Jak vypadá funkce rozmrazování v mikrovlnné troubě?
Při nákupu domácích spotřebičů se kupující vždy snaží vybrat to nejlepší z nabízených možností, ale následně nevyužijí ani polovinu vestavěných schopností. To platí zejména pro mikrovlnné trouby: často jsou takové užitečné funkce jako „rychlé rozmrazování“ a „gril“ ignorovány a ustupují tradičním metodám. Čtěte dále v materiálu a zjistěte, jak povolit tyto režimy a získat ze své mikrovlnné trouby maximum.
Co je gril a k čemu slouží?
Grilování je jedním ze způsobů přípravy pokrmů pomocí speciálních roštů nebo otočného špízu – špejle. Toto zařízení již není pro mikrovlnné trouby novinkou: do výroby se začalo zavádět před více než 20 lety. S jeho pomocí můžete rychle uvařit různé pokrmy: dozlatova drůbež nebo maso, stejně jako zeleninu, která se chutí bude podobat té vařené na otevřeném ohni. Specifičnost zařízení také zahrnuje minimalizaci použití rostlinného tuku v procesu přípravy pokrmů, což je činí zdravějšími a dietnějšími.
V moderní praxi se můžete setkat s mikrovlnnými troubami dokonce ani s jedním, ale hned dvěma grily. Tato konstrukce umožňuje získat vysoce kvalitní a rovnoměrně propečené produkty pomocí dvou topných těles instalovaných nahoře a dole.
Mikrovlnná trouba se dvěma topnými tělesy
Jaký je tam gril?
Abyste tuto funkci využili na maximum, budete se muset před nákupem rozhodnout o svých cílech: zda jde o dosažení zlatohnědé kůrky a uchování vitamínů, nebo o rychlost přípravy a úsporu zdrojů. Pro provedení každého z nich existuje specifický typ grilu.
TEN-gril
Hlavní charakteristikou modelu je přítomnost topného tělesa, topného tělesa, instalovaného v horní rovině zařízení. Jedná se o kovovou spirálu, která po zahřátí na danou teplotu působí na výrobek shora a vytváří tak na jeho povrchu charakteristické křupavé „zlato“. Toto je nejstandardnější a nejběžnější řešení v designu mikrovlnné trouby. S jeho pomocí můžete úspěšně vařit jak zeleninu, tak pokrmy z masa a drůbeže. Kuřecí křidélka, filety, stehýnka a další porcované maso a rybí výrobky se nejlépe připravují touto technologií. S vařením celého grilovaného kuřete si ale taková mikrovlnka nemusí poradit. Proto by bylo vhodnější korpus nakrájet na menší kousky – lépe se tak propeče.
Výhodou modelů s topným tělesem je snadná příprava a snadná péče: topné těleso je na dosah a po uvaření se snadno čistí.
Křemen
Na rozdíl od předchozí je tato verze mikrovlnky vybavena topným tělesem, které je uživateli skryté. Využívá křemennou lampu, která vytváří infračervené záření. Oplocený speciálním grilem nezpůsobí žádnou újmu člověku ani jím připraveným pokrmům. Díky křemennému infračervenému záření je možné získat smažené jídlo. Zároveň se výrazně sníží spotřeba energie, ale zároveň se prodlouží doba vaření.
Údržba grilu je díky jeho konstrukci náročná a není možné jej umýt. Během provozu však částice jídla a stříkající mastnota postupně vyhoří, takže tato nevýhoda nezpůsobí skutečné poškození zařízení. Na druhou stranu tím, že je tato část skrytá, zvětšuje i užitnou plochu komory mikrovlnné trouby.
Keramické
Model LG MH6043HS s keramickým a křemenným grilem
Charakteristickým rysem modelů vybavených keramickým prvkem je jejich kombinace: keramika se používá v kombinaci s dalšími topnými prvky – topným prvkem a křemennou lampou. Toto řešení pomáhá zkrátit dobu, než budou pokrmy plně uvařené, a zachová je šťavnaté. Takové modely však stojí řádově více než konvenční a jejich provoz je pro majitele dražší, protože obě tepelné komponenty spotřebovávají více elektřiny. Také přítomnost dalších částí určuje velkou velikost mikrovlnné trouby – takové zařízení vyžaduje samostatné místo v kuchyni.
