Jak vypadají cukety na fotce?

Nedokážu si představit své letní chatové menu bez cukety. Každý rok proto vysazuji staré osvědčené odrůdy a snažím se ochutnávat nové. Minulé léto jsem pěstoval několik nestandardních odrůd cuket – s originálním tvarem, chutí nebo barvou. Mnohé z nich se ukázaly jako docela úspěšné. V tomto článku vám povím o tom, jaké neobvyklé cukety jsem pěstoval a ochutnal na své dači minulou sezónu.

1. Cuketa „Costata Romanesco“

Cuketa „Costata Romanesco“ nebo „římská žebrovaná cuketa“ je žebrovaná cuketa italského původu. Vzhledově má ​​cuketa světle zelenou barvu s jasně zelenými pruhy a skvrnami a také nápadně vyčnívajícími podélnými ostrými žebry.

Tvoří mohutné velkolisté, polopopínavé keře s dlouhou hlavní liánou kolem jednoho metru. Cuketa „Costata Romanesco“ je stará italská odrůda a bohužel nemůže co do produktivity konkurovat moderním hybridům, u kterých jsou téměř všechny květy samičí. Tato odrůda vytváří velké množství samčích pupenů, ale plody se výborně hodí k vycpávání různými náplněmi a jsou zdrojem kyseliny listové.

Jeho výnos je sice o něco nižší než u hybridů, ale hlavní výhodou je zde zajímavější bohatá chuť s ořechovými tóny. Tyto cukety jsou příjemné k jídlu i syrové. Cuketa Costa Romanesco má navíc hutnější dužinu, která při vaření dobře drží tvar.

Plody mohou růst velmi velké, ale jejich dužina se nestává vatovitá, jako u většiny ostatních. Plodina rychle roste a přináší poměrně hodně ovoce. Keře se vysazují na vzdálenost 1×1,5 metru, aby se rostliny dobře vyvíjely a byla zajištěna dobrá cirkulace vzduchu, aby se zabránilo padlí. Odrůda je střední sezóna.

I když tato cuketa zabírá o něco více místa než cuketa keřová a ve skutečnosti není tak plodná, stala se pro nás jednou z našich oblíbených odrůd cukety, která se musí stát rostlinou. Jeho chuť je mnohem zajímavější a chuť je ušlechtilejší.

Hmotnost jedné cukety může dosáhnout několika kilogramů, ale slupka nezhrubne a dužina zůstane elastická a vůbec ne houbovitá. V mladé zeleni této cukety vyčnívají žebra co nejvíce. Mohou být nakrájeny a rozdrceny na kousky ve tvaru hvězdy. Tyto originální hvězdičky jsou ideální na zdobení salátů nebo špaget, ale i na nakládání.

2. Špagetová dýně

Špagetová dýně – nejoriginálnější cuketa z hlediska vnitřního obsahu. Ostatně uvnitř to není obvyklá elastická dužina, ale vláknitý obsah, matně připomínající těstoviny. Plody této cukety rostou o hmotnosti kolem jednoho kilogramu, slupka je světle žlutá nebo světle oranžová a v blízkosti stopky může být zelená skvrna. Obvykle mají protáhlý oválný tvar. Dužnina je žlutobílá.

Stejně jako dýně má tato dýně tvrdou slupku a lze ji skladovat až šest měsíců. Podle povahy růstu se jedná o krátkolezou rostlinu, to znamená, že její réva obvykle nepřesahuje 1-1,5 metru, ale existují i ​​keřové odrůdy.

Obvykle jsou takové cukety připraveny ke konzumaci až na konci léta, protože jejich průměrná doba zrání je 85 dní. Plody se ale dají nakrájet i nezralé a použít jako tradiční cukety. Před použitím se taková cuketa obvykle celá uvaří nebo upeče a dužnina se odstraní lžící nebo vidličkou. Zemědělská technologie je stejná jako u běžné cukety.

