Jak pohodlně pěstovat jahody?
Obyčejné zahradní jahody (jahody) mají krátkou dobu plodnosti – ne více než jeden měsíc. Pěstování remontantních odrůd umožňuje sklízet od června do října. Pokud pěstujete jahody doma, můžete si rozšířit časový rámec a sbírat bobule po celý rok. Dosažení plodnosti není snadné: je třeba vybrat správnou odrůdu, zajistit rostlinám dostatečné osvětlení, udržovat optimální teplotu a vlhkost, správně zalévat a krmit. Jak zasadit a pěstovat zahradní jahody v bytě a zároveň se vyhnout vážným chybám – o tom bude řeč v článku.

Zkušení zahradníci úspěšně pěstují jahody na vertikálních záhonech, v balkónových truhlících a závěsných květináčích
Volba výběru
Při výběru výsadbového materiálu byste měli vzít v úvahu, že ne všechny odrůdy jsou vhodné pro „domácí zahradu“. Rostlina by měla být nejen silná a zdravá, ale také co nejproduktivnější. Přednost by měla dostat nejnenáročnější odrůdy remontantních jahod, neutrální ve vztahu k denním hodinám.
Názor, že skleníkové odrůdy jsou vhodné pro sklizeň bobulí na parapetu, je mylný, protože v bytě je extrémně obtížné udržovat „skleníkové podmínky“: v důsledku provozu topných zařízení v zimě se vzduch vysušuje.
Pro celoroční pěstování v kontejnerové kultuře odborníci radí:
| Сорт | Vlastnosti |
| „Selva“ | Vysoké keře (až 50 cm). Plodnost je hojná, téměř nepřetržitá. Bobule jsou jasně červené, s lesklým leskem, váží 25-30 g (až 75 g), dužina je hustá a šťavnatá. Chuť je sladká, chuťové skóre 2-4,2 bodů (z 5). Produktivita – asi 1 kg na keř |
| „Pokušení“ | Na každém keři se vytvoří až 20 stopek, což poskytuje 0,9-1,5 kg bobulí o hmotnosti 15-20 g (až 30-35 g). Plody jsou kulatého kuželovitého tvaru, tmavě červené s lesklým leskem. Dužnina je hustá, masitá, šťavnatá, bez dutin |
| „Albion“ | Výška keřů je 40-45 cm, tvar je plochý kulovitý, počet vousů je nevýznamný. Plody jsou tmavě červené, 30-60 g, kuželovité, spíše tvrdé. Chuť je sladkokyselá, hodnocena 3,5-4,5 body (z 5). Během sezóny se z keře dostanou od 0,4-0,5 do 2 kg |
| „Tristan F1“ | Keře jsou kompaktní, 25-30 cm na výšku a v průměru a prakticky nevytvářejí vousy. Stopky jsou dlouhé, květy jsou velké s tmavě růžovými okvětními lístky. Bobule jsou tmavě červené, střední velikosti (20-25 g), pravidelného kuželovitého tvaru. Dužnina je hustá, cukernatá. Produktivita 0,7-1 kg na keř |
| „Královna Alžběta 2“ | Při bohatém plodování ve 3 vlnách se z rostliny získá až 1,7 kg plodů. Bobule jsou velké (25-30 g, některé exempláře až 100-110 g), červené, oválné s hrdlem. Mají výraznou vůni, sladkokyselou dezertní chuť – 4,7 bodů (z 5) |

Odrůdy s růžovými květy jsou obzvláště dekorativní a vypadají velmi efektně.
Podmínky obsahu
Doma je pěstování jahod možné pouze tehdy, pokud vytvoříte optimální mikroklima a přísně dodržujete pravidla péče.
Teplota, osvětlení, vlhkost
U kontejnerových jahod je důležité zajistit dostatečné osvětlení, stálou teplotu, pravidelnou vlhkost a dobrou cirkulaci vzduchu.
Pro plný vývoj, tvorbu poupat, tvorbu vaječníků a dozrávání plodů potřebuje rostlina 12 hodin denního světla. V létě je dostatek slunečního světla, po zbytek času je třeba zorganizovat dodatečné osvětlení (ráno a večer) pomocí fytolamp.
Nejčastěji je místo pro domácí jahodovou plantáž přiděleno na zasklené lodžii, na okenním parapetu umístěném na jižní nebo jihovýchodní straně.
V chladném období je nutné sledovat kolísání teplot. Její ukazatele by měly být v rozmezí +18. 20℃. I mírný pokles má na rostlinu negativní vliv. V takovém případě nainstalujte ohřívače, použijte termofólii na okna nebo přesuňte nádoby na jiné místo.
Optimální vlhkost vzduchu pro jahody není vyšší než 75 %.