Jak gril používat?
Před zahájením používání se doporučuje přečíst si přiložený návod, protože výkon mikrovlnné trouby se liší výrobce od výrobce. V důsledku toho vykazují různé modely různý výkon při vaření v režimu grilu. Podle průměrných údajů bude příprava grilovaného kuřete trvat asi půl hodiny: při pečení na grilu 12–15 minut z obou stran. U otočného rožně je cyklus vaření nepřetržitý.
Je třeba mít na paměti, že provoz mikrovlnné trouby vyžaduje použití speciálního nádobí. Obvykle je součástí příslušenství, jako je odnímatelný rožeň, gril, stojan a tác. Proto se doporučuje umístit zeleninu do vhodné nádoby a postavit ji na stojan s nohami: zmenšením prostoru mezi zeleninou a topným tělesem se pokrm uvaří rychleji a zhnědne. Pokud jde o vytváření pokrmů z tučných nebo šťavnatých potravin, jako je maso a ryby, je lepší použít speciální tác, do kterého bude tekutina stékat. To pomůže udržet zařízení čisté.
Další příslušenství ke grilu
Práce s vestavěnou funkcí grilu je jednoduchá: stačí vybrat příslušný režim stisknutím tlačítka „Grill“ (v anglické verzi – „Grill“ nebo ve formě ikony topného tělesa), nastavit čas vhodný pro konkrétní parabolu a stiskněte tlačítko „Start/Start“. Aby byla uživatelská zkušenost úspěšná, musíte dodržovat následující pravidla:
- Před zahájením byste měli komoru 1-3 minuty zahřát.
- Nedoporučuje se nechávat zařízení bez dozoru, dokud není práce dokončena.
- Pokud pokrm vypadá připravený, ale stále chutná syrově, je třeba přepnout z režimu grilování do normálního režimu, umístit do komory malou nádobu s vodou a tím ji uvést do připravenosti.
Tip: Kombinace dvou režimů – „gril“ + „konvekce“ – dodá vašemu pokrmu charakteristickou kůrku. Obvykle je tato funkce implementována samostatným tlačítkem s obrázkem ventilátoru a topného tělesa nad ním.
Zlatá kůrka vařená kombinací grilování a konvekce
Režim rozmrazování
Bez ohledu na cenovou kategorii je téměř každá moderní mikrovlnná trouba vybavena funkcí rozmrazování. Pro její označení na ovládacím panelu výrobci nejčastěji používají ikonu sněhové vločky nebo kapky vody. Nabízejí také automatické programy zaměřené na rozmrazování konkrétních produktů: masa, ryb, mletého masa, zeleniny atd. Tento proces si však můžete přizpůsobit i ručně a přizpůsobit si ho svým potřebám.
Jak vypadá tlačítko rozmrazování?
Automatické odmrazování
Mnoho výrobců, kteří se starají o své zákazníky, vyvíjí programy automatického odmrazování pro širokou škálu produktů. Obsahují optimální výkon a přibližnou dobu do úplného rozmrazení.
Odhadovaná doba rozmrazování pro moderní mikrovlnné trouby SAMSUNG
Tento režim je vhodný pro nezkušené uživatele, kteří ještě nevyvinuli svůj ideální „recept“. Chcete-li jej použít, stačí vybrat požadovaný program rozmrazování a kliknout na „Start“. Mikrovlnný asistent automaticky vypočítá časové intervaly, řekne vám, kdy je nutné výrobek převrátit na druhou stranu, a zvukovým signálem vás upozorní na konec procesu. Pokročilé modely mají také doplňkovou funkci, která umožňuje zadat přibližnou hmotnost produktu, což dává lepší výsledky. Hodnotu v gramech je nutné zadat ihned po výběru požadovaného produktu.
