Jak vypadá Phytolacca?
V ruštině se tato rostlina se silným, hustým oddenkem, připomínajícím kořenovou zeleninu, nazývá lakonos a v řečtině – fytolacca. Ve skutečnosti je význam jména v obou jazycích stejný: rostlina, která produkuje lac (mízu), nebo rostlina lac. V přírodních podmínkách se Laconia vyskytuje v Americe, Africe a Asii. Do Evropy se dostal náhodou jako plevel, ale zde se dokonale přizpůsobil. Lakonos je nenáročný, dekorativní a skvěle zapadá do konceptu nenáročné zahrady. Nadzemní část fytolacca odumírá při prvním mrazu, ale v dubnu nebo začátkem května začíná velmi rychle znovu obrůstat. Ve své domovině je Lakonos schopen dosáhnout výšky 2 m nebo i více. Má krásné jasně zelené listy, ale jeho nejatraktivnější vlastností je, že se jeho vzhled mění v průběhu ročních období. Na jaře z oddenku vyrůstají vysoké světlé stonky s listy a na stonkách se pak tvoří velké pyramidální kartáče, připomínající květenství kaštanů. Čím více světla rostlina přijímá, tím větší jsou její shluky. V dobrých podmínkách dorůstají délky až 25 cm, a pokud fytolacca roste ve stínu nebo v chudé půdě, pak květenství dosahují 10 cm.
Zajímavé je, že po kvetení bezprostředně následuje plodování, takže na keři fytolacca jsou vidět jak květenství, tak krásné lesklé černé bobule, podobné ostružinám nebo moruším. V dávných dobách se tyto bobule používaly k barvení látek a jako inkoust. Lakonosa šťáva se také používá pro tyto účely v naší době, například k tónování potravinářských výrobků a nápojů. A bezohlední výrobci přidávají svou šťávu do vín, aby jim dodali sytější barvu. Píší, že bobule laku v homeopatických dávkách jsou velmi užitečné, ale pokud se chcete dozvědět více o léčivých vlastnostech rostliny, vyhledejte informace na internetu.
Zajímají mě pouze dekorativní vlastnosti této rychle rostoucí plodiny, jejíž keř dokáže za jeden a půl až dva měsíce skrýt plot vysoký 2 m. Nejzajímavější změny nastávají s rostlinou blíž k podzimu. Když vše kolem začne blednout, lakkon dosáhne vrcholu dekorativnosti: jeho stonky a listy se zbarví do karmínové barvy.
Moje plány pro Lakonos
Ale na druhou stranu je Lakonos pořád plevel. Stejně jako další okrasná rostlina, amarant, jehož pěstování jsem musel upustit, protože se aktivně rozmnožuje samovýsevem, a už mě nebavilo plenit na zahradě sazenice amarantu. Teď by mě zajímalo, jestli se to samé stane s Lakony? Ale když to nezkusíš, tak se to nedozvíš. A rozhodl jsem se to zkusit. Laconosu jsem hledala dlouho a objevila jsem ji úplnou náhodou na zahradě kamaráda na nevhodném místě pro rostlinu – ve stínu. Při kopání jsem poškodil více než polovinu kořene, takže nemám velkou naději na úspěšné zakořenění. Ale přesto jsem se rozhodl zasadit obě rostliny, které jsem pro tuto příležitost dostal, na slunné místo: co když ještě zakoření? Tato rostlina nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Vzhledem k tomu, že má silný a dlouhý kořen, je nepravděpodobné, že by vznikla potřeba další výživy, stejně jako zalévání, ale pokud chcete vidět vrchol dekorativnosti rostliny Laconia, můžete ji někdy krmit a zalévat to v extrémním horku a suchu. Ale musíte být zodpovědní při výběru místa pro Laconia a její výsadbě, protože opravdu nemá rád přesazování. A je nepravděpodobné, že byste byli schopni vykopat dospělou rostlinu, aniž byste poškodili metrový kořen. Je pravda, že Lakonos tvoří obnovovací pupeny jak na základně stonků, tak na samotném oddenku. Právě z nich vyrůstají nové výhonky i po té nejkrutější zimě. Proto je lacunacula považována za mrazuvzdornou rostlinu. A přesto je vhodné na zimu mulčovat kořenovou zónu rašelinou, kompostem, natěmi nebo jednoduše spadanými listy.
