Zvláštní pozornost je také třeba věnovat utěsnění děr po krysách a myších ve sklepě samotném a kolem něj. Nory mohou být vyplněny kameny, rozbitým sklem nebo vyplněny vápnem nebo cementem.

Poté by měly být ze sklepa odstraněny všechny dřevěné police a zásuvky. Pokud je na stromě plíseň, musí být důkladně vyčištěna kartáčem a ošetřena silným roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. Stěny a strop suterénu by měly být obíleny.

Poté musí být sklep odvětrán otevřením dveří nebo poklopu a odstraněním ventilů z ventilačního potrubí. Pokud počasí dovolí, může zůstat několik dní otevřená.

Důležité! Před sestupem do sklepa nezapomeňte použít respirátor a brýle, protože se ve sklepě může hromadit jedovatý plyn. Nejlepší je také spolupracovat: jeden člověk by měl být vždy venku a komunikovat s tím dole.

Sušení sklepa

Po odvětrání můžete sklep začít sušit. Někdy pro úplné vysušení nestačí otevřít všechny ventilační potrubí a poklop. Vlhkost a vlhkost nezmizí ani po několika dnech větrání. Sklep můžete před sezónním pokládáním plodiny vysušit pomocí železných kamen, grilu, běžných svíček i speciálních odvlhčovačů.

Všimněte si, že vytápění úložiště železnými kamny je obtížný a časově náročný úkol, proto se doporučuje okamžitě opustit tuto metodu. Také ne každý má možnost instalovat takovou pec do sklepa.

Sušení pomocí pekáče

Přebytečnou vzdušnou vlhkost a kondenzát ze sklepa odstraníte pomocí nejjednoduššího grilu. Toto zařízení malé velikosti (přenosné) je v téměř každé předměstské ekonomice.

Před vysoušením sklepa ohřívačem je nutné částečně odstranit přebytečnou vlhkost přirozeným sušením po dobu několika dní. Dále otevřete všechny otvory v úložném prostoru a spusťte pánev na dno sklepa. Při této metodě bude teplý, suchý vzduch ze dna sklepa postupně stoupat a vytlačovat vlhký vzduch do otevřených otvorů. Po chvíli sklep zcela vyschne.

Vysušení sklepa svíčkou

Pokud se vám i způsob sušení na pánvi zdá zdlouhavý, pak lze průvan na sušení vytvořit snadněji – pomocí svíčky. Chcete-li to provést, zvyšte délku ventilačního potrubí. Dále pod vstup dýmky umístěte hořící svíčku do bezpečného kovového stojanu. Chcete-li vytvořit trakci, zapalte papír v potrubí. V budoucnu bude tah udržován plamenem svíčky. Tímto způsobem můžete sklep vysušit za 3-4 dny, ale může být zapotřebí několik svíček. Pokud je sklep velký, pak nebude fungovat sušit ho svíčkou.

Vysoušeče vzduchu

Velké sklepy se obtížně suší improvizovanými prostředky, v tomto případě se používají speciální odvlhčovače. Tato zařízení kvalitativně vysušují místnost a udržují normální indikátor vlhkosti. Zároveň je možné tímto zařízením pravidelně sušit vzduch ve sklepě, to nijak neovlivní kvalitu výrobků.

Speciální odvlhčovače zakoupíte v železářstvích, ale i ve specializovaných odděleních.

Princip této metody spočívá v tom, že vzduch procházející klasickým odvlhčovačem se ochladí, načež se veškerá vlhkost změní na kondenzát a usadí se v akumulační nádrži. Dá se říci, že odvlhčovače vzduch spíše ochlazují, než ohřívají (na rozdíl od pánví a svíček).

Zeleninu bude možné spustit do sklepa ihned po dokončení všech prací na sušení místnosti. Zároveň se nedoporučuje sklep za provozu dodatečně vysoušet. To negativně ovlivní kvalitu uskladněné zeleniny a nakládané zeleniny.