Rychlé rozmrazování
Když nutně potřebujete rozmrazit jídlo, funkce rychlého rozmrazování se hodí. Od různých výrobců se vyskytuje také pod názvem „Zrychlené odmrazování“, „Turbo odmrazování“ nebo jednoduše ve formě tlačítka se dvěma sněhovými vločkami a kapkami. Ikonu blesku lze použít i dodatečně.
Tato možnost je vhodná, když potřebujete rozmrazit potraviny o hmotnosti až 200 gramů. Princip činnosti je založen na provozu s vysokým výkonem. Zde byste však měli být obzvláště opatrní, protože pokud má rozmrazovaný produkt malé rozměry a hmotnost, okamžitě po rozmrazení přejde do fáze ohřevu a začne přímý proces vaření. To může být nežádoucí důsledek rychlého odmrazování. Proto je třeba sledovat stav výrobků.
Jak správně rozmrazit jídlo v mikrovlnné troubě?
Nejprve je vhodné seznámit se s továrními pokyny a doporučeními výrobce, protože obecné požadavky nemusí být vhodné pro konkrétní model mikrovlnné trouby. Teprve poté můžete přistoupit přímo k odmrazování.
- Maso, drůbež a ryby. Před rozmrazováním je nutné výrobek zbavit fólie nebo jiného obalového materiálu. Dále je třeba velké kusy nakrájet na několik malých. Poté se umístí do nádoby, jejíž objem bude dostatečný k tomu, aby pojal roztavenou kapalinu. Zhruba v polovině cyklu je potřeba kousky otočit na opačnou stranu. Na konci režimu se připravenost zkontroluje propíchnutím nože. V případě potřeby se cyklus opakuje.
Důležité! Rozmrazené maso a rybí výrobky musí být okamžitě tepelně upraveny, protože procesy odumírání vlákniny nyní probíhají rychleji.
- Ovoce, bobule a zelenina. Je třeba je rozložit na nádobí v rovnoměrné vrstvě, zalít trochou vody a uzavřít pokličkou. Sada obvykle obsahuje speciální nádobu na vaření zeleniny v páře, lze ji použít i při rozmrazování. Během procesu rozmrazování je nutné ovoce promíchat, aby se ledová kůra odloupla rovnoměrně.
Rozmrazování zeleniny ve speciální nádobě
Pokud tedy víte o výhodách domácího mazlíčka, můžete nejen výrazně zjednodušit kulinářský výzkum, ale také získat zdravější jídlo.
Navíc je užitečné zjistit, jaké jsou výhody a nevýhody jednotlivých modelů mikrovln, abyste si mohli vybrat zařízení, které vám nejlépe vyhovuje. Pokud chcete získat například maso, drůbež nebo zeleninu s kůrkou, pak je pro vás nejvhodnější gril s topným tělesem. Pokud je vaší prioritou pečlivá tepelná úprava, doporučujeme zakoupit křemenný gril.
S pomocí pouhých dvou funkcí se navíc nabídka gastronomických možností výrazně rozšiřuje a umožňuje vytvářet pokrmy jakékoli složitosti pouze s jedním kusem domácích spotřebičů.
Zveřejněno 19.04.2018 Aktualizováno 10.03.2023 uživatelem
Specialista na opravy praček, myček, ledniček, ledniček, klimatizací, varných desek, trub a dalších domácích spotřebičů. Více než 7 let zkušeností. Má specializované technické vzdělání.
Vyrobeno v Lake
Veřejná nabídka k uzavření darovací smlouvy
(ředitel: ),
vyzývá občany k poskytnutí daru za následujících podmínek:
1. Obecná ustanovení
1.1. V souladu s odstavcem 2 Čl. 437 Občanského zákoníku Ruské federace je tato nabídka veřejnou nabídkou (dále jen Nabídka).
