Jak vypěstovat feferonky ze semínek?

Pěstování sazenic chilli papričky (červené feferonky) není nijak zvlášť náročné. Plody dozrávají 17-18 týdnů po vyklíčení. S přihlédnutím k těmto datům by měla být semena zaseta. Zpravidla se to děje koncem února – začátkem března.
Pěstování sazenic chilli papriček: návod na správnou výsadbu
Aby byly sazenice silné a zdravé, musíte semena správně připravit k setí.
K tomu je třeba je vyklíčit, jinak se sazenice objeví až po 15–20 dnech:
- Pokud byla semena shromážděna nezávisle, musí být uchovávána v nasyceném roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut pro dezinfekci. Pokud jsou od důvěryhodného výrobce, není třeba to dělat, protože již byly zpracovány.

- Poté by měla být ošetřená semena rozetřena na ubrousek nebo gázu před pěstováním sazenic chilli papriček. Stejným materiálem zakryjte vršek, položte na talířek a dobře navlhčete. Nahoru položte plastový sáček a dejte jej na teplé místo. Vlhkost by měla být pravidelně kontrolována.

- Po 3-4 dnech se semena vylíhnou a vypustí kořeny. Je tedy čas je zasadit do půdy, aby vyrostly sazenice chilli papriček.

- Univerzální substrát lze zakoupit v obchodě nebo připravit sami. Proč brát 1 díl zahradní zeminy, 1 díl písku a 1 díl humusu. Před výsadbou se zahřejí v troubě s přidáním malého množství vody. Bezprostředně předtím, než se rozhodnete zasadit chilli papričky, prosejte půdu a přidejte 2 polévkové lžíce. l. komplexní minerální hnojivo, například Nitrophoska, na kbelík s půdou a nalijte jej do nádoby na výsadbu.

- Poté byste měli semena rozprostřít ve vzdálenosti 2 cm od sebe.

- Posypte je vrstvou 1-1,5 cm zeminy, mírně zhutněte, zalijte rozprašovačem, přikryjte fólií a dejte na teplé místo.

Při tomto způsobu výsadby bude v budoucnu vyžadován sběr.
Pokud se bez toho potřebujete obejít, semena se okamžitě umístí do samostatných šálků s drenáží z expandované hlíny, štěrku, vaječných skořápek atd.
Péče o sazenice

Když se objeví první výhonky, krabice se okamžitě umístí na slunný okenní parapet, takže v noci může být teplota snížena na 18-19 ° a během dne může být udržována na 23-24 °. Denní doba se zemědělskou technikou pro pěstování feferonek by měla být 12-13 hodin. Proto se používá dodatečné osvětlení fytolampami nebo zářivkami.
Zalévání se provádí teplou vodou, když půda vysychá. Můžete to udělat se slabým roztokem manganistanu draselného.
Výběr pálivé papriky

Když se objeví první pár pravých listů, začnou sbírat sazenice.
Půda ve společné nádobě se zalévá tak, aby se sazenice snadno oddělily, aniž by se odtrhly kořeny. Půda se odebírá stejně jako při setí. Zároveň se sazenice nezakopávají – jsou posypány zeminou, dokud nezhoustnou nad kořenem – růstovým bodem. Dobře zalévejte teplou vodou.
Následná péče o sazenice spočívá v:
- pravidelné zavlažování bez zamokření, aby se zabránilo onemocnění černé nohy;
- dodatečné osvětlení;
- 1-2 hnojení kompletním minerálním hnojivem.
Před výsadbou sazenic je třeba je vytvrdit.
Pěstování chilli papriček venku

Místo pro tuto plodinu je předem připraveno. Mělo by být slunečno a klidné. Vhodné jsou k ní neutrální písčité hlíny a hlíny kořeněné humusem. Hřeben se vykope pomocí rýče s rýčem, srovná se hráběmi a nechá se několik dní, aby se země usadila.
Poté se ve vzdálenosti 0,3-0,5 m (v závislosti na výšce a šíření odrůdy) udělají otvory podle velikosti nádob, ve kterých se sazenice nacházejí, a do nich se nalije 1 polévková lžíce. l. Nitrophoska a hrstičky humusu. Zalévejte manganistanem draselným a opatrně zasaďte papriky, aniž byste je prohlubovali a nesnažili se odtrhnout kořeny.
Rostliny se před výsadbou nezalévají – pak, jakmile jsou v dobře zavlažované jámě, kořeny spěchají za vláhou a rychle se rozšíří na největší plochu.
Mezi řadami jsou vytvořeny zavlažovací příkopy, do kterých se po výsadbě nalévá voda a v budoucnu se provádí zalévání. Výsadby jsou mulčovány humusem, shnilými pilinami nebo rašelinou.