V některých zdrojích můžete najít informace, že dužina se „promění v těstoviny“ výhradně pod vlivem vysokých teplot. Ale ve skutečnosti to není tak úplně pravda. Obsah pečené nebo uvařené dýně se jednoduše mnohem snáze extrahuje a vlákna se stanou měkčí a chutnější. A dužina – „těstoviny“ – se objeví uvnitř cukety, když je ovoce plně zralé.

Říká se, že takové cukety v syrové podobě jsou oblíbené mezi raw foodisty. Ale osobně na mě taková cuketa bez tepelné úpravy dojem neudělala a ať jsem přidala jakékoli omáčky, pořád jsem cítila tuto nepříliš příjemnou chuť syrové cukety.

Uvařená byla špagetová dýně mnohem chutnější, ale přesto ji podle mého názoru není vhodné považovat za alternativu těstovin, jelikož má stále chuť vařené cukety, nikoli vařených těstovin. Na internetu často najdete informace, že kdo chce zhubnout, může těstoviny nahradit touto cuketou. Ale toto číslo mi nefungovalo.

Jedinou omáčkou, která dokázala zcela eliminovat rozpoznatelnou chuť cukety, byla sójová omáčka. Ale přesto se tento pokrm v naší rodině nějak neuchytil, i když rostlinné „těstoviny“ jsou určitě zdravější než těstoviny z mouky. A jediné jídlo, ve kterém se nám taková cuketa ukázala jako vhodná, byl kastrol s vejci a sýrem.

3. Zimní squash „Pochoutka“

Zimní squash „Lahůdka“ („Honey Delicata“) byl vyšlechtěn chovatelem z Oregon State University (USA) v roce 1988. Další zajímavá dekorativní a chutná odrůda zimní tykve. Někdy je tato odrůda nazývána také „dýně“, ale velmi světlá žluto-krémová dužina, podlouhlého tvaru a patřící k druhu „Tyvec dýně“ (Cucurbita pepo), do které patří všechny cukety, ji stále umožňuje nazývat. nakrájíme si cuketu. V každém případě můžete tuto zeleninu vařit pomocí receptů z cukety i dýně.

Plody tykve Honey Delicata mají válcovitý tvar s hlubokými zaoblenými žebry a barva slupky je žluto-krémová s tmavě zelenými pruhy hluboko v každé rýze mezi žebry. Jedná se o dlouho popínavou rostlinu, jejíž délka může dosáhnout 3,5 metru. Doba zrání cukety je středně pozdní (90–100 dní), to znamená, že ji lze sklízet spolu s dýní a plody budou skladovány až do nové sezóny a hromadí cukr. Odrůda se vyznačuje vysokým obsahem vápníku, draslíku, kyseliny listové a také vitamínů A a C. Chuť dužiny je nasládlá s ořechovými tóny.

Ve své domovině se tato odrůda také nazývá „Honey Boat“, protože cuketa je velmi oblíbená pečená, kdy se ovoce rozřízne na polovinu a tvoří dvě lodičky. Potřeme je olivovým olejem, posypeme hnědým cukrem a upečeme v troubě. Někteří lidé dělají pokrm slaný a posypou poloviny pepřem a solí.

Tuto zeleninu v této podobě si oblíbila i naše rodina, ale byla radost ji vařit i v zimě podle cuketových receptů. Slupka plodů během skladování příliš neztuhla jako mnoho dýní nebo zimních dýní a dala se snadno oloupat škrabkou na zeleninu. Potěšilo mě, že uvnitř plodu bylo velmi málo semen. Chuť se ukázala jako opravdu sladká s oříškovou dochutí, konzistence dužiny nebyla vodová, ale lehce drobivá.

4. Dýně Zappo

Dýně Zappo (Zappho) se k nám dostal z Jižní Ameriky, kde je pojídán místním obyvatelstvem a odpradávna pěstován Indiány. Mezi druhy patří i cukety, na které jsme jako takové zvyklí dýně s tvrdou kůrou (Cucurbita pepo). A zástupci druhu velká dýně ( Maximální cucurbita) – stejné dýně, které používáme na zimní uskladnění. Tato zelenina je pozoruhodná tím, že ač patří k druhu dýně s tvrdou kůrou, její plody se používají stejně jako cuketa, tedy v létě v nezralé podobě.

