Jak se nazývá hniloba jablek?

Pokud jablka hnijí na stromě v sadu, je třeba okamžitě zasáhnout. Ve většině případů je to příznak onemocnění, které se rychle šíří všemi plodinami. Obecný název je hniloba ovoce. Vyskytuje se v případě infekce různými patogenními mikroorganismy.

Hniloba plodů jablek: příčiny

Plody hnijí ve větší míře u letních odrůd jabloní, protože jablka se vyznačují zvýšenou citlivostí a citlivostí. Ze stejného důvodu nejsou dlouhodobě skladovány.

Mezi choroby, které vyvolávají hnilobu plodů, patří monilióza, strupovitost, chloróza a mucholapka. Etiologie vzniku houbového typu. Houby snadno snášejí nízké teploty a po nástupu teplého počasí se rychle aktivují. Proto je důležité stromy ošetřovat nejen během vegetačního období, ale i na podzim.

Kromě nemocí se ovoce kazí kvůli následujícím faktorům:

• částice krupobití zasahující jablka;
• klování ptáků;
• poškození hmyzími škůdci;
• prodloužené deště;
• vlastnost odrůdy;
• oslabená imunita rostlin;
• nedostatek preventivních ošetření a hnojení.

Houby se šíří hmyzem, vodou, větrem a při výsadbě napadené sazenice. Někdy dochází k infekci kvůli špinavým nástrojům. Bakterie jsou přenášeny lidmi prostřednictvím bot a rukou. Rychlé šíření spor je usnadněno hustou výsadbou.

Známky nemocí

Nejčastěji jsou vyprovokovány choroby hniloby ovoce. V tomto případě se objevují znaky, které nelze ignorovat – mění se struktura kůže a dřeně, tvoří se skvrny a černění, tvoří se šedé konidie. Každý patologický stav je charakterizován zvláštními znaky.

Scab

Nemoc patří k suché hnilobě, takže se vyvíjí nejen kvůli vysoké vlhkosti. Původcem strupovitosti je houba Venturia inaequalis, která postihuje kompletně celý strom, květy s listy počínaje a plody s kůrou konče.

Spory plísní přezimují v opadaném listí a jablkách, ale při nabobtnání pupenů a nástupu tepla (+18. +20 °C) se přesunou na výhony. Lokalizace patogenu je vnitřní strana listové čepele. Pokud prší, proniká kůží plodu.

Po 15-20 dnech se objevuje konidiální stadium, které je charakterizováno sekundární infekcí. Po ukončení květu houba klade pseudothecia, které jsou uloženy až do příštího jara.

Jak se objeví strup při tvorbě plodů:

• suché listy, jednotlivě umístěné podél koruny;
• deformace zelené hmoty a tvorba černých teček na ní, to se stává i u jablek;

Moniliáza

Onemocnění se vyskytuje v důsledku infekce houbou Monilia (Monilia fructigena a Monilia cinerea) a týká se vlhké hniloby ovoce. Vyskytuje se ve dvou formách:

• první – brzy na jaře listy a větve uschnou jako spálenina (jiný název je moniliální popálenina);
• druhý – plody jsou postiženy již od období jejich tvorby.

Na jablkách se monilióza objevuje postupně:

• nejprve se na slupce ovoce vytvoří jedna malá hnědá skvrna, která rychle roste po celém povrchu;
• poté se na něm tvoří šedé tečky (jedná se o spory plísní);
• dužina velmi změkne a získá tmavou barvu;
• vůně jablek se stává sladkokyselou;
• plody padají na zem nebo na stromě zčernají.

Chloróza

Hlavní příčinou chlorózy je nedostatečná syntéza pigmentu chlorofylu, díky kterému listy získávají zelenou barvu. K tomu dochází na pozadí nedostatku minerálů – síry, dusíku, manganu, zinku, železa, hořčíku.

Existuje také infekční forma, která se vyvíjí na pozadí infekce různými viry, houbami a bakteriemi. V prvním případě stačí aplikovat hnojiva s chybějícími mikroelementy, ve druhém je nutné ošetření fungicidními přípravky.

