Jak se zbavit černých nohou na bramborách?

Bakteriální choroby brambor – černá kýta, kroužkovitost a mokrá hniloba hlíz bramboru – se vyskytují všude a způsobují jí značné škody jak na poli, tak při skladování.

Hlavní příznaky černé nohy jsou pozorovány brzy po vzejití bramborových výhonků. Bakterie ničí základ rostlinných stonků. Stonek tmavne, ve vlhkém počasí často hnije, základ stonku se ztenčuje, na hranici nemocného a zdravého pletiva se tvoří zúžení a rostlina se snadno odstraňuje z půdy (bez kořenů).

V hlízách nové sklizně pronikají přes stolony bakterie – původci černé nohy, takže porážka začíná v místech, kde je hlíza připojena ke stolonu. K průniku bakterií do hlíz může dojít i prasklinami ve slupce a různými mechanickými poškozeními. Při výsadbě byste se proto měli vyvarovat řezu hlíz.

Choroby na hlízách brambor se často neobjevují na podzim, během sklizně, ale později. Příznaky onemocnění hlíz černé nohy lze snadno odlišit od poškození jinými patogeny. Hnití hlízy začíná od místa vstupu infekce – od stolonového konce hlízy. Tkáň hlízy v postižených oblastech přechází v měkkou, slizovitou tmavou hmotu s nepříjemným zápachem. Později se zde objevuje shnilá dutina nebo prohlubeň.

Hlavním zdrojem infekce jsou nemocné hlízy výsadby. Kromě toho mohou bakterie přežívat v rostlinných zbytcích. Převlhčení půdy přispívá ke zvýšení procenta nemocných rostlin. Na těžkých půdách bez struktury se proto choroba rozvíjí mnohem silněji než na půdách lehkých. Strukturální půdy naopak pomáhají zvyšovat odolnost rostlin vůči chorobám. V suchém létu, při nedostatku vláhy a zvýšených teplotách se někdy rozvoj choroby zastaví a hlízy nemají vnější známky poškození, ale nesou skrytou infekci, která se objeví při skladování nebo v dalším roce.

Ring rot

Původci kroužkovitosti jsou méně aktivní než původci chorob, jako je strupovitost a černá noha. Rostliny vadnou pomaleji. Bakterie způsobují postupné ucpávání cév stonku, nejprve vadnou spodní listy, pak střední, horní a teprve později stonek. Bakterie také pronikají do hlíz nové plodiny přes stolony a způsobují destrukci cévního systému. Při proříznutí hlízou vypadá hniloba jako prstenec, proto se nazývá prstencovitost. Nejprve je hniloba žlutá, pak hnědne a později hlíza úplně zahnívá. Při stlačení v oblasti cévního prstence se uvolní světle žlutá slizniční hmota.

Někdy bakterie pronikají do nechráněných hlíz prasklinami nebo oloupanou slupkou. Nezralé hlízy nejsou zvláště odolné proti poškození, protože jejich slupka je křehká a snadno se odtrhává. Při takovém poškození se v místech, kde bakterie pronikají do hlíz, objevuje hniloba v podobě žlutých kulatých skvrn a následně se na místě skvrn vytvářejí důlky. Tento projev onemocnění se nazývá pit rot.

Původce kroužkovitosti (pit) tedy zůstává v semenných hlízách – v latentním stavu uvnitř pletiv nebo na povrchu hlíz. Při skladování se nejčastěji objevuje mokrá hniloba hlíz brambor. Původcem onemocnění jsou bakterie běžně se vyskytující v půdě. K poškození hlíz dochází nejčastěji při přemokření půdy. Bakterie pronikají do hlíz čočkou, mechanickým poškozením, plísní, suchou hnilobou a strupovitostí. Omrzlé a přidušené hlízy jsou silně postiženy. Ve skladu může dojít k dalšímu šíření nákazy. Mokrá hniloba hlíz způsobuje změkčení pletiva, které se následně změní na slizkou hmotu s nepříjemným zápachem. I při mírném poškození nejsou hlízy vhodné ke skladování. Rozvoj hniloby podporuje nadměrná vlhkost a zvýšená teplota ve skladu.