Plody tykve Zappo můžete sbírat, když jsou velké asi jako tenisový míček a mají světle zelenou slupku. Barva slupky je sytě zelená, mírné žebrování, dýně jsou kulaté a silně zploštělé. Tato zelenina chutná jako cuketa, ale se silnější a zajímavější vůní, která není jako dýně. Dužnina je nazelenalé barvy, elastická, vrstva dužniny není příliš velká, ale díky jemné mladé slupce se plody nemusí loupat.

Dýně-cuketa se používá do jakýchkoli jídel stejně jako běžná cuketa, to znamená, že se dusí, smaží a peče samostatně i jako přísada do různých jídel. Je pozoruhodné, že díky svému zaoblenému zploštělému tvaru jsou takové plody velmi dobré jako základ pro jejich plnění různými náplněmi a další pečení v podobných přírodních „jídlech“.

Plně vyzrálé plody Zappo mají tmavě zelenou, tvrdou slupku a už se pro kulinářské účely příliš nehodí. Slupka se musí odříznout, což je mnohem obtížnější než loupat běžnou cuketu, vrstva dužiny je velmi tenká a komora na semena je velká. Plně vyzrálé dýně dlouho nevydrží. Proto se je vyplatí konzumovat pouze v nezralé podobě. Pokud však necháte plody dozrát na keři, plodit to nepřestane a rostlina bude nasazovat stále více nových plodů.

Celkově je dýně Zappo velmi plodná zelenina. Jeho plodnost začíná přibližně v polovině léta a pokračuje nepřetržitě až do podzimu, přičemž keře jsou doslova obsypány plody. Zelenina brzy dozrává a mladé plody lze sklízet po 50 dnech. Typ růstu je polopopínavý, to znamená, že nejprve roste jako silný vysoký keř, ale v polovině léta se objeví malá liána, která nepřesahuje jeden metr na délku.

Při pěstování dýně Zappo je třeba počítat s tím, že se může křížit s jinými dýněmi, které nejčastěji patří mezi velkoplodé druhy a z nasbíraných semen lze získat potomky s nevyzpytatelnými vlastnostmi.

Co se osobních dojmů týče, nejpříznivější dojem na nás udělala dýně zappo. Velmi mě potěšila jeho nezdolná produktivita. A odolnost vůči chorobám, protože i když na konci sezóny všechny dýně onemocněly padlím, „Zappo“ se dobře drželo a plodilo až do mrazů.

Na rozdíl od obyčejných cuket, které syrové jí málokdo, nezralé plody Zappo chutnají velmi podobně jako elastická nasládlá okurka a lze je použít jako alternativu okurek do salátu. Z nevýhod této plodiny mohu zaznamenat pouze malé množství dužiny v ovoci.

5. Cuketa „Tender Zephyr“

Cuketa „Tender Zephyr“ – jedna z nejvíce dekorativních cuket, která vznikla jako výsledek mezidruhové hybridizace. Charakteristickým rysem této cukety je, že má dvoubarevnou barvu a nejsou to příčné pruhy, jako většina cuket. Zdá se, že u cukety „Tender Zephyr“ je ovoce rozděleno na dvě části, z nichž jedna je nažloutlá a druhá, blíže ke špičce, je světle zelená. Navíc vypadá tak úhledně, jako by plody maloval umělec. Také, blíže ke špičce, cuketa jeví znatelné žebrování.

Dalším charakteristickým znakem této odrůdy je velmi jemná nasládlá chuť. Je třeba poznamenat, že je tak jemné a chutné, že může být konzumováno syrové.

Tyto cukety se sklízejí ve fázi mléčné zralosti, kdy dosahují velikosti 10-15 cm Pokud se plody sbírají v biologické zralosti, budou mít dobrou trvanlivost až do jara. Odrůda raně dozrává a první plody lze sklízet po 30-40 dnech. Rostlina tvoří mohutné keře a je vysazena podle vzoru 80×70 cm.