Nejprve je ovlivněna zelená hmota. Znamení:

• listy blednou, pak žloutnou;
• na povrchu se tvoří tečky různých tmavých odstínů;
• nekróza tkáně – okraje po obvodu odumírají;
• žíly zůstávají zelené.

Mnoho dalších nemocí má stejné příznaky. Chloróza ale na rozdíl od nich postihuje i plody, které jsou zpočátku pokryté skvrnami a následně hnijí.

Klinické příznaky závisí na formě onemocnění:

• nedostatek železa – jsou ovlivněny listy v horní části výhonků;
• nedostatek dusíku – spodní část větví zbledne;
• nedostatek draslíku – zesvětlení ve středu výhonku;
• nedostatek manganu a draslíku – nekrotický okraj na listech a žloutnutí v blízkosti žil;

Mucholapka

Příčinou je stejnojmenná houba – muchovník, který proniká do plodů. Patogenní mikroorganismus je považován za neškodný pro lidské zdraví, takže postižená jablka mohou být konzumována (nejlépe po tepelné úpravě – džem, kompot, marmeláda).

• v počáteční fázi – povrch ovoce je pokryt malými černými tečkami (jako exkrementy much);
• Jak nemoc postupuje, začíná hnití.

Malé hlízy se tvoří v malých skupinách, což výrazně snižuje prodejný vzhled ovoce.

Metody boje s nemocemi

První věc, kterou musíte udělat, je sbírat nahnilá jablka a ovoce, které se teprve začíná kazit. Poté jsou přijata opatření k další ochraně stromů a zničení hub a patogenů. K tomuto účelu se používají speciální přípravky a roztoky, tradiční metody.

Prostředky proti infekční hnilobě zakoupené v obchodě

K boji proti infekční hnilobě ovoce se používají chemické a biologické přípravky, které se prodávají ve specializovaných prodejnách.

Co použít a jak se připravit na postřik:

• koloidní síra – 10 g látky na 100 litrů vody;
• Bordeauxská směs 1% – na 10 litrů vody vezměte 100 g síranu měďnatého, 130 g čerstvě hašeného vápna;
• Cirama ve formě suspenze – 10 g suchého produktu na 50 litrů vody;
• Zineba – 1 g látky na 100 litr vody;
• síran železitý – 10 g léčiva na 300 litrů vody;
• fungicidní prostředky (Skor, Horus) – na 10 litrů vody, 2 ml prvního nebo 2 g druhého;
• jiné chemické a biologické přípravky, které se ředí vodou podle zvláštního návodu k použití:
  • Oksikhom;
  • Topsin-M;
  • Stroboskop;
  • Vrch Abiga;
  • Mikosan-V;
  • Měřiče;
  • Agricola;
  • fytoflavin;
  • Ferovit;
  • Vectra;
  • Raek;
  • fludioxonil;
  • alirin-B;
  • Sporobactern;
  • Rizoplan.

  Jsou nutná alespoň dvě ošetření se 14denní přestávkou mezi ošetřeními.

  Lidové prostředky

  Mnoho zahradníků dává přednost použití přirozenějších metod. Takové výrobky se používají pro postřik. Následující recepty ukázaly největší účinnost:

  • hořčičný roztok – na 10 litrů vody 40 g suchého produktu;
  • solná směs – na 10 litrů vody 50 g soli;
  • pepřový nálev – v 1 litru vody povaříme 5 g čerstvé červené feferonky a 100 g cibulové slupky 200 minut, přecedíme, zředíme vodou na 10 litrů;
  • tinktura pelyňku – 8 g suché bylinky na 9-400 litrů vody, směs vařte 10-12 minut.

  Lidové prostředky dávají požadovaný účinek pouze s častým postřikem – každých 4-5 dní.

  Ochranná práce

  Chcete-li chránit jabloně před dalším šířením chorob, proveďte následující:

  • sbírejte všechna jablka, která vykazují známky hniloby ovoce;
  • sbírat spadané listí pod stromem a spalovat je;
  • pokud jsou zasaženy listy, větve a výhonky, odstraňte je a spálte;
  • léčit lidovým nebo chemickým prostředkem.