Sazenice by měly být vysazeny začátkem června, když pomine hrozba mrazů. Pokud se na něm již objevila barva, pak by měla být výsadba v noci pokryta netkaným materiálem, aby nespadla.
Před vysazením sazenic je třeba je vytvrdit tím, že je vezmete ven, postupně prodlužujte čas.
Péče je:
- plení plevele;
- uvolnění;
- mulčování;
- vrchní oblékání;
- zalévání
Během vegetačního období se provádějí 3 krmení a kombinují se s pravidelným zavlažováním:
- První z dusíku a draslíku se provádí 2 týdny po výsadbě.
- Druhý – dusík, fosfor, draslík – na začátku července.
- Třetí – fosfor a draslík – 3 týdny před koncem vegetačního období.
Kromě toho provádějí preventivní ošetření plodiny proti plísni, postřikují ji 2-3krát za sezónu směsí Bordeaux. Jak chilli papričky dozrávají, jsou spolu s ocasem odstraněny i červené plody.

Chcete-li získat dobře rozvětvený keř papriky a více plodů, pak je třeba jej zaštípnout ve výšce 20 cm. V případě potřeby větších paprik odstraňte některé květy a výhonky.
Odrůdy chilli papriček

| Jméno | délka ovoce | Doba zrání |
| Hořící kytice | 10 cm | Brzy |
| dvojí hojnost | 19 20-viz | průměrný |
| Čínský oheň | Až do 25 cm | průměrný |
| Jalapeno | 10 cm | Středně pozdě |
| Habanero | 12 cm | Středně pozdě |
| kajenské červené | 12 cm | Středně pozdě |
Nemoci a škůdci
Nejnebezpečnějšími škůdci pro feferonky jsou svilušky a mšice. Chcete-li s nimi bojovat, musíte rostliny před a po květu postříkat keltanem nebo karbofosem. Pro prevenci je vhodný nálev z česneku, cibule nebo tabákového prachu s mýdlovým roztokem.
Dalším škůdcem jsou slimáci. Pomoci s nimi může dřevěný popel a hořčičný prášek – nasypte ho mezi rostliny. A v horkém počasí uvolní vzdálenost řádků o 3-4 cm.
S černou nohou rostliny padají, jako by byly podřezány, a kořen a stonek zčernaly. Onemocnění se objeví, když teplota vzduchu klesne a půda se podmáčí. V tomto případě musíte zastavit zalévání, ošetřit půdu manganistanem draselným a spálit nemocné rostliny.

Konstantin Zaitsev pěstuje feferonky v oblasti Tveru již více než 10 let. Farmář začal podnikat s česnekem a jeho pozornost pak zcela zaujala exotičtější plodina. V současné době má jeho sbírka 1500 odrůd.
V průměru na 40 akrech ročně stihne farmář vypěstovat asi tisíc keřů paprik různých chutí a pikantností. Od Konstantina jsme se dozvěděli, jaké podmínky jsou potřebné pro pěstování plodin a také na které odrůdy by si měli dát pozor začátečníci a které pro gurmány.
Obecná pravidla pro pěstování feferonek

Pro získání úrody feferonky je důležité zajistit rostlině tři podmínky: teplo, dobré osvětlení a dostatek vláhy. Na začátku pěstování papriky vyžadují teplotu minimálně 27°C, poté ji lze snížit na 25°C přes den a 22°C v noci.
Denní osvětlení přirozeným světlem by mělo být alespoň 12 hodin, s umělým doplňkovým osvětlením – 16-18 hodin. Pro dobrou tvorbu kořenového systému je třeba sazenice krmit fosforečnými hnojivy. Obecně platí, že podmínky jsou velmi podobné jako pro pěstování sladké papriky.

Nejlepší odrůdy feferonky pro pěstování na okně
Feferonka je jednou z těch plodin, které se v bytě cítí skvěle. Jaké odrůdy feferonky jsou nejvhodnější pro pěstování na parapetu?
Odrůdy pálivé papriky
Feferonky se liší tvarem, barvou, chutí a hlavně pikantností. Z 1500 XNUMX tisíc odrůd je těžké vybrat ty nejzajímavější a nenáročné, nicméně o sestavení jeho osobního vrcholu jsme požádali Konstantina Zajceva.
Paprika Aji Mocero (Ahi Mocero)

Aji Mocero – prastará peruánská odrůda známá již z předkolumbovských dob. Jedna z nejpopulárnějších odrůd v Peru dodnes.
Snadno se pěstuje a je produktivní. Chuť ovoce je neobvyklá, limetková, s výraznou citrusovou vůní. Pikantní – až 150 tisíc scovilleů (jednotka měření pálivosti pepře). Plody citronu vypadají velmi působivě. Keř nepotřebuje tvarování.
Odrůdy pepře Aji Mocero lze pěstovat ve sklenících, sklenících a také doma. Pro domácí pěstování budete potřebovat květináče o objemu 2 litry a více.