Rostlina je odolná vůči chorobám a škůdcům. Pokud navíc zasadíte laccone do kruhu kmene švestky, třešně nebo jabloně, dosáhnete dvojího efektu: ozdobíte kmen a vyřešíte problém se škůdci ovocného stromu. Než se mi podařilo objevit lacquerillu na zahradě přítele, hledal jsem ji v zahradnictvích, obchodech a na trzích, ale nikde jsem ji nenašel. Možná se to dá najít na internetu u sběratelů. Co se týče pěstování Laconia ze semen, je tu jeden problém: semena velmi rychle ztrácejí svou životaschopnost. Pokud se vám je podaří získat, ihned je zasejte, aniž byste vyčistili dužinu od semen. Nevyraší rychle, protože vyžadují zimní stratifikaci, ale na jaře mohou klíčit poměrně hustě. Nechte si požadovaný počet sazenic a zbytek nemilosrdně zničte: nezapomeňte, že lacunex je plevel.
Lakonos v krajinářském designu
Myslím, že tato rostlina by vypadala skvěle zasazená samostatně na zeleném trávníku. Může však hrozit nebezpečí samovýsevu, v takovém případě tráva rychle ovládne trávník. Vzhledem k tomu, že keř roste poměrně vysoko, můžete rostlinu zasadit na pozadí květinové zahrady jako krásný přízvuk, který bude zvláště patrný blíže k podzimu. Nebo můžete, jak jsem již navrhoval, pokrýt základnu dlouhého holého kmene stromu fytolackou. Laconia roste velmi rychle, takže si z více rostlin můžete vytvořit letní zástěnu, která do konce sezóny ochrání například rekreační oblast před zvědavými pohledy, dokud rostliny neodumřou. A příští rok na stejném místě vyroste nová obrazovka. Myslím, že Lakonos se dá využít různě, jen když máte dostatek fantazie. Tímto se s vámi loučím a přeji vše dobré.
Po objevení Ameriky si Evropané přinesli domů mnoho krásných a užitečných amerických rostlin, které se později usadily v různých zemích, včetně Ruska. Jednou z těchto rostlin je americký lak nebo americká fytolaka. Ve středním Rusku se pěstuje na zahradních pozemcích a na Kavkaze, v nížinných a podhorských oblastech Zakavkazska a Ciscaucasia, se lakquoise rozšířilo jako plevel v blízkosti domů, podél silnic a v zeleninových zahradách. Jeho oblíbené názvy jsou tučná tráva, Judea břečťan, bobule čočky, bobule kermes. Tato rostlina přišla do Zakavkazska ze sousedního Íránu a do Íránu byla přivezena z Evropy.
Americký Laconos (Phytolacca americana) je vytrvalá bylina z čeledi fytolacaceae (Phytolaccaceae) se silnými, šťavnatými zelenými nebo někdy načervenalými stonky vysokými 1–3 m a krátkým, tlustým oddenkem, z něhož vychází dužnatý kohoutkový kořen. Lacony listy jsou střídavé, vejčité nebo vejčitě kopinaté, velké, 10–20 cm dlouhé a 3–6 cm široké s výrazně vystupující střední žebroví, zelené, později červené. Květy jsou malé, asi 0,5 cm v průměru, shromážděné v květenstvích – podlouhlých hroznech, až 15 cm dlouhé a asi 2 cm široké. Na podzim se tvoří husté shluky lesklých, jakoby nalakovaných bobulí, nejprve tmavě červených, pak téměř černých. Semena jsou černá, lesklá, asi 3 mm dlouhá.
Americký Lakonos je velmi dekorativní a vždy přitahuje pozornost. Zahradníci se často ptají, jaké blahodárné vlastnosti tato rostlina má a jak ji lze využít. Je třeba říci, že v populární literatuře jsou informace o Lakonose značně rozporuplné a někdy nespolehlivé.
Americké lacconium obsahuje mnoho účinných biologicky aktivních látek a je známé jako léčivá rostlina. V jejích kořenech byl nalezen alkaloid fytolancin a éterický olej štiplavého zápachu a štiplavé chuti. Plody, listy, kořeny a semena rostliny obsahují saponiny. V některých zemích je tato rostlina zařazena do lékopisu; přípravky z ní se používají jako projímadlo a ke zlepšení látkové výměny, zevně při kožních chorobách a revmatismu. U nás se lakonosa vždy hojně využívala v homeopatii.