Během topné sezóny používejte zvlhčovače, poblíž umístěte nádoby s vodou a postříkejte listy rozprašovačem.
Požadavky na kontejner
Při výběru květináče pro jahody musíte vzít v úvahu jeho negativní postoj k transplantacím.
Při pěstování ze semen můžete ve fázi setí použít běžnou nádobu nebo malý zásobník. Po vytvoření páru listů se sazenice vyberou, ve fázi 5-6 pravých listů se umístí do samostatných nádob na další vegetační období.
Kompaktní keře jsou vysazeny v květináčích nebo truhlících, rozložité exempláře s dlouhými stopkami se cítí dobře a vypadají působivě v závěsných květináčích.
Do běžných truhlíků o objemu 10-15 litrů se rostliny vysazují s rozestupem minimálně 20 cm.
Jahody můžete pěstovat v keramických i plastových nádobách, jejichž dno má drenážní otvory, protože nesnáší stojatou vodu.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Jednotlivé květináče pro sazenice musí mít objem minimálně 3 litry
Příprava půdy
Zahradní jahody jsou vhodné do univerzální zeminy na bázi rašeliny pro pěstování sazenic. Můžete si ho koupit hotový nebo si sami namíchat rašelinu, humus a písek ve stejném poměru. Půdní směs by měla být lehká, kyprá, propustná pro vzduch a vlhkost. Před použitím se dezinfikuje – uchovává se v troubě při teplotě +90 ℃ po dobu jedné hodiny, rozlije se vroucí vodou nebo růžovým roztokem manganistanu draselného.

Pro lepší rozložení a udržení vlhkosti se do hotového podkladu přidává hydrogel
Způsoby rozmnožování a získávání sadebního materiálu
Většinu odrůd jahodníku lze snadno množit vegetativně pomocí dceřiných růžic („fousků“) nebo dělením keře. Je třeba poznamenat, že divize dospělých keřů ne vždy zakořeňují a hromadí patogenní mikroflóru, takže je lepší používat zdravé sazenice nebo množení semen.
Semena
Metoda je poměrně pracná. Jeho výhodou je, že sazenice získané z kvalitního semenného materiálu rostou zdravě, nejsou napadeny chorobami a škůdci. Zakoupená nebo vlastnoručně nasbíraná semena potřebují stratifikaci. Položí se na vlhký podklad (bavlněné podložky, pěnová houba), vloží se do nádoby, přikryjí se víkem a umístí se na 3 týdny do chladničky. Poté, aby se změkčila tvrdá skořápka pomalu klíčících nažek, nechají se 3-4 dny předklíčit pod fytolampou zapnutou 12-14 hodin denně.
Výsev a péče o sazenice se provádí takto:
- Vylíhlá semena se vkládají do nádob s vlhkou zeminou nebo do rašelinových tablet na povrch (není nutné je zasypávat půdní směsí).
- Zakryjte horní část fólií nebo průhledným víkem, umístěte na teplé (+22 ℃), dobře osvětlené místo.
- Mini-skleník se denně větrá, přebytečná kondenzace se odstraňuje a v případě potřeby se půda navlhčí rozprašovací lahví.
- Po 10-14 dnech, po objevení se miniaturních zelených výhonků, se doba větrání postupně prodlužuje a po týdnu je úkryt zcela odstraněn.
- Když se listy kotyledonu otevřou, sazenice ze společných nádob se ponoří do jednotlivých ve fázi 4-5 pravých listů, přesazují se přemístěním do objemových nádob od 1-1,5 do 3 litrů.

První sběr se provádí velmi opatrně, sevřením centrálního kořene a snahou nepoškodit jemnou stopku
Podrobnější informace o množení zahradních jahodníku semenem, technologiích pěstování sazenic, pokyny krok za krokem k přípravě a výsevu semen naleznete v článku na našem webu.
sazenice
Nejjednodušší způsob je odebrat dceřiné růžice vhodné odrůdy z mateřských keřů rostoucích ve volné půdě na vašem pozemku nebo od vašich sousedů. Poháry s drenážními otvory se vykopávají vedle mateřské rostliny; horní okraj by měl být v jedné rovině se zemí. Nádoby se naplní připravenou půdní směsí, vloží se do nich rozety prvního řádu a knír se na základně zajistí vlásenkou.