Máte rádi „horké“? Zavařování feferonek
Věděli jste, že z této šťavnaté zeleniny s pikantní chutí se vyrábí nejen nakládané okurky a marinády, ale dokonce. džem!
Paprika Habanero mexický pomeranč (Habanero mexický pomeranč, Habanero pomeranč)

Slovo habanero se překládá jako „muž z Havany“. Předpokládá se, že to byli Kubánci, kteří začali pěstovat odrůdy této skupiny. Ale jak název napovídá Habanero mexický pomeranč, tato odrůda si získala zvláštní oblibu v Mexiku.
Tato oranžová paprika má komplexní ovocnou a voňavou chuť, přičemž její pálivost dosahuje 400 tisíc scovilleů. Někteří labužníci jedí lusky čerstvé, ale častěji se z nich připravují omáčky nebo sušené.
Tuto papriku můžete pěstovat ve skleníku nebo doma. V tomto případě bude potřebovat hrnce od 4 litrů.

6 kroků k feferonce
Máte rádi chilli papričky? Pak ji přestaňte kupovat na trhu a začněte ji pěstovat sami.
Feferonka Biker Billy Jalapeno (Jalapeño Biker Billy)

Největší oblibu si u nás získaly odrůdy jalapeno. Motorkář Billy Jalapeno pojmenované po motorkáři a kuchaři Billy Hafnagle. Tato paprika je pálivější než většina jalapenos (asi 20 tisíc Scovilleů). Plody jsou válcovité a mají tvar kulky, lze je krájet, marinovat a poté přidávat do pizzy a hamburgerů.
V biologické zralosti (které je v našich podmínkách těžko dosažitelné) jsou lusky pokryty krásnou sítí prasklin. Sklizeň lze sklízet v technické zralosti, 20-30 dní po vytvoření vaječníků.

Věčné otázky: Je možné zasadit sladkou a pálivou papriku vedle sebe?
Věda versus osobní zkušenost, nebo je možné pěstovat sladkou a pálivou papriku vedle sebe?
Feferonka Jalapeno Zapotec (Jalapeño Zapotec)

Další běžná odrůda jalapeño. V Mexiku se pěstuje již od dob Aztéků. Oblíbené ve vaření, protože. masitější, se silnými stěnami. Velmi pikantní na jalapeño (50 tisíc scoville). Vhodné pro zavařování a plnění různými náplněmi.

Jalapeño: Mexický pepř na parapetu
Hlavní surovinu většiny mexických jídel – papričku jalapeňo – lze pěstovat v našich zeměpisných šířkách, a to i na okenním parapetu.
Pálivá paprika Sibiřský hauspaprika (Sibiřský hauspaprika, sibiřská paprika)

Ideální pro domácí pěstování: rané zrání, odolné vůči stínu, flexibilní, vysoce výnosné. Tato paprika bude potřebovat hrnce o objemu nejméně 2 litry. Je pozoruhodné, že lusky rostou nahoru. V technické zralosti jsou zelené, v biologické zralosti červené. Má sladkou pepřovou chuť s ovocnými tóny. Ostrost dosahuje 70 tisíc scovilleů.
Keř je velmi dekorativní. Mimochodem, všechny papriky jsou jedlé.
Mýtus, že plody dekorativních odrůd drobnoplodých paprik nelze jíst, je způsoben určitou podobností těchto rostlin s jedovatou pseudopaprikou. Tato skutečnost stále mnoho lidí uvádí v omyl.

Odrůdy sladké a pálivé papriky pro oblast Moskvy
Pepř pro skleníky a otevřené prostranství – nejlepší produktivní možnosti s fotografiemi a popisy.
Pálivá paprika Black Pearl Pepper (Black Pearl Pepper, Black Pearl)

Papriky určitě zasaďte Černý perleťový pepř, pokud milujete vše neobvyklé. Jeho hlavním rozdílem je tmavě fialové, téměř černé olistění. Lze ji pěstovat ve skleníku, výška keře pak může při domácím pěstování v květináči dosáhnout až 150 cm.
V technické zralosti jsou plody této papriky černé, poté se barví do červena a růžova. Ostrost je asi 30 tisíc Scovilleů.

10 neobvyklých druhů zeleniny, které stojí za to zasadit příští sezónu (podle našich čtenářů)
Tato zelenina jistě překvapí vás i vaše blízké.
Feferonka Fish Yellow (ryba žlutá, žlutá ryba)

Vzácný, ale velmi krásný pepř. Vyznačuje se panašováním: listy, stonky a lusky jsou v technické zralosti bílozelené. Lusky získávají při zrání jasnou citronovou barvu. Vhodné pro univerzální použití. Ostrost je asi 20 tisíc Scovilleů.
Keř dorůstá až do výšky 80 cm a nevyžaduje podvazek ani oporu.

Pěstování paprik a lilku podle lunárního kalendáře v roce 2023
Příznivé dny pro setí, sběr, sázení a péči o papriky a lilky v roce 2023.
Feferonky nejen výrazně zpestří váš jídelníček, ale budou i výbornou ozdobou skleníků a parapetů. Můžete se dozvědět více o odrůdách a dozvědět se o složitosti zemědělské technologie na stránce Chilisad Konstantina Zaitseva.





