Jak se nazývají rané brambory?
Ve středním Rusku se nedoporučuje pěstovat pozdní odrůdy brambor. a dát přednost raným odrůdám brambor. Léto je krátké, takže vypěstovat dobrou úrodu brambor je obtížnější než při výsadbě raných a ultraraných odrůd. Protože chlad, který se pravidelně vrací i na konci května, naruší proces růstu, je nepravděpodobné, že z pozdních odrůd, které potřebují teplo, bude získána dobrá sklizeň. Mezitím jsou rané brambory navrženy tak, aby vydržely všechny problémy klimatu a špatného počasí. Je odolnější vůči mrazu. Rané brambory rozdělíme do skupin. Patří mezi ně ultra rané, rané a středně rané.
Super rané odrůdy brambor
Jaké jsou výhody super raných brambor? Protože je nejodolnější vůči různým chorobám, má velmi krátkou dobu zrání a je odolná vůči chladu. Ultra rané dozrává v období 45 až 50 dnů. Letní obyvatelé to milují a snaží se na svých bramborových plantážích zasadit alespoň několik řádků. Jeho hlízy jsou velmi výživné, chutné, hladké a čisté. Zde jsou některé z těchto odrůd.
Riviera – slupka je hustá, tenká, lesklá, hlízy jsou rovnoměrně tvarované, světle žluté, oči jsou malé. Brambory se vyznačují chutnou dužinou s krémovým nádechem. Dužnina je po uvaření drobivá. Odrůda je velmi zdravá, obsahuje více než 20 procent škrobu, bílkoviny, vitamíny, minerály a doporučuje se do dětské výživy. Keř je rovný a olistěný, což chrání půdu před vysycháním. Květy jsou jasně fialové, listy jsou velmi velké, kořeny jsou mohutné, což umožňuje vypěstovat vynikající sklizeň i za sucha. Díky krátké době zrání a růstu je vysoce odolná vůči chorobám. Před sklizní trvá 40 dní, takže Riviéra nestihne onemocnět nebo se stát kořistí mandelinky bramborové. .
Timo Khankinyan – má nízké keře, ale jsou rozložité a velmi sbírané. Listy jsou velké, zastiňují půdu a tím v ní zadržují vlhkost, světle zelené, lesklé. Květy jsou malé, namodralé, odrůda je odolná vůči chorobám, suchu a velkému množství vláhy. Odrůda je skladovatelná po dlouhou dobu a není náročná na typ půdy. Miluje ale písčitou půdu, díky které jsou hlízy chutnější. Ideální způsob vaření pro každého.
Jaro – Kořeny jsou protáhlé, podlouhlé, oči jsou světlé, výrazné, dužnina je bílá. Oloupejte s načervenalým odstínem. Ovoce je velmi chutné, přizpůsobené všem druhům vaření, velmi produktivní a odolné vůči chorobám.
Bellicose – odrůda velmi rychle dozrává, měsíc a půl po výsadbě již můžete sklízet úrodu, slupka má červený odstín, s krémovou, jemnou dužinou, vysoce výnosnými, hlízami s malými očky, přizpůsobenými pro pěstování ve středním Rusku.
Ariel – velmi odolný vůči různým chorobám. Zejména na kadeřavky a háďátka. Není ale odolný proti pozdní plísni hlíz a strupovitosti. Slabá odolnost proti plísni vrcholků. Vzhledem ke krátké vegetační době vám tyto brambory mohou poskytnout dvojnásobnou úrodu. Dužnina a slupka jsou světle žluté. až 2 sklizně. Dužnina a slupka hlíz jsou světle žluté barvy, která ani po uvaření netmavne. Brambory mají oválný tvar a lze je skladovat po dlouhou dobu. Vyznačují se nízkým obsahem sušiny – 18,7 %.
Rané odrůdy brambor
Brzy zrající odrůdy brambor se tak nazývají, protože je lze sklízet a konzumovat již 45-50 dní po výsadbě. Brzy zrající odrůdy nejsou příliš škrobové. Jako by kvůli krátké vegetační době neměli čas nabrat sacharidy. Nejsou tedy po tepelné úpravě drobivé, ale tvrdé. Na výsadbu do volné půdy se začínají připravovat v polovině dubna a vysazují se koncem nebo začátkem května.
Žukovskij – vyznačuje se hladkými kořenovými plodinami. Mírně větší než průměrná velikost. Slupka je tenká, růžová, hladká. Oči jsou velmi malé. Jeden keř produkuje až 12-14 hlíz. Dá se skladovat po dlouhou dobu. Keře jsou středně velké, olistěné, listy jsou velké, květy fialové s růžovým nádechem.
Isora – dozrává za 55 dní. Středně velké keře, drobné listy, středně bílé květy, silná lodyha, kulaté plody, bělavá barva, středně velké oči. Dužnina je bílá, málo škrobová. Brambory jsou odolné vůči chorobám, ale méně odolné vůči virovým chorobám. Často trpí plísní.
Zatraceně – keře středního vzrůstu, stonky střední, listy světle zelené, hlízy střední, oválné, hladké, hmotnost nad 150 g Světle krémová slupka s malými očky. Nízký obsah škrobu, vydrží dobře a dlouho. Na jednom keři je až 10 hlíz.
Středně rané odrůdy brambor
Tyto odrůdy dozrávají 60 dní po výsadbě. Jsou odolné vůči infekcím a virům, ale ne proti plísni. Plody středně raných brambor jsou hladké, krásné a chutné.
Gala — tato odrůda poskytuje vysoce kvalitní, vysoký výnos. Na klimatické podmínky není vybíravá, proto se pěstuje po celém Rusku. Na zemědělskou techniku je ale náročný. Odrůda je produktivní, keře jsou střední. Listy jsou velké, květy slabé a malé, hlízy váží do 150 g, tvar je kulatý, barva světle žlutá a tmavě žlutá, hlízy se nerozvaří.
Červená šarlatová – snad nejoblíbenější odrůda brambor s červenou slupkou. Roste ve středních a jižních oblastech naší země. Jedna z nejproduktivnějších odrůd, velikost hlíz do 130 g, podlouhlý tvar, malá a žlutá oka. Brambory při vaření nemění barvu.
Marfona – hlízy stejné velikosti, střední oči, žlutá slupka, oválný tvar, světle žlutá dužnina. Při vaření nezměkne. Hlízy jsou tvrdé, lze je dlouho skladovat, odrůda snáší teplo a sucho. Odolné vůči virům a plísni. Není však odolný vůči kadeřavosti listů, strupovitosti a nemotodovi.
Detskoselsky – Doba růstu okopanin dosahuje až 115 dnů. Keř je středně velký, olistěný, květy kvetou bílou korunou, hlízy jsou středně velké do 120 g obsahují pouze 18 % škrobu a 2 % bílkovin; Hlízy jsou světle růžové, lesklé, ploché. Dužnina je bílá, slupka s malými očky. Vrh netrpí rakovinou, ale je postižen plísní a strupovitostí.