Za sebe mohu dodat, že tato cuketa nás uprostřed léta doslova převálcovala ovocem. Pokud budete sbírat cukety blíže biologické zralosti, dorostou do hmotnosti 1 kilogramu. Zároveň mají tenkou slupku a málo semen. Dužina cukety „Tender Zephyr“ má skutečně nejjemnější texturu a název odrůdy nebyl vybrán náhodou. Jeho dužina je chuťově mírně nasládlá a nemá nepříjemnou charakteristickou pachuť. Po sklizni se zralé plody dlouho skladují uvnitř, jako dýně se jejich chuť a konzistence příliš nemění, ale barva se stává více oranžovou, dokonce i na zelené špičce. A ovoce se stává jako dlouhoplodá dýně.

Tuto cuketu jsme si velmi oblíbili na grilu, syrovou v salátech a dalších pokrmech tradičních pro cuketu. Vzhledově rostou plody stejně jako na obalu se semeny, pouze se může lišit délka zelené zóny.

Dokonce i začínající zahradník se dokáže vyrovnat s pěstováním cukety ve své letní chatě. Tyto rostliny se vyznačují svou nenáročností a vysokým výnosem: výsadba i několika keřů bude stačit k tomu, aby vaše rodina měla chutnou a zdravou zeleninu.

V současné době je na trhu obrovské množství odrůd a hybridů cuket, ze kterých občas člověk přejde oči: bezpečnější je vzít známé a osvědčené, ale vždy chcete vyzkoušet něco nového. Tento článek obsahuje nejlepší odrůdy cukety s fotografiemi a popisy pro pěstování v otevřeném terénu.

Kritéria pro výběr nejlepších odrůd cukety

Chcete-li získat vysoký výnos velkých, silných a šťavnatých cuket, musíte si vybrat správnou postel pro výsadbu, zasít semena včas, aplikovat hnojivo a zalévat rostliny včas a chránit je před chorobami a škůdci. Úroda vás ale nemusí potěšit, pokud zvolíte špatnou odrůdu.

Při výběru konkrétní odrůdy se musíte zaměřit na následující popisy:

1. Podmínky zrání. Existují superrané, rané, střední a pozdní odrůdy. V severních oblastech, na Uralu a Sibiři, je lepší dát přednost dříve dozrávajícím cuketám, v teplejších oblastech můžete pěstovat i pozdně zrající.
2. Oblast růstu. Odrůdy musí být přizpůsobeny pěstování v požadovaných klimatických podmínkách. Zónované cukety produkují stabilnější a předvídatelnější sklizeň.
3. Odolnost vůči chorobám a škůdcům. Důležitá vlastnost, která vás může v budoucnu ušetřit mnoha problémů s pěstováním.
4. Tvar rostliny. Existují dva druhy cuket: keřové a popínavé. Ty první jsou skladnější a zaberou na zahradě méně místa, ale ty druhé lze umístit podél plotu nebo malého živého plotu.

Cukety různých tvarů

Je užitečné vybrat jednu nebo druhou odrůdu a druh cukety na základě recenzí od jiných zahradníků. Pomohou vám předem posoudit potenciál odrůdy: zda je vrtošivá, jak stabilně plodí, zda přežije mrazy, jak plody chutnají a jak dobře se skladují.

Nejlepší odrůdy cukety a cukety: název, fotografie a popis

Z rozmanitosti odrůd a hybridů tykve běloplodé a cukety doporučujeme věnovat pozornost následujícímu.

Kawili F1

Kawili F1 – hybrid holandského výběru, známý mnoha letním obyvatelům. Plody dozrávají na keřích do 40-45 dnů po vzejití. Kawili F1 lze vysadit i v severních oblastech, kde jaro přichází pozdě a léto je krátké. Pokud ji pěstujete přes sazenice, začne plodit v červnu.

Cuketa dorůstá střední velikosti, váží asi 300 gramů. Kompaktní rostliny lze vysadit poměrně hustě, díky čemuž bude zručný letní obyvatel schopen nasbírat až 5 kg úrody z 1 m7 ve volné půdě a až XNUMX kg ve skleníku nebo skleníku.