Zvýšení odolnosti rostlin

V boji proti chorobám brambor jsou důležité všechny techniky zaměřené na zvýšení odolnosti rostlin a ničení patogenů. Výběr pro výsadbu zdravého osivového materiálu je velmi důležitý. Na jaře, tři týdny před výsadbou, se semenné hlízy vyjmou ze skladu (sklepy, sklepy, jámy) a umístí do teplé místnosti s teplotou asi 15°C. Zároveň by měl být semenný materiál vytvrzený na světle (zelenání) a klíčit v rozptýleném světle. Tato technika zvýší polní klíčivost hlíz, sníží rozvoj bakteriózy během vegetačního období a tím zvýší výnos.

V období jarního otužování a rašení se na hlízách objevují všechny bakteriální a jiné choroby. Na konci jarního klíčení, před výsadbou, se semenné hlízy vytřídí, odstraní se všechny nahnilé a napadené hlízy. Pokud se výsadba opozdí nebo brambory vyrostou předčasně (délka klíčku více než 5 mm), umístí se opět do sklepa a skladují při teplotě 2-3°C. V tomto případě je zachována klíčivost brambor. Pro výsadbu je nutné použít suché, mírně naklíčené hlízy s klíčky dlouhými do 5 mm.

Účinně zvyšuje odolnost rostlin bramboru proti strupovitosti a dalším chorobám, posiluje jejich imunitu a stimuluje růst ošetřením hlíz před výsadbou regulátorem růstu – biologickým přípravkem AGAT-25K. Hlavní účinnou látkou tohoto léku jsou prospěšné půdní bakterie – přirození antagonisté patogenů. Tento přípravek dále obsahuje fyziologicky vyvážený soubor startovacích dávek makro- a mikroprvků, vitamínů B1, B2, PP a také speciálních biologicky aktivních látek z klíčků různých rostlin, které zlepšují imunitu brambor. Je povoleno zpracovávat hlízy s malými klíčky. Použití této drogy je velmi ekonomické: její spotřeba je pouze 7 g na 100 kg semenných hlíz. Hlízy brambor se ošetřují postřikem (1 litr pracovního roztoku na 100 hlíz). Je třeba poznamenat, že AGAT-25K je kompatibilní s fungicidy – chemickými prostředky ochrany proti chorobám rostlin. K pracovnímu roztoku AGAT-25K lze přidat síran měďnatý v množství 0,02 g na 100 kg hlíz.

Jak jinak se vypořádat s bakteriózou brambor

Jak jsme již řekli, řez semenných hlíz se nedoporučuje, protože to vede k infekci semenných hlíz patogeny. Pokud je výsadbového materiálu málo, je lepší jej vysadit řídce. Pokud to však nedostatek nenahradí a přesto hlízy nakrájíte, po rozříznutí každé hlízy nezapomeňte nůž vyžíhat na otevřeném ohni.

Bakteriální patogeny přetrvávají dlouhou dobu (až dva roky) v nezhnilých rostlinných zbytcích. Proto jsou při pěstování brambor důležitá agrotechnická opatření, která urychlují mineralizaci (rozklad) rostlinných zbytků. Tyto techniky zahrnují hluboké podzimní kopání místa po sklizni brambor, přidání organických a minerálních hnojiv do půdy a také správný výběr předchůdce. Jako předchůdci brambor v střídání plodin by se neměly pěstovat plodiny se zvýšenou náchylností k černé hnilobě a mokré hnilobě (zelí, mrkev, rajčata, cibule), je lepší pěstovat luštěniny a řepu. V případě silného projevu bakteriózy na bramborách je třeba plochu dezinfikovat výsevem ozimého žita nebo ovesné směsi.

Doporučujeme vám vybrat si odrůdy brambor, které mají zvýšenou odolnost vůči bakteriálním chorobám. Během vegetačního období boj proti bakterióze brambor zahrnuje včasné odstranění a zničení rostlin se známkami černé nohy a kroužkovitosti. Výsadby brambor je nutné kontrolovat během klíčení, fáze květu a dva až tři týdny před sklizní. Tato opatření jsou zvláště důležitá, pokud se pro semena používají hlízy z vašeho vlastního pozemku.