Úponky a stopky, které se tvoří na růžicích, musí být odstraněny, aby se dosáhlo růstu kořenového systému
Zakořeněné „děti“ jsou odděleny od mateřské rostliny. Sklenice se vykopou a umístí do chladné místnosti (+2 ℃) na 10 týdny, poté se přenesou do domu. Pokud do této doby keře výrazně vyrostly, přesadí se do větších květináčů.
Mnoho výrobců nabízí domácí sazenice jahod. Velký zájem je o sadební materiál připravený technologií Frigo. Jeho podstatou je, že sazenice se pěstují od jara do pozdního podzimu, poté se vykopou, zabalí do sáčků a skladují při stabilní nízké teplotě (0, −2 ℃) v lednici. V takových podmínkách lze bez ztráty kvality uchovávat až 9 měsíců a vysazovat po celý rok.

Díky silnému kořenovému systému sazenic frigo začíná plodit raně dozrávající odrůdy během 7-8 týdnů po výsadbě
Při nákupu výsadbového materiálu se frigas chovají podle následujícího schématu:
- Sazenice v balení rozmrazte do 24 hodin.
- Vyndejte z krabice nebo sáčku, kořeny vložte do vody s přídavkem růstového stimulátoru (Epin, Kornevin, Zircon).
- Vysazeno v květináčích.
- Hojně zaléváno.
- Umístěte na týden na chladné (+7 ℃) stínované místo.
- Přeneste jej na parapet a zajistěte dodatečné osvětlení, prodlužte denní světlo na 12-14 hodin denně.
Péče o výsadby
pro glazura domácí jahody používají usazenou nebo filtrovanou vodu. Ve velkých nádobách se půda zvlhčuje obvykle dvakrát týdně. Zalévejte odpoledne, po hodině se půda opatrně uvolní. V případě potřeby se upraví frekvence zavlažování a objem vody, aby se zabránilo vysychání půdy nebo stagnaci kapaliny. Jahodové keře dobře reagují na rozstřikování vody z rozprašovače kolem listoví. Procedura je nezbytná zejména během topné sezóny, protože pomáhá zvyšovat vlhkost v místnosti.

Zkušení zahradníci nastavují automatické zavlažovací systémy s použitím dostupných materiálů, například plastových lahví (jedna z možností je zobrazena na fotografii)
Při pěstování ze semen první vrchní oblékání provádí se poté, co sazenice mají 1-2 pravé listy. Minerální komplexy („Rastvorin“, „Kemira Lux“, „Aquarin“) se aplikují na sazenice 10 dní po výsadbě. Pro stabilní a dlouhodobé plodování se postup opakuje jednou za 2-3 týdny.
Jako vrchní zálivku je přípustné použít slabý vodný roztok divizna (1:10) nebo kuřecího hnoje (1:20), ale ne více než jednou za 2 měsíce, protože přebytek dusíku stimuluje růst listů a zpomaluje tvorbu vaječníky.
Ideálním minerálním hnojivem pro jahody je monofosfát draselný. Dobře se vstřebává, pomáhá zvyšovat imunitu a zlepšuje kvalitu plodů.

Při nedostatku fosforu a draslíku jsou zrající bobule bez chuti, malé a deformované.
Pro udržení zdraví rostlin a produktivity provádějte pravidelně prořezávání, řídí se základními pravidly:
- na sazenicích pěstovaných ze semen jsou odstraněny první květní stonky, které nasměrují síly keře k posílení kořenového systému;
- zbavit se všech úponků, pokud se neplánuje získat nový výsadbový materiál;
- vyřízněte nemocné, zasychající nebo poškozené listy.

Včasný řez podporuje aktivní a dlouhotrvající produkci ovoce
Jahody patří mezi plodiny, které mají oboupohlavné květy a jsou schopné samosprašnosti. Aby se zajistilo, že kvetení skončí tvorbou vaječníků, doporučuje se umělé opylení. Chcete-li to provést, můžete použít make-up nebo štětec, štětcem podél středu květiny a přenášet pyl z jednoho do druhého. Manipulace se opakuje několikrát denně. Pokud je plantáž velká, vytvořte průvan nebo zapněte ventilátor, čímž vytvoříte proudění vzduchu, které přesune pyl z tyčinek na pestíky a z květu na květ. Doba procedury je asi tři hodiny.