Dříve v SSSR farmaceutický průmysl vyráběl lék “Akofit” pro léčbu radikulitidy, lumbaga a lumbaga. Složení této drogy zahrnovalo tinkturu kořenů a listů rostliny. Tinktura z kořene této rostliny byla také součástí léku „Ekhinor“, předepsaného pro onemocnění krku. Nyní se tyto léky nevyrábějí.
Na Kavkaze se lakonos vždy používal v lidovém léčitelství. Vnitřně se podává velmi opatrně, protože všechny části rostliny a zejména kořeny mají silný projímavý a emetický účinek. Alkoholová tinktura z kořenů je tradiční medicínou doporučována jako zevní prostředek proti bolesti.
Někdy píší, že listy, mladé výhonky a kořeny rostliny laku lze vařit a jíst syrové a lze je použít k přípravě salátů, polévek a polévky ze zeleného zelí. Na Kavkaze se tato rostlina skutečně jedla, ale pouze mladými výhonky, které ještě nestihly zezelenat (jako chřest) a ve velmi malém množství kvůli emetickým a projímavým účinkům rostliny. A tady je další typ laku, jedlé laconis (P.esculenta) se skutečně speciálně pěstuje jako zelenina v tropické Americe a jihovýchodní Asii. Jeho mladé výhonky se konzumují vařené a jeho aromatické listy příjemné chuti se používají jako špenát. Ale u nás může tento druh lakonice růst pouze ve skleníku.
Bobule americké rostliny jsou pestře zbarvené a šťavnaté, ale nedají se jíst – stejně jako všechny ostatní části rostliny působí projímavě a vyvolávají zvracení. Intenzivní tmavě červená šťáva z bobulí se dříve používala jako potravinářské barvivo. Od 18. stol. Tato rostlina byla speciálně pěstována ve vinařských oblastech Evropy a Asie a její šťáva se používala k tónování světlých vín. Některé staré kuchařky doporučovaly používat šťávu k barvení domácích cukrovinek. Ale protože se ukázalo, že tato šťáva je zdraví škodlivá, nepoužívá se k barvení potravinářských výrobků.
Jedno z názvů Lakonů, „Kermes bobule“, pochází ze jména malého hmyzu Kermes (Kermes rumělka z řádu Homoptera proboscidea). Ze sušených samičích kermes se získává karmín – přírodní červené barvivo, barvy stejné jako šťáva z bobulí lacconium. Mimochodem, tento džus umí obarvit i hedvábí a vlnu do krásné bordó barvy.
V současné době se americký lacquoise pěstuje především jako okrasná rostlina, atraktivní jak v létě během květu, tak na podzim, kdy se tvoří krásné velké hrozny tmavě červených plodů. Lakonos dobře poroste v běžné zahradní půdě bohaté na živiny. Půda by měla být vyryta hluboko a ne příliš suchá. Ve středním Rusku lakquoise obvykle přezimuje bez přístřeší, ale někdy v chladných zimách rostliny mírně zmrznou nebo úplně vymrznou. Proto na podzim, po seříznutí nadzemních výhonků, mohou být kořeny pokryty spadanými listy.
Laconia americká se množí pouze semeny. Suchá semena zasetá na jaře do země vyklíčí za 3–4 týdny nebo později. Proto se doporučuje je před výsevem namočit na jeden den a poté je uchovávat ve vlhkém hadříku až pět dní – v tomto případě se sazenice objeví rychleji. K rychlejšímu vzcházení sazenic přispívá i stratifikace semen obvyklým způsobem (smíchejte s pískem a uchovávejte 2–3 měsíce v lednici nebo pod sněhem při teplotě 0–5 °C). Semena se vysévají do otevřené půdy koncem května. Semena Laconia můžete vysévat v březnu ve skleníku nebo v místnosti a sazenice pak koncem května přesadit do volné půdy. Pokud semena zasejete do země koncem podzimu, projdou přirozenou stratifikací a vyklíčí na jaře, když se dostatečně zahřeje. Lakonoss by měl být přesazen na trvalé místo, když jsou rostliny velmi malé a ještě nemají dlouhý kůlový kořen. Vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami by měla být alespoň 1 m.
Americká laconifera kvete v červenci-srpnu, plody dozrávají koncem srpna-září. Rostliny obvykle kvetou ve 2. nebo 3. roce vegetačního období, ale pokud se výhonky objeví velmi brzy, mohou jednotlivé exempláře kvést již v prvním roce života.