Správná sklizeň a skladování zaručuje budoucí sklizeň

Povinnou a základní technikou v boji proti bakterióze je předsklizňové sečení vrcholů. Zabraňuje infekci hlíz při sklizni v důsledku jejich kontaktu s poškozenými vrcholy. Tato činnost by měla být provedena 7 dní před sklizní.

Brambory pro semena je nutné vybírat ze zdánlivě zdravých rostlin, proto doporučujeme takové keře před sekáním vrcholů označit. Bezprostředně po sklizni se brambory suší na poli po dobu tří až čtyř hodin, čímž se zlepší jejich skladovatelnost a ochrana proti poškození vlhkou hnilobou se zvýší 3-4krát.

Nedoporučuje se sklízet brambory za vlhkého počasí, protože bakterie, které způsobují černou, kroužkovitost a vlhkou hnilobu, za těchto podmínek snadno proniknou do hlíz mechanickým poškozením a čočkou a způsobí jejich masivní hnilobu. Po sklizni umístěte brambory do kůlny a udržujte je 2-3 týdny při teplotě 15°C. V tomto období, které se nazývá kurativní, se objeví latentní infekce, dojde k dozrávání a zvýší se udržovací kvalita hlíz. Před uložením k trvalému uskladnění hlízy roztřiďte. Zároveň je užitečné hlízy určené k výsadbě v příštím roce ozelenit do 3-7 dnů. Tato technika také inhibuje rozvoj bakteriózy.

Skladovací prostory (sklepy, sklepy, jámy) se nejpozději měsíc před položením sklizně na zimu zbaví zeminy a rostlinných zbytků, stěny zásobníků, skladovací prostory, stropy a panely se vybělí vápnem s přídavkem síranu měďnatého (2-3%). Výška náspu v popelnicích by neměla přesáhnout jeden metr. Aby se zabránilo pocení hlíz, řepa, předem zbavená půdy, se umístí na povrch náspu. Pro stejný účel můžete použít slámu a pytlovinu. Je vhodné, aby se skladované brambory nedostaly do kontaktu s mrkví a zelím, protože tyto plodiny jsou postiženy stejnými patogeny bakteriální hniloby jako brambory.

V zimě by teplota ve skladu neměla být nižší než +2,+4°C. Dodržením všech těchto pravidel se sníží ztráty na výnosu brambor způsobené bakteriálními chorobami a získáte kvalitnější sadbový materiál pro další produkci brambor.

Černá noha je jednou z nejnebezpečnějších bakteriálních chorob brambor, která vede k prudkému poklesu výnosu a zhoršení chuti hlíz. Choroba se projevuje během vegetačního období plodiny a dále se rozvíjí v období skladování zeleniny.

K boji proti černé hnilobě na bramborách je nutný integrovaný přístup, včetně použití průmyslových fungicidů, biologických přípravků a lidových prostředků. Zvláštní pozornost by měla být věnována opatřením pro přípravu hlíz pro výsadbu a skladování.

Popis nemoci

Černá noha je onemocnění způsobené několika druhy patogenních bakterií, které postihují kořenový systém a bazální část stonku rostlin. Jakmile jsou v příznivých podmínkách – vysoká vlhkost vzduchu při teplotě vzduchu +2 až 25˚C, začnou se mikroorganismy rychle množit a tvoří četné kolonie. Nejčastěji patogeny napadají zeleninové plodiny rodiny. Solanaceae a brukvovité rostliny jsou schopny infikovat brambory během vegetačního období a skladování.

Černá noha končí v oblasti s nemocným sadebním materiálem. V přírodě patogenní bakterie úspěšně přezimují na zbytcích vrcholků, hlízách ponechaných v zemi a oddencích plevelů. Během skladování pokračuje patogen černé nohy ve své destruktivní činnosti a infikuje zdravé hlízy umístěné v blízkosti nemocných kořenových plodin.

Faktory, které vyvolávají vývoj černé nohy u brambor:

• nedodržování pravidel střídání plodin;
• pěstování plodin na těžkých jílovitých půdách s vysokou kyselostí;
• zamokření a stagnace vody v půdě;
• husté výsadby;
• náhlé změny denních teplot;
• snížená imunita rostlin v důsledku nedostatku výživy.