1.2. V této nabídce se používají pojmy, které mají následující význam:
„Dary“ – „Darování věci nebo pravého pro obecně prospěšné účely“;
„Dárce“ – „občané, kteří dávají dary“;
„Příjemce darů“ – „“.
1.3. Nabídka je platná na dobu neurčitou od okamžiku zveřejnění na webových stránkách Příjemce daru.
1.4. Příjemce daru má právo Nabídku kdykoli zrušit jejím smazáním ze stránky svého webu na internetu.
1.5. Neplatnost jedné nebo více podmínek Nabídky neznamená neplatnost všech ostatních podmínek Nabídky.
2. Základní podmínky darovací smlouvy:
2.1. Dar slouží k udržení a provádění zákonem stanovených činností Příjemce daru.
2.2. Výši daru určuje dárce.
3. Postup při uzavření darovací smlouvy:
3.1. V souladu s odstavcem 3 Čl. 434 Občanského zákoníku Ruské federace je darovací smlouva uzavřena písemně přijetím Nabídky dárcem.
3.2. Nabídku může přijmout Dárce převodem peněžních prostředků ve prospěch Příjemce daru platebním příkazem s použitím údajů uvedených v části 5 Nabídky s uvedením v řádku „účel platby“: „dar na údržbu a vedení zákonem stanovené činnosti“, jakož i používání plastových karet, elektronických platebních systémů a dalších prostředků a systémů, které dárci umožňují převádět dary finančních prostředků na příjemce.
3.3. Provize dárcem za kteroukoli z akcí uvedených v článku 3.2. Nabídka se považuje za přijetí Nabídky v souladu s článkem 3 čl. 438 občanského zákoníku Ruské federace.
3.4. Datum přijetí Nabídky – datem uzavření darovací smlouvy je datum přijetí daru ve formě peněžních prostředků od Dárce na běžný účet Příjemce daru.
4. Závěrečná ustanovení:
4.1. Provedením úkonů uvedených v této Nabídce Dárce potvrzuje, že je seznámen s podmínkami Nabídky, cíli Příjemce daru, je si vědom významu svého jednání a má plné právo je provést a plně a bezpodmínečně přijímá podmínky této nabídky.
4.2. Tato Nabídka se řídí a vykládá v souladu s aktuálním ruským právem.
5. Podpis a údaje o příjemci daru
OGRN:
INN/KPP: /
Adresa místa:
Bankovní detaily:
Číslo bankovního účtu:
Banka:
Bankovní BIC:
Číslo korespondenčního bankovního účtu:
Souhlas se zpracováním osobních údajů
Uživatel tím, že zanechá žádost, přihlásí se k odběru, okomentuje, požádá o zpětnou vazbu, zaregistruje se nebo provede jiné úkony související se zadáním jeho osobních údajů na webové stránce https://technosova.ru, přijímá tento Souhlas se zpracováním osobních údajů (dále jen jako souhlas), který se nachází na adrese https://technosova.ru/personal-data-usage-terms/.
Přijetí Souhlasu je potvrzením skutečnosti, že Uživatel souhlasí se všemi body Souhlasu. Uživatel dává souhlas organizaci „“, která vlastní webovou stránku https://technosova.ru, se zpracováním jeho osobních údajů za následujících podmínek:
Uživatel souhlasí se zpracováním svých osobních údajů, a to jak bez použití nástrojů automatizace, tak s jejich využitím.
Souhlas je udělen se zpracováním následujících osobních údajů (nejedná se o zvláštní nebo biometrické):
• Celé jméno;
• emailová adresa);
• další údaje poskytnuté Uživatelem.
Osobní údaje uživatele nejsou veřejně dostupné.
1. Účelem zpracování osobních údajů je poskytnout plný přístup k funkčnosti webu https://technosova.ru.