Dužina cukety je měkká a křehká a při tepelné úpravě se nerozpadá. Cuketa může být použita v dušených pokrmech, konzervách a zmrazených.

Důležitými přednostmi hybridu je odolnost vůči padlí a také projev partenokarpických vlastností v nepříznivých podmínkách: rostliny jsou schopny produkovat plodiny bez opylení.

Gribovsky 37

Vysoce výnosná odrůda se střední dobou zrání. První sklizeň je připravena ke sklizni 50-60 dní po vyklíčení semen. Hlavní předností odrůdy je její naprostá nenáročnost. Gribovsky připravená plodit prakticky na jakékoli půdě, odolná vůči většině chorob a škůdců a mrazuvzdorná. Je důležité, aby plody nepřezrály, jinak zhrubnou a ztvrdnou.

Keře rostou poměrně hustě a rozšiřují se, a proto je při výsadbě sazenic důležité udržovat vzdálenost mezi sazenicemi alespoň 60 cm. Gribovský velké, světlé, s bílou dužninou střední hustoty. Dobře se skladují a jsou vhodné i pro přípravu na zimu.

Gribovského lze bezpečně nazvat standardem mezi cuketami: byl zahrnut do státního rejstříku již ve 40. letech minulého století a mezi zahradníky je stále velmi populární.

Soudě podle recenzí Gribovsky – jedna z nejlepších odrůd cukety pro otevřenou půdu!

Iskander F1

Brzy dozrávající běloplodý hybrid Iskander začíná plodit do 40 dnů po vyklíčení a plodí až do září. Kompaktní keře jsou schopné produkovat až 10 kg zeleniny na 1 m20. Plody rostou válcovitého tvaru s hladkým povrchem, délky až 700 cm, průměrná hmotnost jednoho plodu je XNUMX gramů. Dužnina cukety je jemná, šťavnatá, krémově bílá.

Iskander Je proslulý svou nenáročností a velmi vysokou odolností vůči hlavním kulturním chorobám. Vykazuje vysokou produktivitu i v chladných letních podmínkách, a proto by se obyvatelé severních oblastí měli na tento druh blíže podívat. Mezi nevýhody Iskander Někteří zahradníci zdůrazňují vysoké požadavky rostlin na zalévání a rustikální chuť.

Tsukesha

Tsukesha – jedna z nejoblíbenějších a nejžádanějších odrůd cuket. Začíná přinášet ovoce do 40-50 dnů po vyklíčení, cítí se skvěle v jakékoli půdě a nesnižuje produktivitu ani v chladných letních podmínkách. Tsukesha nenáročný a mrazuvzdorný, lze jej pěstovat i v oblastech Dálného severu, Sibiře, Uralu a Dálného východu.

Tsukesha vytváří kompaktní, slabě větvené keře, lze je pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku či skleníku. Ovoce Tsukeshi Mají protáhlý válcovitý tvar, tenkou zelenou slupku, šťavnatou a křupavou dužinu s výraznou chutí. Průměrná hmotnost jedné cukety je 900 gramů, celkový výnos je až 12 kg na 1 mXNUMX. Zelenina je skvělá pro jakýkoli účel: příprava dušeného masa a jiných pokrmů, mrazení, zavařování, dlouhodobé skladování v čerstvém stavu.

Kotva

Pokud hledáte odrůdu s dlouhodobou čerstvou trvanlivostí, věnujte pozornost běloplodému Kotva. Plody obsahují velké množství karotenu a cukrů, a proto mají vynikající trvanlivost: v chladné a tmavé místnosti je lze skladovat až 3–4 měsíce.

Kompaktní keře začínají plodit po 40–50 dnech a pokračují v pěstování plodin, dokud nepřijde chladné počasí. Kotva – velkoplodá odrůda: zelenina dorůstá do 40 cm, přibírá na váze až 900 g. Pro čerstvou spotřebu se doporučuje nakrájet plody o něco dříve, pro dlouhodobé skladování naopak o něco později, aby cuketa měla čas získat silnou slupku. Kotva Je vysoce mrazuvzdorný, a proto se nemusíte bát o bezpečnost sklizně na konci letní sezóny: rostliny nevymrznou.