Černá noha ovlivňuje nadzemní část, kořenový systém a vyvíjející se hlízy brambor. U mladých rostlin je narušen metabolismus, přestávají se vyvíjet, a pokud se neléčí, často hynou.

Poškození černohnědou snižuje výnos brambor o 50–60 %; více než polovina sklizených hlíz se stává nevhodnou pro použití a skladování.

Známky porážky

Původce černé nohy je schopen zůstat životaschopný na obalu semen po dlouhou dobu. Když jsou infikované hlízy zasazeny do půdy, začnou se rychle množit patogenní bakterie, které ovlivňují mladé výhonky rostlin:

• stonky brambor jsou pokryty tmavými skvrnami;
• spodní část výhonků změkne, zčerná a pokryje se nazelenalým hlenem;
• čepele listů se kroutí, žloutnou a postupně zasychají.

Nemocné bramborové keře nejsou schopny tvořit hlízy, když se snaží odstranit nemocnou rostlinu z místa, vrcholy se snadno oddělují od kořenů.

Pokud dojde k poškození fomou během vegetačního období brambor prostřednictvím kontaminované půdy, příznaky onemocnění jsou poněkud odlišné:

• bakterie infikují kořenový systém rostlin a vstupují do mladých hlíz přes stolony;
• na infikovaných kořenových plodinách se objevují malé hnědé skvrny, které se postupně zvětšují;
• dužnina hlíz měkne, hnije a zčerná;
• kůže postiženého bramboru praskne, z prasklin se uvolňuje tekutina s nepříjemným zápachem, která infikuje sousední hlízy.

Jednotlivé keře úrody nalezené v zahradním záhonu, postižené černou nohou, jsou vykopány hroudou zeminy a spáleny. Místo, kde rostou, se rozlije 1% roztokem síranu měďnatého nebo směsí Bordeaux.

Jak zpracovat

Boj proti černé noze na bramborách by měl začít okamžitě – choroba se rychle šíří do sousedních rostlin, a pokud je masivně zasažena, je obtížné ji léčit. Průmyslové fungicidy pomáhají vyrovnat se s nebezpečnou infekcí. Lidové léky a léky jsou účinné jako prevence a při léčbě onemocnění v počáteční fázi.

Lidové prostředky

Zemědělci, kteří se vyhýbají používání pesticidů, dávají přednost boji proti černé lýce pomocí lidových prostředků. Složení pro kutily jsou cenově dostupné a nepředstavují nebezpečí pro lidi a včely:

1. Mléko s jódem. Vezměte 1 litr kefíru nebo odstředěného mléka na kbelík vody, přidejte 15 kapek. jodová tinktura. Roztok se používá k postřiku bramborových keřů.
2. Roztok superfosfátu. Rozpusťte 10 polévkovou lžíci v 1 litrech vody. l. minerální hnojivo, přidejte 1 tabulku. lék Trichopolum. Během sezóny se provádějí 2-3 ošetření.
3. Česneková infuze. Oloupané stroužky dvou hlav česneku procházejí lisem, nalijte 1 polévkovou lžíci. voda. Směs je infuzována na tmavém místě po dobu 2 dnů, filtrována. Koncentrovaná infuze se zředí v 10 litrech vody a vršky brambor se ošetří pracovním roztokem.
4. Roztok popela. Rozmíchejte 1 kg prosátého popela z kamen v kbelíku s vodou, přidejte 2 polévkové lžíce. l. síran měďnatý. Kompozice se používá k dezinfekci půdy před výsadbou brambor.
5. Infuze cibulové kůry. 500 g suchých cibulových šupin se nalije do 3 litrů teplé vody a nechá se 24 hodin Před použitím se kompozice zředí vodou a objem se upraví na 10 litrů. Přípravek se používá k postřiku bramborových vršek a půdy kolem keřů. Ošetření se provádí 2krát týdně.

Lidové prostředky se mnohokrát používají k ochraně rostlin a prevenci nemocí. Kumulativní efekt jejich užívání se dostavuje postupně.

Průmyslové přípravky

Před použitím chemických fungicidů byste si měli pečlivě přečíst pokyny k léku. Ignorování přísného dodržování dávkování a četnosti ošetření vede k hromadění toxických látek v hlízách. Poslední zpracování brambor se provádí nejméně 30 dní předem. před sklizní.

