Jak se jmenuje směs pomeranče a citronu?

Citrusové hybridy jsou velmi oblíbené. Mnoho lidí má rádo klementinu, mineolu a krvavý pomeranč. Kříženec citronu a pomeranče je velmi vzácná odrůda. Dá se pěstovat doma.

Kříženec citronu a pomeranče se nazývá Meyerův citron.

Původ citronovo-pomerančového hybridu

Všemi oblíbený pomeranč je kříženec pomela a mandarinky, který byl vyšlechtěn a pěstován v Číně před naším letopočtem, ale citron není hybridní rostlina. Pomeranče a citrony byly kříženy s jinými citrusovými plody, čímž vznikla řada rostlin s novými vlastnostmi a chuťovými vlastnostmi ovoce.

O původu pravého citronovo-pomerančového hybridu je známo jen velmi málo. Poprvé je společně zkřížil americký badatel Frank Nicholas Meyer v roce 1908. Proto byl druh nazýván Meyer lemon. Okrasné citroníky Meyer se s oblibou pěstují v Číně. Ve Spojených státech se hybridní ovoce konzumuje od roku 1990.

Původ a vlastnosti stromu Meyer jsou mezi chovateli kontroverzní. Mnoho lidí říká, že je to spíš pomeranč než citron. Jiní tvrdí, že rostlina má mnohem více vlastností citronu než pomeranče. Proto smíšený druh dostal komplexní název – kříženec citronu a pomeranče Meyer.

Meyer citron je v Číně velmi populární

Obecná charakteristika hybridu

Meyer citron je poměrně vzácná rostlina, kterou v našich supermarketech nenajdete. Meyer citron-pomeranče se pěstují v soukromých zahradách, sklenících a jako okrasné rostliny v květináčích.

Směs citronu a pomeranče má následující vlastnosti:

1. Rostlina má průměrnou růstovou sílu. Stromy dosahují výšky dvou metrů. Při pravidelném prořezávání může být výška snížena. Strom má objemnou korunu.
2. Listy jsou tmavě zelené, hladké a lesklé, mají oválný, špičatý tvar. Listy hybridního citronu příjemně voní.
3. Květy jsou bílé, na bázi fialové a mají neobvyklou vůni.
4. Odrůda je mrazuvzdorná. Rostlina může být pěstována v jakékoli oblasti doma.
5. Květní poupata se tvoří i na nejmladších výhonech.

První plody lze získat již ve 2.–3. roce života rostliny. Směs Meyer plodí po celý rok a přináší bohatou úrodu. Nepotřebuje čas na odpočinek.

Hybridní strom je velmi odolný a nenáročný. Vypěstovat ji zvládne i začínající pěstitel.

Meyer citronově oranžové ovoce

Z jednoho vnitřního stromu Meyer můžete nasbírat asi tři kilogramy ovoce ročně. Pomořané mají následující vlastnosti:

1. Hmotnost jednoho plodu je 100-150 gramů.
2. Plody jsou kulatého tvaru.
3. Barva ovoce je žlutější než barva pravého citronu.
4. Pomerančová slupka je tenká, hladká a aromatická.
5. Dužnina je šťavnatá, jasně oranžové barvy.
6. Chuť je středně kyselá s nádechem ušlechtilé hořkosti.

Plody hybridu Meyer nejsou tak kyselé jako oblíbené odrůdy citronů prodávané v supermarketu. To je způsobeno chemickým složením šťávy. Obsahuje méně kyseliny citronové a více fruktózy.

Plody hybridu Meyer jsou bohaté na vitamín C, což z nich dělá cenný produkt. O prospěšnosti vitamínu C není třeba mluvit. Podílí se na všech biologických procesech lidského těla.

Jeden citron váží až 150 gramů

Obecná pravidla pro péči o dřevo Meyer

Tradice pěstování hybridních citronů doma přišla do Evropy z Číny. Pěstování stromu Meyer doma není obtížné. S náležitou péčí citron vyroste a přinese bohatou úrodu.

Co je třeba vzít v úvahu při péči o citron-pomeranč:

• režim zavlažování a úroveň vlhkosti vzduchu;
• optimální teplotní režim;
• krmení;
• prořezávání, tvorba koruny;
• režim transplantace stromu;
• prevence nemoci.

Pravidla péče o hybrid Meyer se jen málo liší od standardních pravidel pro pěstování citrusových plodů. Charakteristických rysů je jen několik.