  Preventivní opatření

  Začínající zahradníci obvykle nevěnují pozornost přítomnosti hnilobných chorob v raných fázích vývoje. Mylně se domnívají, že vysychání listů je důsledkem vracejících se mrazů nebo zimování. Je důležité věnovat pozornost stavu květin, protože houba se nejčastěji aktivuje během období květu.

  Abyste předešli výskytu chlorózy, strupovitosti, moniliózy, mucholapky a dalších onemocnění, dodržujte pravidla prevence. Co dělat a kdy:

  • Jaro. Stromy ošetřete ihned po ustálení teplého počasí – ještě předtím, než se začnou tvořit květy. K tomu použijte 3% směs Bordeaux, síran měďnatý, Oksikhom nebo Abiga-Pik podle pokynů. Na jeden dospělý strom stačí 2-2,5 litru roztoku. Pokud se jedná o jabloň velkého vzrůstu, zvyšte dávkování 2x.
  • 3 dny před květem. Nastříkejte směsí Bordeaux, ale v koncentraci 1%. Pokud není řešení, použijte Fitolavin podle pokynů.
  • 25-30 dní před sklizní. Postříkejte jabloně přípravkem Fitosporin-M (přesně podle návodu). Pokud chybí, připravte roztok jódu – 10 ml látky na 10 litrů vody. Po prvním ošetření opakujte postřik po 3 dnech.
  • síran měďnatý – 10 g látky na 100 litrů vody;
  • močovina – 10 g minerálu na 70 litrů vody;
  • dusičnan amonný – 10 kg na 1 litrů vody.

  

  Kromě ošetření stromů existují další preventivní opatření, která také nelze ignorovat. Pokud chcete získat bohatou a zdravou úrodu jablek, dodržujte tato doporučení:

  • na podzim a na jaře prořezávat stromy, odstraňovat staré větve, zlomené a poškozené výhonky;
  • tvarujte korunu tak, aby se zabránilo ztluštění větví;
  • Zlomená místa a řezy zakryjte zahradní pryskyřicí nebo běžnou barvou;
  • Často odstraňujte spadané listí, plevel a jiné nečistoty pod jabloněmi;
  • ošetřete kmeny vápnem do výšky 60-90 cm;
  • vykopat oblast kolem kmene;
  • Na podzim přidejte směsi fosforu a draslíku;
  • kontrolujte úroveň vlhkosti – nedovolte zamokření, protože to je hlavní příčinou hniloby ovoce;
  • nezapomeňte se postarat o jiné druhy zahradních plodin, protože nesou spory hub větrem;
  • pokud vysazujete sazenice, dodržujte vzdálenost mezi nimi specifikovanou pro konkrétní odrůdu – husté stromy přispívají k rychlému šíření infekce;
  • pokud se na některých místech na kůře vytvoří praskliny, díry a jiná poškození, okamžitě ošetřete zahradním lakem – spory prosakují přes mikrotrhliny;
  • nenechávejte ovoce na jabloních na podzim;
  • Prořezávací a rycí nástroje dezinfikujte antiseptickými prostředky.

  Zkušení zahradníci a specialisté doporučují začátečníkům vysazovat odrůdy jablek, které mají zvýšenou odolnost proti chloróze, monilióze, plísni a strupovitosti. Nejčastěji se jedná o hybridy, označené zkratkou F1. Jejich výběrem vědci dosahují lepších ukazatelů proti nemocem.

  Jaké jsou tyto odrůdy?

  • Antonovka;
  • Bílá výplň;
  • Pepin šafrán;

  Co dělat se shnilým ovocem?

  Jablka napadená hnilobou ovoce je přísně zakázáno jíst. To způsobuje otravu a rozvoj infekčních onemocnění u lidí. Výjimkou je mucholapka.

  Plody by neměly být ponechány na zahradním pozemku, protože to přispívá k dalšímu šíření spór hub. V důsledku toho bude infikována celá zahrada a dokonce i zeleninová zahrada.

  • shnilé plody jsou spálené, ale čerstvé mají mokrou strukturu a budou hořet po dlouhou dobu;
  • postižená jablka se vynesou daleko mimo sad a zahrabou do hloubky alespoň 0,5-0,7 m (to je důležité, protože shnilé prvky ponechané na povrchu zničí stromy rostoucí ve volné přírodě).