2. Základem pro shromažďování, zpracování a uchovávání osobních údajů jsou:
• Umění. 23, 24 Ústavy Ruské federace;
• Umění. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 federálního zákona ze dne 27.07.06. července 152 č. XNUMX-FZ „O osobních údajích“;
• Umění. 18 federálního zákona ze dne 13.03.06. března 38 č. XNUMX-FZ „o reklamě“;
• Stanovy “”;
• Zásady zpracování osobních údajů.
3. Při zpracování osobních údajů budou prováděny následující úkony s osobními údaji: shromažďování, evidence, systematizace, shromažďování, uchovávání, upřesňování (aktualizace, změna), vytěžování, použití, přenos (distribuce, poskytování, zpřístupňování), depersonalizace , blokování, odstranění, zničení.
4. Předávání osobních údajů skrytých pro obecné nahlížení třetím stranám se neprovádí, s výjimkou případů stanovených právními předpisy Ruské federace.
5. Uživatel potvrzuje, že jím uvedené osobní údaje patří jemu osobně.
6. Osobní údaje jsou uchovávány a zpracovávány do doby likvidace organizace „“. Uchovávání osobních údajů se provádí v souladu s federálním zákonem č. 125-FZ „O archivnictví v Ruské federaci“ a dalšími regulačními právními akty v oblasti archivace a archivace.
7. Uživatel souhlasí s přijímáním informačních zpráv z webu https://technosova.ru. Osobní údaje jsou zpracovávány do doby, než se Uživatel odhlásí z odběru informačních zpráv.
8. Souhlas může Uživatel nebo jeho zákonný zástupce odvolat zasláním Odvolání souhlasu na email – [email protected] s označením „Odvolání souhlasu se zpracováním osobních údajů.“ Pokud Uživatel odvolá souhlas se zpracováním osobních údajů, má organizace “” právo nadále zpracovávat osobní údaje bez souhlasu Uživatele, pokud existují důvody uvedené v odstavcích 2 – 11 části 1 čl. 6, části 2 čl. 10 a část 2 článku 11 federálního zákona č. 152-FZ „O osobních údajích“ ze dne 27.07.2006. července XNUMX. Smazání osobních údajů má za následek nemožnost přístupu k plné verzi funkčnosti webu https://technosova.ru .
9. Tento Souhlas je neomezený a platí po celou dobu až do ukončení zpracování osobních údajů uvedených v bodech 7 a 8 tohoto Souhlasu.
10. Umístění organizace “” v souladu se zakládajícími dokumenty: .
Dnes je v naší testovací laboratoři malá mikrovlnná trouba Gorenje MO20E1S. Tato recenze je pozoruhodná, protože není to tak dávno, co jsme již testovali starší verzi tohoto sporáku a poté jsme byli nespokojeni s možnostmi zařízení.
Zařízení vypadá vzhledově zcela identicky jako předchozí – stejné rozměry a barvy, dva otočné ovladače pro volbu výkonu a indikaci doby vaření a obdélníkové tlačítko otevírání dvířek. Žádný displej, konvekce nebo gril. Zaznamenali jsme zvětšení velikosti otočného skleněného stolu z 24 na 27 centimetrů a udávaný výkon trouby se zvýšil o 100 W (na 800 W). Pojďme se podívat, jaké výsledky testů nás čekají tentokrát.
Vlastnosti
komponenty
Zařízení k nám dorazilo ve velké bílé krabici, na jejíchž předních stranách jsou fotografie samotné mikrovlnné trouby. Obsahuje také název značky, číslo modelu a informace o funkci Aqua Clean.
Po stranách jsou technické vlastnosti zařízení a čárový kód. Pro snadné přenášení jsou na bočních okrajích kartonu vyříznuty rukojeti.
Po otevření krabice jsme uvnitř našli:
- mikrovlnná trouba
- skleněný stůl
- rám s koly
- návod k použití se záručním listem
Trouba je zabalena v plastovém sáčku a dole a nahoře vložená do pěnových forem. Uvnitř mikrovlnné trouby jsme našli další dvě pěnové vložky, do kterých se vkládá skleněný stůl a rám s kolečky.