Citron roste divoce v tropech. Podnebí je tam horké a suché. To je třeba vzít v úvahu při pěstování rostlin doma. Hybridní citron je nenáročný, pokud pro něj okamžitě vytvoříte optimální podmínky, nezpůsobí žádné potíže.

Teplota a světelné podmínky pro citron Meyer

Citronovo-pomerančový hybrid je mrazuvzdorná rostlina. Ale to neznamená, že se bude cítit normálně a správně se vyvíjet při -10 stupních. Prostě snese pokles teploty. Optimální teplota pro dřevo Meyer je 20–25 stupňů. V zimě by teplota měla být 10–15 stupňů. Je nutné chránit rostlinu před průvanem.

Přímé sluneční záření škodí všem rostlinám, i tropickým. Spalují listy. Citron by měl být vystaven rozptýlenému, vysoce intenzivnímu světlu.

Meyer citrónu se daří při 20-25 stupních Celsia

Zavlažování a vlhkost

Meyer citróny nemají rády sucho. Optimální režim zavlažování rostliny závisí na ročním období:

• Na jaře a v létě se rostlina zalévá každý druhý den;
• na podzim a v zimě mírná zálivka dvakrát týdně.

Zalévat není třeba jen půdu. Pro udržení vnitřního tlaku v listech je velmi důležité korunu mlžit.

Pro zálivku a postřik používejte pouze předem připravenou vodu. Teplota vody by měla být 20-25 stupňů.

Vlhkost vzduchu v místnosti by pro normální vývoj stromu neměla klesnout pod 60 %.

Top dressing

Hnojivo by mělo být aplikováno pouze v období, kdy je aktivní růst citronu Meyer – od časného jara do konce léta. Rostlina potřebuje hnojení dusíkem. Je lepší dát přednost hnojivům v tekuté formě a kombinovat hnojení se zálivkou.

Jako hnojivo lze použít kompostový čaj, rybí emulzi a některé druhy řas.

Acidobazická rovnováha půdy, ve které strom roste, by měla vždy zůstat neutrální.

Na krmení citronem je dobrý kompostový čaj

Přesazování a prořezávání citronů Meyer

První tři roky života je třeba citronovo-pomerančové stromy každoročně přesazovat. Poté musíte nechat rostlinu pět let v klidu. Změna místa bydliště sníží plodnost. Každá transplantace by měla být provedena ve větším květináči, aby měl kořenový systém dostatek prostoru pro růst. Hroudu země na kořenech je třeba zachovat. Na dně vany je umístěna drenáž, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti. Pro hybridní citron použijte standardní směs citrusové půdy.

Prořezávání rostlin se provádí z estetických a praktických důvodů. Boční větve se prořezávají, aby se zmírnil stres na plodících výhoncích. Prořezávání také umožňuje dát rostlině požadovaný tvar. Existují dvě možnosti tvaru koruny:

Forma keře se vytváří ve fázi zakořenění řízků. Zbývají na něm tři výhonky nasměrované různými směry. Bush citron začíná plodit dříve, ale také sílí.

Standardní rostliny mají silný kmen bez bočních větví. Zaoblená koruna začíná na určité úrovni výšky kmene. Standardní citron vypadá velmi krásně, ale první plody nese až ve čtvrtém roce života.

Bush citron začíná plodit dříve než standardní citron

Nemoci a škůdci

Hlavní výhodou citronově-pomerančového hybridu je odolnost vůči chorobám. Pravé druhy tuto vlastnost nemají.

O stavu rostliny vám prozradí listy. Pokud se na nich objeví hnědé skvrny, jsou tam paraziti. Bude nutné ošetření insekticidy. Nejběžnější škůdci, kteří se usazují na stromech, jsou:

Charakteristickými příznaky onemocnění jsou poškozené listy (ohlodá je hmyz), opad listů a výskyt plaku na kmeni a větvích.

Strom může také onemocnět, pokud nejsou dodržována pravidla péče. Škodí jí nadměrná a nedostatečná zálivka, přímé sluneční záření, změny teplot.

Meyer citron je krásná a produktivní rostlina. Pěstovat doma není těžké. Plody úspěšně kombinují pozitivní vlastnosti citronu a pomeranče a mají jedinečné chemické složení.