  Existuje další možnost, ve které mohou být jablka s hnilobou ovoce prospěšná – přeměnit je na organické hnojivo. Bude bohatý na vitamíny a mikroelementy pro rostliny a půdu. Při přemnožení mikroorganismů v živném médiu se půda obohacuje o humus – úrodná vrstva se zvětšuje, struktura půdy je kyprější a lehčí.

  Na základě chemického složení jablek je toto krmení vhodné pro naprosto všechny rostliny – keře, zeleninu atd.

  Možnosti výroby hnojiva:

  • V kompostovací jámě. Vykopejte díru, umístěte do ní různý organický odpad, přidejte shnilá jablka. Kolem haldy udělejte dřevěný plot, ve kterém jsou škvíry pro běžné provzdušňování (díky větrání se ničí hnilobné plísně, vznikají aerobně prospěšné).
    Každé 3-4 dny směs uvolněte a přidejte biologická hnojiva pro urychlení procesu fermentace. Doba kompostování je od 2 do 3 měsíců. Jablka nakrájejte lopatou na kousky.
  • Tekuté hnojivo na jablka. Nakrájená jablka nasypte do velkého sudu (napůl), naplňte jej až po vrch teplou vodou. Díky tomu dochází ke fermentaci. Zakryjte víkem tak, aby zůstalo otevřených 15-20 cm. Umístěte nádobu na slunce.
    Na fermentaci stačí 15 dní, poté směs použijte jako kejda (nezapomeňte ji zředit vodou 1:1).

  Hniloba ovoce způsobuje zahradníkovi mnoho problémů – postihuje všechny zdravé stromy a zcela ničí úrodu. Proto je důležité bojovat s nemocemi včas. A abyste tomu předešli, nezapomínejte na preventivní ošetření stromů a obecná opatření k předcházení problému.

  Mnoho zahradníků se diví, když jablka hnijí na jabloni: „Co je to za nemoc?“

  Hlavním viníkem hniloby jabloní v sadu je monilióza.

  Monilióza je onemocnění způsobené houbou Monilia cinerea f.mali Wormald. Jeho rozmnožování je nepohlavní, tedy konidiálním šířením spor.

  Hniloba ovoce jablek

  Projevuje se ve dvou fázích:

  

  • Jaro – „moniliální spálení jabloně“, (Monilia cinerea Bon). Způsobuje odumírání stopek a květů, poškození větví a vysychání;
  • Podzim – „hniloba ovoce“ (Monilia fructigena Pers.). Způsobuje poškození dozrávajících jablek, snižuje výnos a zkracuje trvanlivost.

  Choroba postihuje jabloňové sady, způsobuje obrovské škody jak na kondici rostlin, tak na kvalitě a velikosti sklizně.

  Známky moniliózy

  Na velkých větvích a kmenech kůra praská, bobtná, vzdaluje se od dřeva a pokrývá se podélnými prasklinami přecházejícími ve vředy.

  Na výhonech prvního roku kůže se loupe. Existují oblasti kůry různých konfigurací s lesklým, hladkým povrchem světle hnědé barvy, podobné spálení sluncem.

  

  • V zimě na stromech visí sušené listy, malé vaječníky a neopadané květy.
  • Usazování řas na ovocných větvích.
  • Jednoleté výhony jsou pokryty klky s přerostlým myceliem.
  • Kůra je pokryta krémovými nebo bílými pustuly obsahujícími plísňové spory.
  • Ovocné pupeny jsou matné a silně pubescentní. Krycí šupiny pupen nezakryjí. Když se květ otevře, pestík a tyčinky jsou hnědé. Neprodukuje se žádný nektar, není cítit žádný zápach, který by přitahoval včely a opyloval.
  • Vrásčité listy se pokrývají červenými tečkami nebo úplně zčervenají. Vrcholy květů jsou hnědé nebo se poupata vůbec neotvírají.
  • Příznaky choroby se na plodech zřetelně objevují na začátku zrání. Čím kratší je doba zrání, tím dříve k nim dochází. Jablka se kazí na jabloni. Slupka je pokryta žlutými, šedými nebo bílými kulatými skvrnami, které rychle rostou a zabírají celou plochu. Dužnina přitom velmi změkne, získá hnědou barvu a výraznou vinnou nebo alkoholovou vůni.