Na první pohled
Mikrovlnná trouba Gorenje MO20E1S má jako její předchůdce stříbrnou barvu těla a černě tónovaná dvířka – modely jsou vzhledově naprosto totožné. Výška trouby je pouhých 25 cm a šířka 45, takže se snadno vejde i do malé kuchyně. Zařízení má dva kovové kulaté spínače a malé obdélníkové tlačítko pro otevření dveří.
Když stisknete tlačítko pro otevření, dveře se poměrně prudce odrazí zpět (podobná situace nastala u MO17E1S). Při zavírání dveří se ozývá stejně ostrý a dost nepříjemný zvuk.
Podíváme-li se na kamna shora nebo z levé strany, uvidíme vypouklé ochranné zástěny. Na pravé straně jsou větrací otvory.
Na zadní straně dále vidíme ventilační a technické otvory, vývod pro kabel a samotný kabel se zástrčkou, zakřivenou ochrannou clonu a velkou samolepku se stručnými technickými informacemi o zařízení a varovnými informacemi v několika jazycích.
Ve spodní části přístroje jsou další ventilační a technické otvory, dvě vypouklé a dvě plastové gumové nožky.
Vnitřek kamery je vyroben z nerezové oceli a potažen smaltem, což by mělo prodloužit její životnost. Ve spodní části je umístěna otočná spojka, na které je instalována skleněná vanička, která se také otáčí díky válečkovému stojanu.
Světlo uvnitř se rozsvítí pouze při provozu zařízení, když jsou dveře zabouchnuty (světlo se nerozsvítí, když jsou dveře otevřené).
Podnos o průměru 270 mm je vyroben ze silného skla. Plastový stojan je vybaven třemi kolečky.
Návod
Návod k použití je umístěn v papírové knize formátu A5 na 136 stranách, z toho 14 v ruštině. Samostatně je přiložen záruční list a záruční kniha se stručnými servisními informacemi.
V brožurce naleznete bezpečnostní pokyny a o správné instalaci zařízení – výrobce zdůrazňuje, že v okruhu 20-30 cm by se v okolí mikrovlnné trouby nemělo nic nacházet zařízení a stejný malý popis každého provozního režimu.
Управление
Pro zahájení používání zařízení není potřeba žádné další zkoumání, protože ovládací panel se skládá pouze ze dvou otočných koleček pro indikaci výkonu a doby vaření.
Po zvolení požadovaného výkonu a doby vaření stačí zabouchnout dvířka a proces vaření se spustí.
Horní nastavovací knoflík ovládá výkon a má 5 poloh odpovídajících různým režimům výkonu. Druhý režim je také považován za režim odmrazování a poslední pátý režim má na starosti také funkci Aqua Clean, která je užitečná pro čištění komory zařízení.
Spodní rukojeť ovládá čas. Umožňuje nastavit od 0 do 10 minut v krocích po jedné minutě a od 10 do 35 minut v krocích po 5 minutách.
Vykořisťování
Před zahájením práce se doporučuje skleněný otočný talíř umýt v mýdlové vodě a vysušit. Samotné zařízení lze otřít vlhkým a poté suchým hadříkem.
Výběr nádobí je standardní: plast, papír, žáruvzdorné sklo, keramika, sáčky na pečení.
Výkon tohoto modelu mikrovlnné trouby byl dostatečný k provedení všech našich testů. Při používání zařízení jsme však zaznamenali, že spotřeba energie přesahuje deklarovaných 800 W (průměr 1000 W).
Kromě hlasitého zvuku od bouchání dveří jsme při používání zařízení nepociťovali žádné nepohodlí.
Aktualizovaná verze mikrovlnné trouby odvedla vynikající práci při rozmrazování mletého masa, ohřívání jídla, vaření vody a přípravě jednoduchých jídel, jako jsou míchaná vejce a sýrová polévka.
péče
Trouba se musí pravidelně čistit, aby se zabránilo usazování nečistot na vnějších plochách a ve vnitřním prostoru. K čištění vnitřku a vnějšku trouby výrobce doporučuje používat měkký hadřík namočený v mýdlové vodě.