Citrusové (Citrus) – rod stálezelených stromů a keřů z čeledi Rutaceae (rutaceae). Nejznámějšími zástupci tohoto rodu jsou citron, mandarinka, pomeranč, limetka a grapefruit. Každý zná jejich vzhled a chuť. Málokdo však ví, že citrusové druhy mají mnoho odrůd a jsou rodiči neobvyklých hybridů. Zde jsou některé z nejzajímavějších odrůd citrusů.

Tangelo

Kříženec mandarinky a pomela nebo grapefruitu. Šťavnaté ovoce má velikost pěsti dospělého a má jemnou a sladkou chuť připomínající mandarinku. Pomerančová kůra se snadno loupe. Tangelos se někdy nazývá „medové zvonky“ pro svůj neobvyklý tvar – kulatý plod má charakteristickou „rukojeť“.

Mineola

Různé tangelo. Kříženec grapefruitu Bowen a mandarinky Dancy, je pojmenován po městě Minneola na Floridě. Ovoce Mineola má mírně zploštělý tvar. Slupka mineoly je tenká, jasně červenooranžové barvy a dužina je sladkokyselá.

Clementine

Kříženec mandarinky a královského pomeranče. Tento citrus získal oficiální status jako odrůda v roce 1902. Kříženec dostal své jméno na počest francouzského misionáře Clémenta Rodiera. Jak příběh pokračuje, Clément učinil jedinečný objev hybridní mandarinky v zahradě svého sirotčince v Alžírsku. Existuje však předpoklad, že se hybrid objevil dříve, v Asii, a následně se rozšířil do oblasti Středomoří. Lesklá, sytě oranžová klementinka má lahodně sladkou chuť, je téměř bez pecek a snadno se loupe.

uhlí

Různé tangelos pocházející z Jamajky, známé také jako „uglyfruit“. Kypré, zelenooranžové plody s hrudkovitou slupkou jsou výsledkem společné práce přírody a člověka. Ugli byl nalezen náhodou na pastvině a byl identifikován pravděpodobně jako „kříženec“ mandarinky a grapefruitu. Následně se na její řízky narouboval kyselý pomeranč a vybrali se potomci s nejmenším počtem semen. Díky tomu uhlí získalo jemnou chuť a vůni a zachovalo si lehkou kořeněnou hořkost.

Oroblanco, nebo zlatíčko

Odrůda vyvinutá z tradičního křížence sladkého pomela a bílého grapefruitu. V překladu ze španělštiny název tohoto hybridu znamená „bílé zlato“. Dužnina ovoce je jemná, šťavnatá, sladká, bez semen, světle žluté barvy. Oroblanco postrádá charakteristickou kyselost grapefruitu, ale masité bílé blány jsou hořké, a proto se nepoužívají jako jídlo. Když dozraje, jeho tlustá slupka získá jasně zelenou nebo zlatou barvu.

Rangpur

Toto ovoce má také jiné jméno – „limandarin“. Jde o indického křížence mandarinky a citronu s velmi kyselou chutí a pomerančovou kůrou a dužinou.

Calamondin nebo citrofortunella

Potomek kumquatu a kyselé mandarinky. Calamondin zdědil jedlou kůru po kumquatu a vzhled a vůni po mandarince. Calamondin je čínského původu, ale dlouho byl rozšířen na východě, včetně Indonésie a Filipín, kde vznikly nejstarší popisy tohoto ovoce.

Je zvláštní, že kumquat nemá nic společného s rodem citrusových plodů: tato rostlina patří do rodu Fortunella (fortunella). Plody kumquatu jsou malé, zlatožluté, mají jedlou sladkou slupku a lehce nakyslou dužinu. Z tohoto ovoce se vyrábí vynikající džem, marmeláda a želé. Někdy se kumquat používá při podávání martini jako náhrada za olivy. Některé hybridy kumquatu a citrusů, jako jsou limequaty a orangequaty, lze často zakoupit sušené.

Citron (etrog)

Ve starověku a středověku se cedrát používal především k lékařským účelům, pro které dostal svůj latinský název Citrusová medicína. Citronové plody sloužily jako lék na mořskou nemoc, střevní onemocnění a plicní potíže. Citronová šťáva s vínem byla považována za účinný protijed. Také se věří, že citron byl prvním citrusovým ovocem, které se dostalo do Evropy.

Etrog, hebrejský název pro citron, je náboženským symbolem a používá se při rituálech během svátku Sukot.

„Ruka Buddhy“

Další speciální odrůda citronu. Toto ovoce, které připomíná srostlé prsty, se někdy skládá pouze z kůry a je vynikajícím dochucovadlem.