  V další fázi Objevují se soustředné kruhy shromážděné z polštářků, které jsou úložištěm konidií – řetězců spór hub. Když dozrají, konidie opouštějí řetězy, rozlétají se a stávají se šiřitelem choroby.

  Podívejte se, jak vypadá monilióza jabloní: fotografie plodu, kolonie a výtrusů:

  

  Spory na ovocných řapících padají na větve a infikují rostlinu a jsou také šířeny hmyzem a větrem na jiné ovoce a stromy.

  Nové spory dozrávají za 8-10 dní po infekci se tedy během vegetačního období vytvoří dostatečná kolonie, která se může rozšířit po celé zahradě. A už po celé zahradě hnijí plody na jabloních.

  Podhoubí a spory houby bezpečně přezimují, zejména ve vlhkých a dlouhých zimních podmínkách. Jejich akumulace je pozorována v trhlinách v kůře, sušených plodech a pupenech, nesklizených rostlinných zbytcích a listech.

  Monilióza jabloní na jaře

  S nástupem jara začíná vačnaté stadium houby, aktivní sporulace a šíření, ke kterému dochází během kvetení mladých listů a květů. Rychle se zahltí.

  Okvětní lístky a pestíky hnědnou a opadávají, listy se kroutí a zasychají.

  Poškození květenství moniliálním spálením může úplně zničit úrodu.

  Je důležité přijmout včasná opatření ke snížení rizika rozvoje a šíření plísní. Prevence je lepší než úkol, jak vyléčit jabloň od hniloby ovoce.

  Preventivní kontrola moniliózy jabloní:

  

  • Brzy na jaře kontrolovat rostliny, odstraňte zaschlé větve, zastřihněte zahuštěné koruny, očistěte odlupovanou kůru a lišejníky, poškozená místa pokryjte sodovou vodou nebo barvou, kmen a velké větve vybílte vápennou maltou.
  • Aplikujte fosforečná a draselná hnojiva, odstraňte loňské odpadky a rostlinné zbytky, vykopejte půdu u stromů. Mladé jabloně lze zalévat 2-3krát přípravky, které stimulují posílení kořenového systému (růst kořenů, heteroauxin) v množství 5-10 litrů na rostlinu.
  • Zalévejte a udržujte stálou vlhkost půdy.
  • Proveďte chemické ošetření proti škůdcům a onemocnění, která přispívají k rozvoji moniliózy. Průmysl nabízí širokou škálu léků s podrobnými pokyny k použití.

  Varování! Je nutné přísně hlídat míru spotřeby chemikálií a dodržovat bezpečnostní opatření.

  Léčba

  Když jablka hnijí na jabloni, odborné rady pomohou vyhnout se šíření nebezpečné choroby. Na 10 litrů vody můžete nastříkat roztok s následujícími přípravky:

  Proti nemocem

  • „Skor“ – 2 ml,
  • „Tsiram“ – 50 g nebo „Zineb“ 100 g.

  První je ve fázi pupenů,

  druhý – po odkvětu,

  v případě potřeby další – za 10-14 dní

  • „Hom“ – 40 g. Během vegetačního období proveďte až 4 ošetření.

  Poradenství! Velmi častým prostředkem mezi amatérskými zahradníky je 1% roztok směsi Bordeaux. Ale první ošetření před květem listů, pokud jsou zjištěny příznaky onemocnění, je lepší provést 3% roztok.

  Proti škůdcům

  • „Iskra-M“ – 10 ml
  • „Dvojitý efekt jiskry“

  Na škůdcům by měla být věnována zvláštní pozornost vzhledem k tomu, že nejen samy kazí úrodu, ale také vytvářejí podmínky pro rozvoj moniliózy jabloní, jsou opatření proti škůdcům jedním z nejdůležitějších preventivních úkolů.