Pro odstranění odolných nečistot a nepříjemných pachů z trouby můžete použít funkci Aqua Clean: na otočný talíř postavte nádobu s 500 ml vody (můžete do ní přidat trochu citronové šťávy) a troubu zahřejte po dobu 5 minut. na maximální výkon. Na konci cyklu nechte troubu vychladnout, otevřete dvířka a vytřete komoru.
Naše měření
Uvařili jsme 0,5 litru vody na maximální výkon s počáteční teplotou 20 °C a získali jsme následující údaje:
| čas | Teplota vody |
|---|---|
| 1 min. | 40 °C |
| 2 min. | 54,9 °C |
| 3 min. | 66,4 °C |
| 4 min. | 79 °C |
| 5 min. | 89,1 °C |
V pohotovostním režimu nespotřebovává mikrovlnná trouba více než 0,1 W. Maximální výkon, který jsme zaznamenali, byl 1171 W a průměrně mikrovlnka spotřebovala minimálně 1000 W, což přesahuje výrobcem deklarovaných 800 W.
Ukázalo se, že hladina hluku není vyšší než u standardní mikrovlnné trouby – během provozu zařízení nevytváří žádné nepohodlí, můžete klidně komunikovat nebo dělat jiné věci.
Když je mikrovlnná trouba provozována v režimech 4-5 déle než 10 minut, stěny zařízení se začnou velmi zahřívat. Pomocí infračerveného teploměru jsme zaznamenali maximální teplotu ohřevu 62 °C. Proto by neměla být ignorována doporučení z návodu k obsluze ponechat 20-30 cm volného prostoru kolem zařízení.
Cvičební testy
Tentokrát bylo naším cílem provést paralelní testy mezi dvěma modely mikrovlnných trub stejné značky, abychom porovnali jejich schopnosti. Rozhodli jsme se také připravit ty nejjednodušší pokrmy, na které by si troufl uvařit každý běžný uživatel mikrovlnné trouby, který se nevydává za kuchaře.
Rozmrazování mletého masa
Na těsto jsme odebrali 800 g čerstvého mletého masa, vytvořili z něj kouli a zmrazili.
Mražené mleté maso jsme vložili do mikrovlnné trouby v žáruvzdorné skleněné formě, nastavili režim rozmrazování a nastavili dobu provozu na 20 minut s tím, že stejně jako předchozí model ani tato trouba nezvládne rozmrazování.
Za 20 minut však trouba většinu masové koule dokonale rozmrazila.
Nezmrazené jádro je bohužel běžná situace v testech mikrovlnné trouby. Skóre za to samozřejmě snížíme, ale jen mírně, protože se ukázalo, že více než 600 z 800 gramů mletého masa bylo rozmrazeno, a to už je dobrý výsledek.
Zbytek mraženého mletého masa jsme restartovali na 6 minut v režimu rozmrazování.
Po uvedené době jsme dostali další porci rozmraženého mletého masa.
Takto vypadalo 800 gramů mletého masa připraveného na další kulinářské počiny:
Spotřeba elektřiny za 26 minut byla 0,188 kWh.
Výsledek: dobrý
Pražená kukuřice
Minule na nás tento test udělal nesmazatelný dojem – neprasklo ani jedno zrnko popcornu. Proto jsme se rozhodli, že to v novém modelu mikrovlnky definitivně zopakujeme.
Vyzvedli jsme balíček speciálního soleného popcornu do mikrovlnné trouby.
Nastavili jsme dobu vaření na 5 minut a maximální výkon, protože jsme od nové trouby stále neočekávali velký úspěch (spoiler: byla to chyba).
Tentokrát popcornová jádra hlasitě praskala od třetí minuty, ale troubu jsme museli na poslední chvíli zastavit, protože jsme cítili, že se něco pálí.