Černoch

Jedna z nejlepších raných, produktivních odrůd cukety pro univerzální použití: plody lze použít k vaření, skladování na zimu a k dlouhodobému skladování. První sklizeň je připravena ke sklizni za 45 dní. Černoch velmi mrazuvzdorná, může plodit až do září.

Odrůdy cukety Černoch Rostou velké a šťavnaté, váží až 1 kg. Nahoře jsou pokryty tmavě zelenou hustou slupkou, uvnitř jsou měkké, šťavnaté, světle zelené. Při dodržení všech pravidel pěstování, pravidelného hnojení a zálivky můžete z 7 m1 výsadby sklidit až XNUMX kg úrody. Rostliny jsou odolné vůči padlí a dalším běžným chorobám tykve.

váleček

Ultra raná odrůda s dobou zrání 36-38 dní. váleček není náročný na kvalitu půdy, ale dobře reaguje na organické hnojení, vyznačuje se zvýšenou odolností proti chladu, a proto se doporučuje pro pěstování v severních oblastech, na Sibiři a na Uralu.

váleček produkuje oválné plody: netahají se, dobře přibírají na váze, rostou „strany“. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 1-1,2 kg. Cuketa má velmi silnou slupku, a proto vydrží dobře několik měsíců. Zeleninová dužnina je světle zelená, volná a jemná, s mírným množstvím velkých semen, která lze později použít k množení.

Belogor F1

Hlavní hodnotou hybridu je jeho chutná a šťavnatá dužina, tenká a jemná kůže. Tyto cukety se doporučují konzumovat čerstvé – do dušeného masa, zeleninových jídel, předkrmů a salátů. Belogor začíná plodit po 40-45 dnech, plodnost trvá asi 3 měsíce. Během sezóny můžete z 15 m1 záhonu nasbírat až XNUMX kg zralých cuket. Keře můžete zasadit do otevřené i uzavřené půdy. Belogor produkuje kompaktní keře, které nebudou přeplněné ani ve skleníku.

Cuketa Belogor F1

Hybrid je vysoce odolný vůči šedé hnilobě. Patří mezi nejlepší pro pěstování ve středním Rusku, Moskevské oblasti, Severozápadní oblasti, Sibiři a Uralu.

Aral F1

Aral vstupuje do plodové fáze brzy – po 30 dnech jsou první plody připraveny k řezu. Rostou v podlouhlém tvaru, oblečené ve světle zelené slupce, s hustou a jemnou dužinou uvnitř. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 600-700 g. Pravidelné hnojení a zálivka pomůže udržet vysoký výnos hybridu: z 1 metru čtverečního sklidíte až 10 kg zeleniny.

Mezi výhody hybridu patří vysoká odolnost vůči chorobám a virům, nenáročnost, téměř 100% klíčivost semen a rovnoměrné plodování keřů.

Aeronaut

Aeronaut produkuje kompaktní, ale vysoce výnosné keře: za sezónu můžete z jedné rostliny odstranit až 30 cuket o hmotnosti až 1,3 kg. Ale tak bohatě plodí jen za podmínek kypré a výživné půdy a pravidelné zálivky. Je lepší používat plody k vaření, a ne k jejich skladování na zimu: nakládaná cuketa se stává vláknitou a ztrácí svou úžasnou chuť.

Aeronaut má vysokou odolnost proti padlí a vynikající kvalitu úrody. Podle typu opylování se jedná o samosprašnou odrůdu, která pro vysokou produktivitu nepotřebuje opylující hmyz. Proto lze cuketu vysadit jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníku nebo skleníku.