  Mšice, svilušky, válečky listové, pilatky a další přenášejí spory plísní a poškozují kůži, přes kterou dochází k infekci.

  Larvy můry můry nesou spory uvnitř jablka a to, i když je zvenčí stále neporušené, zevnitř hnije.

  

  Lidové prostředky proti zahradním škůdcům

  Proti mšicím a housenkám

  na 10 litrů vody:

  1. vaření:
     • 100 g červené papriky, poté přidejte dalších 10 litrů vody;
     • 200 g cibulových slupek.
  2. Roztok 100 g suché hořčice

  Proti zavíječi

  • 400 g pelyňku vařte 10 minut. na mírném ohni a napětí.

  Vychladlým odvarem postříkejte jabloně 2-3x:

  • První – od 1. června do 10. června v období hromadného kladení vajíček zavíječe,
  • následné – s intervalem 15-20 dnů.

  Hniloba ovoce na podzim

  Během léta může být mycelium houby na listech neviditelné, ale koncem léta se začíná aktivovat a to je důvod, proč jablka na jabloních hnijí. Jak se s tím vypořádat? Odpovíme dále.

  Listy zhnědnou, na plodech se objevují známky onemocnění. Jablka hromadně hnijí, drolí se nebo mumifikují přímo na stromech.

  Kruh se uzavírá. Pokud nebudou přijata opatření k boji proti nemoci, pak na zahradě vzniknou nenapravitelné škody, kolonie houby se rozšíří a stav stromů se bude každým rokem zhoršovat.

  Hniloba poškozuje rané odrůdy jablek rychleji. První červivá mršina má všechny známky onemocnění hnilobou ovoce.

  

  To znamená, že jsou postiženy především poškozené plody. Když se na jabloni objeví šedá hniloba, hlavní otázkou zahradníka je, jak s ní bojovat. Jabloň musí být okamžitě ošetřena kvůli hnilobě ovoce, aby se ochránily nezasažené stromy.

  Spóry plísní nejsou schopny prorazit silnou kůži. Proto jsou pozdně zimní tlustosrsté odrůdy méně náchylné k hnilobě plodů.

  Pokud jablka hnijí na jabloni, co byste měli dělat?

  Výtrusy jsou kolonizovány přes oblasti s prasklinami, píchání z větví, poškozené škůdci a chorobami. Na jabloni se objevují shnilá jablka a každý zahradník musí přesně vědět, co s tím dělat.

  Prevence chorob v období plodů zahrnuje tyto činnosti:

  

  • Včasné odstranění plevele;
  • Neustálé čištění mršiny, odstranění poškozených plodů a jejich likvidace;
  • Prořezávání sušení větví, listů, kůry;
  • Pokračujte v chemické ochraně (poslední ošetření se provádí 30 dní před sklizní);
  • Odstraňte ze stromu všechna jablka, zabráníte tak jejich přezimování na jabloni.
  • Kruhy kmenů infikovaných rostlin po sklizni ošetřete síranem měďnatým (60 g) nebo „Hom“ (80 g) na 10 litrů vody.
  • Aplikujte hnojivo a zryjte půdu na zimu.

  Důležité! Veškeré ovoce, rostliny a odpadky postižené chorobou se spálí nebo zahrabou do děr do hloubky více než 50 cm mimo zahradu.

  Nejsou vhodné ke kompostování, protože. mají hnilobu plodů jabloní, léčba spočívá v ničení postižených částí.

  Profesionální agronomové mají odpovědi, jak úspěšně léčit moniliózu jablek a vyhrát. Nyní máte také znalosti, jak se vypořádat s hnilobou ovoce na jabloních.

  Užitečná videa

  Podívejte se na video, kde najdete informace od odborníka na hnilobu ovoce:
  

  Podívejte se na užitečné video o monilióze:
  

  Podívejte se na video o zkušenostech zahradníků v boji proti hnilobě ovoce:
  

  Podívejte se na video pro informace od specialisty o biologických přípravcích na ochranu zahrady:
  

  Je nutné provádět preventivní, hygienická a léčebná opatření v komplexu. Musíte pracovat nejen s jabloněmi, ale také s jinými rostlinami na zahradě.