Léky účinné při léčbě černé nohy v bramborách:

1. Previcur Energy – systémový pesticid ve formě emulzního koncentrátu s ochranným a růstově stimulujícím účinkem. Smrt infekčních agens nastává jeden den po aplikaci. Připravený pracovní roztok se používá k zalévání rostlin u kořenů. Účinná látka drogy proniká do kořenů brambor a rychle se šíří cévním systémem.
2. Cuprozan – kontaktní-systémový fungicid ve formě emulzního koncentrátu s dlouhodobým preventivním účinkem. Kompozice se používá k postřiku bramborových vršků napadených černou nohou. Léčba se opakuje po 12-18 dnech.
3. Hom – kontaktní fungicid na bázi oxychloridu měďnatého, vyráběný ve formě zelenomodrého prášku. Jakmile lék vstoupí do buněk patogenních bakterií, způsobí jejich smrt. Přípravek chrání rostliny po dobu 3 týdnů a při opakovaném ošetření nevyvolává návyk.

V časných stadiích poškození černá noha bramborová dobře reaguje na léčbu biologickými léky. Přírodní sloučeniny s fungicidními vlastnostmi nepoškozují životní prostředí a lze je použít v jakékoli fázi vývoje plodiny.

Biopesticidy používané k léčbě a prevenci černé nohy v bramborách:

1. Gliokladin – přípravek na bázi houby Trichoderma, používaný k dezinfekci půdy. Jakmile je v půdě, houbové mycelium roste a potlačuje aktivitu patogenní mikroflóry.
2. Fytosporin-M – lék na bázi Bacillus subtilis, dostupný ve formě prášku, pasty nebo emulze. Kompozice se používá pro zpracování semenného materiálu a postřik keřů brambor během vegetačního období.
3. Gamair – mikrobiologický pesticid s výrazným antibakteriálním účinkem. Lék potlačuje vývoj černé nohy, zastavuje vývoj infekce v počáteční fázi.

Účinnost biofungicidů prudce stoupá v teplém počasí. Ošetření se provádí pravidelně, s intervalem 10-14 dnů. Během postřiku navlhčete spodní vrstvu vrcholků rostlin a půdu kolem keřů.

Další způsoby

Pokud byly na bramborovém poli zjištěny případy nakažení černou nohou, pokračuje boj s patogeny i po sklizni. Opatření, která pomohou zabránit dalšímu šíření nemoci:

1. Ošetření hlíz před skladováním. Vykopané brambory se důkladně vysuší a roztřídí. Všechny nemocné exempláře musí být zlikvidovány. Kořenové plodiny, které jsou mechanicky poškozeny, přes které patogen černé nohy snadno proniká do dužiny, jsou vyřazeny. Vybrané hlízy ošetříme fungicidem Maxim nebo biologickými přípravky Fitosporin, Baktofit.
2. Dezinfekce sklepů a sklepů. V září se bílí stěny a stropy skladovacích prostor. Stojany, kontejnery a krabice jsou ošetřeny roztokem síranu měďnatého. Při skladování je udržována optimální teplota a vlhkost vzduchu. Brambory jsou pravidelně kontrolovány a shnilé kořeny jsou okamžitě odstraněny.
3. Dezinfekce semenného materiálu před výsadbou. Původce černé nohy zůstává životaschopný na povrchu hlíz až do příští sezóny. Brambory jsou před klíčením ošetřeny pesticidy TMTD, Celeste-Top, Quadris, Prestige nebo postřikovány roztoky biofungicidů – Planriz, Albit, Agat-25K.

Pěstování odrůd odolných vůči chorobám pomáhá snížit riziko napadení brambor černou nohou: Gatchinsky, Ulyanovsky, Volzhanin, Iskra, Volshebnitsa. Doporučuje se nakupovat osivo od výrobců s dobrou pověstí.

Černá noha je běžná choroba brambor, která snižuje produktivitu plodin, což vede k hromadnému vyřazování infikovaných hlíz během skladování. Boj s nebezpečnou infekcí zahrnuje řadu opatření: předpěstební dezinfekci osivového materiálu, ošetření keřů brambor v období růstu a plodování, výběr a dezinfekci hlíz před jejich uskladněním.