Výsledek nás trochu šokoval:
Přiznali jsme svou chybu a uvědomili jsme si, že i když navenek tato trouba vypadá úplně stejně jako předchozí verze, náplň se jednoznačně změnila.
Vzali jsme sáček podobného sýrového popcornu a zopakovali jsme test a nastavili časovač trouby na 3 minuty, abychom to hráli na jistotu.
Tentokrát se vše obešlo bez incidentů, ale po oddělení popcornu od nevypražených jader jsme dospěli k závěru, že ideální doba pro pukání popcornu v MO20E1S byla asi 3,5 minuty.
Spotřeba za 3 minuty byla 0,089 kWh.
Výsledek: výborný
Brambory v sáčku
Pro tento test jsme vzali několik hlíz baby brambor, důkladně je omyli a otřeli houbou.
Poté jsme brambory vložili do speciálního sáčku pro mikrovlnné trouby, nastavili výkon na maximum a časovač na 10 minut.
Po uplynutí stanovené doby jsme vyndali pytel brambor, vyndali horké hlízy, nakrájeli je a ujistili se, že jsou plně připravené.
Možná je tento způsob přípravy brambor jeden z nejjednodušších a bezodpadových a z hotových brambor se velmi snadno zbaví slupky.
Spotřeba za 10 minut byla 0,186 kWh.
Výsledek: výborný
Sýrová polévka
K přípravě sýrové polévky jsme potřebovali 2 tavené sýry, několik bramborových hlíz (vzali jsme brambory, které jsme již připravili z předchozího testu), sůl a orestování mrkve a cibule, které jsme si udělali předem.
Brambory a sýr nakrájíme na malé kousky.
Všechny přísady byly umístěny do skleněné žáruvzdorné hluboké desky a naplněny vodou při pokojové teplotě.
Poté jsme naplněnou nádobu vložili do mikrovlnné trouby, nastavili maximální výkon a nastavili časovač na 10 minut.
Po 6 minutách od začátku práce jsme talíř polévky vyndali a obsah důkladně promíchali, aby v polévce nezůstaly malé kousky nerozteklého sýra.
Poté jsme nádobu vrátili a dokončili vaření. Za 10 minut se voda vyvařila a sýr se úplně rozpustil.
Polévka se ukázala jako aromatická a chutná. A hlavně – velmi rychle.
Výsledek: výborný
Smažené vejce
Pro přípravu nejjednodušších míchaných vajec jsme vzali 3 slepičí vejce, rozbili je na talíř a vložili je do mikrovlnné trouby na 3 minuty na maximální výkon.
Před jídlem jsme pokrm osolili a s výsledkem jsme byli celkem spokojeni.
Výsledek: výborný
Závěry
Mikrovlnná trouba Gorenje MO20E1S si vedla výrazně lépe než její předchůdce, model Gorenje MO17E1S. Což, musím říct, se nám zdálo dost divné vzhledem k tomu, že obě zařízení vypadají téměř identicky (upřímně řečeno, během testování jsme očekávali přibližně stejný výsledek).
Ještě příjemnějším překvapením byla skutečnost, že 20. model se úspěšně vypořádal nejen s poměrně jednoduchými úkoly (jako je výroba popcornu nebo smažení vajec), ale také adekvátně pracoval na programu „rozmrazování“, což je pro mnoho mikrovlnek poměrně obtížné.
Obecně můžeme Gorenje MO20E1S označit za kvalitní a cenově přiměřený model: bylo nám představeno zařízení s jednoduchým ovládáním a bez displeje (včetně tradičních hodin), ale s pěkným designem, poměrně vysokým výkonem a prostorným fotoaparátem. . Pro provádění jednoduchých kulinářských úkolů – to pravé!
Pros:
- kompaktní velikost
- snadnost použití
- tichá práce
- dobré výsledky testů
- skleněný talíř o velkém průměru
Zápory:
- hlasité a nepříjemné zabouchnutí dveří
- Podsvícení funguje pouze při běžícím zařízení