Černý pohledný muž

Tato odrůda cukety je považována za jednu z nejlepších pro pěstování ve středním Rusku a moskevské oblasti. Je ceněn pro chuťové vlastnosti ovoce: rostou šťavnaté, jemné, bez hořkosti. Název odrůdy cukety odráží vzhled plodů: jsou velké, hladké, lesklé, pravidelného válcovitého tvaru, s tmavou slupkou. Z 1 metru čtverečního půdy můžete nasbírat až 9 kg ovoce, každé o hmotnosti až 1,7 kg.

Černý pohledný muž – raně dozrávající odrůda cuket pro univerzální použití. Vyznačuje se vysokou odolností proti padlí a antraknóze a také vysokou trvanlivostí plodin (až 10 měsíců). Doporučeno pro pěstování ve středním pásmu a jižních oblastech.

Zolotinka

Zolotinka produkuje standardní plody pro druhy keřů, ale ne zcela standardní plody: žluté barvy, s malými tečkami, mírně žebrované. Jsou velmi šťavnaté, křupavé, s vynikajícími chuťovými vlastnostmi, bez náznaku hořkosti. V krátké době ovoce přibývá na váze až 1 kg, zkušení letní obyvatelé sbírají až 15–20 cuket z jednoho keře.

Zolotinka – raná odrůda, začíná plodit do 45 dnů po vyklíčení semen. Může být pěstován prostřednictvím sazenic nebo výsevem semen na otevřeném terénu. Rostliny vykazují vysokou odolnost proti padlí a jsou vhodné pro pěstování v jakékoli oblasti Ruska.

Suchý F1

Hybrid japonské selekce s raným obdobím zrání je připraven ke sklizni do 30-40 dnů po vyklíčení. Keře jsou mírně rozvětvené se silnými stonky a středně velkými listy. Výnos hybridu je až 13 kg na 1 mXNUMX půdy. Cuketa roste malá, ale silná a hustá, s jemnou dužinou a tenkou lesklou slupkou.

Hybrid lze vysadit jak na otevřených záhonech, tak pod filmovým krytem. Hlavní podmínkou bohatého plodování rostlin je dostatek vláhy v půdě. Sukha dobře snáší rozmary počasí, odolává virovým infekcím a jen zřídka je postižen nemocemi způsobenými nadměrnou vlhkostí.

Naznačují to četné recenze od zahradníků Suchý Plodí dobře za jakýchkoliv podmínek i při minimální péči.

Tygří mládě

Tygří mládě – jedna z nejlepších odrůd cuket pro pěstování pro dlouhodobé skladování. Plody dobře leží, nehnijí ani nevysychají. Mají neobvyklý vzhled: tenké, někdy zakřivené, tmavě zelené pruhované, žebrované. Průměrná hmotnost jednoho plodu je asi 1 kg. Uvnitř jsou měkké, šťavnaté a nasládlé chuti.

Zucchini Tygří mládě Mají zvýšenou odolnost vůči různým chorobám a dobře snášejí horko a sucho, a proto se doporučují pěstovat v jižních oblastech s horkým klimatem. Rostliny však špatně snášejí deštivé počasí a nadměrnou vlhkost: častěji onemocní a produkují méně ovoce.

Zebra

Další odrůda s neobvyklou pruhovanou barvou, velké plody s vynikající udržovací kvalitou. Cuketa Zebra dorůstají délky až 20 cm a přibývají na váze až 1 kg. Důležitou výhodou odrůdy je, že ani zelenina, která sedí na zahrádce, se nestane tuhá a vláknitá: stále nabírá na délce, spíše než roste do šířky, a zůstává stejně křehká a šťavnatá.

Zebra cuketová dýně

První sklizeň je připravena ke sklizni 40-50 dní po vyklíčení. Zeleninu lze použít k jídlu, nebo ji lze připravovat, zmrazovat nebo skladovat po dlouhou dobu: cuketa má vysokou trvanlivost a zachovává si vynikající chuť několik měsíců.

Není vůbec nutné dávat přednost jedné odrůdě. Pro jistotu můžete vždy vysadit osvědčené odrůdy, ale část záhonu nechte na pokusy a vysaďte nové vysoce výnosné hybridy nebo odrůdy cuket.