Už za pár týdnů budou muset letní obyvatelé a zahrádkáři sbírat vypěstované plodiny a posílat brambory, mrkev, zelí a sklenice přípravků na zimu do sklepa. Mnozí se však během tohoto období potýkají s vážným problémem – vlhkostí ve skladu zeleniny. Řekneme vám, jak správně vysušit sklep a správně jej připravit na sklizeň.

Vysušení sklepa je nutné, ale nebezpečné. V srpnu se často vyskytují případy, kdy letní obyvatelé a zahrádkáři porušují bezpečnostní pravidla a záležitost končí tragédií.

Abyste nebyli otráveni oxidem uhelnatým, který se hromadí v podzemní místnosti, a abyste se nezranili, musíte si vzít čas a vzít v úvahu důležité body. První z nich je příprava na sušení.

Trénink

Vlhkost ve sklepě je zpravidla na poměrně vysoké úrovni, takže na stěnách a stropě se tvoří kondenzace – malé kapky. Přípravné práce zahrnují úplné vyprázdnění místnosti od loňské skladované zeleniny (stejně již není vhodná ke konzumaci, proto je lepší ji úplně vyskladnit).

Kromě toho se doporučuje dočasně zbavit sklepa dřevěných prvků a konstrukcí (regály, palety, různé koše, krabice, police atd.). Všechny dřevěné konstrukce musí být vyjmuty a následně omyty horkou vodou a mýdlovou vodou. Před dalším použitím musí být zcela suché.

Sušení

Sušení sklepů by se mělo provádět pouze s volným přístupem teplého vzduchu. Skladování zeleniny můžete také vysušit fumigací kusovou sírou nebo sirnými bombami, jak uvádí stránka „HROMADNÍ záchranáři“ na VKontakte.

Při sušení sklepů byste měli pamatovat na to, že i malá koncentrace oxidu uhelnatého ve vzduchu (do 10 procent) je pro člověka nebezpečná. Je však téměř nemožné, aby člověk pocítil toxickou látku a její okamžitý účinek na organismus. V případě otravy se nejprve objeví mírná slabost, závratě a poté člověk ztrácí vědomí. V tomto případě ho síla oběti opustí docela rychle a už se nemůže vyšplhat sám.

Aby zahřívání sklepa nevedlo k hrozným následkům, musíte být velmi opatrní. Před zahřátím byste měli místnost důkladně vyvětrat (alespoň 24 hodin). Abyste mohli po zatopení sestoupit do sklepa, měli byste určitě zkontrolovat, zda je tam kyslík. Existuje jednoduchý způsob, jak to zjistit: zapálit svíčku a spustit ji do sklepa. Pokud oheň zhasne, v místnosti není kyslík. V takovém případě je lepší pokračovat ve vysílání ještě několik hodin.

Do sklepa byste také neměli chodit sami. Při sestupu je potřeba se pevně svázat lanem, jeho druhý konec by měl být nahoře, s jedním nebo více jističi. Pokud ve sklepě najdete osobu v bezvědomí, měli byste co nejdříve zavolat záchrannou službu. Bezprostředně po sestupu je nebezpečné – člověk se může nadýchat i oxidu uhelnatého.

Aby se ve sklepě nehromadil jedovatý plyn, mnozí letní obyvatelé nechávali od jara na jeden den víko sklepa pootevřené a podložili pod něj tyč. Vyplatí se také otevřít potrubí ve sklepě, pokud bylo na zimu utěsněno.

Dezinfekce a elektroinstalace

K dezinfekci prostor musí být stěny a police vyběleny chlórem nebo hašeným vápnem s přídavkem síranu měďnatého.

Kromě toho je třeba před naložením zeleniny zkontrolovat elektrické vedení – musí být v dobrém provozním stavu. Kontrola by měla být provedena bez dotyku drátu rukama nebo s vypnutou elektřinou s baterkou. Je nutné pravidelně kontrolovat stav elektroinstalace, protože její poškození hlodavci může způsobit zkrat s následkem požáru.

Pokud není osvětlení sklepa, používejte pouze bezpečné světelné zdroje. Použití svíček, petrolejových lamp a podobných lamp je nepřípustné.

Připomeňme, že jsme již dříve informovali, kdy je lepší sbírat rajčata – dokud jsou zelená nebo když jsou již zralá.