Pro stimulaci tvorby vaječníků někteří zahradníci křížově opylují květiny ručně pomocí měkkého kartáče
Roste hydroponicky
Pro celoroční pěstování jahod v průmyslovém měřítku se již dlouho používají bezzemní technologie. Doma se používají jak samomontované hydroponické systémy, tak hotové, automatizované s optimálními režimy zavlažování, osvětlení a vytápění.
Místo půdních směsí se používají organické nebo anorganické substráty: kokosové vlákno, kůra stromů, bavlněný odpad, minerální vlna, keramzit, perlit, vermikulit. Jsou napuštěny živným roztokem obsahujícím všechny prvky potřebné pro rostlinu. Lze jej připravit z komplexního hnojiva (GHE Flora, Hesi), zředěného v usazené vodě. Neustále je monitorován přísun živin, osvětlení, teplota a vlhkost vzduchu.

Použití hydroponie vám umožní vyhnout se „pozemským“ problémům – kontaminaci bobulí, šíření chorob a škůdců a výskytu plevele
Video
V prezentovaných videích se vášniví zahradníci dělí o své zkušenosti s pěstováním jahod doma:
Olga Potapová
Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (12 hlasů)
Víš, že:
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost „zraje“ 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných „předků“.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo „dozraje“ během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
Jahody jsou nejen velmi chutnou bobulí, ale také zdravým zdrojem vitamínů, mikroprvků, jako je fosfor, hořčík a vápník, a také kyseliny listové. Bohužel doba plodnosti této plodiny je krátká, ale jahody lze pěstovat na parapetu po celý rok. Hlavní věcí je vybrat vhodné odrůdy a vytvořit potřebné podmínky. Díky tomu si budete moci pochutnat na velkých a chutných plodech a již nebudete muset kupovat drahé dovážené nebo skleníkové bobule.

Volba výběru
Pro úspěšné pěstování jahod doma se doporučuje zvolit remontantní odrůdy, zatímco přednost by měla být dána méně náladovým nebo ampelózním odrůdám. Denně neutrální exempláře poskytují téměř nepřetržitou sklizeň.
Mezi doporučené odrůdy jahod a jahod jsou: Queen Elizabeth II, Garland, Diamant, Supreme, Tristan, Geneva, Aisha, Albion, Home Delicacy, Temptation, Russian Giant, Capri, Coquette a další.
Měly by být vyvinuty vysoce kvalitní sazenice se 3-5 silnými, zdravými listy a velkým pupenem.
Podmínky pěstování
Pro zajištění bohatého a nepřetržitého plodování jahod je nutné dbát na podmínky jeho pěstování.
- osvětlení. Jakákoli odrůda jahod, kterou si vyberete, vyžaduje dostatek jasného slunečního světla pro správný růst a kvetení. Okna orientovaná na jih jsou preferovaným místem pro umístění truhlíků s rostlinami. V případě severních oken bude určitě vyžadováno dodatečné osvětlení, použijte fytolampy na bázi LED nebo zářivky. Celková doba denního světla by měla být alespoň 12 hodin.
- teplota. Optimální teplota pro úspěšné pěstování jahod je 23-25°C. Při vyšších teplotách se proces opylení zhoršuje, což má za následek snížení počtu bobulí. Při nižších teplotách se zvyšuje riziko vzniku plísňových a hnilobných onemocnění.
- Влажность. Ve většině případů se rostliny dobře přizpůsobí podmínkám v místnosti. Problémy s vlhkostí mohou nastat, když jsou jahody umístěny v blízkosti zdrojů tepla, jako jsou radiátory. V takových případech můžete poblíž umístit malé nádoby s vodou, abyste udrželi optimální úroveň vlhkosti.
- kontejner. Při výběru nádoby mějte na paměti, že jahody nemají rády časté přesazování. Ideální možností by byla nádoba o objemu nejméně 3 litry s drenážními otvory a podnosem, aby se zabránilo stagnaci vody. Na dno položte keramzit nebo malé oblázky, abyste zajistili dobrou drenáž. Použít můžete jak plastové a keramické květináče, tak dlouhé nádoby a truhlíky.

Přistání
Pro výsadbu jahodníku je vhodná hotová půdní směs ze skladu na zeleninu a květiny nebo svépomocí připravený substrát z lesní půdy, humusu, písku a slatinné rašeliny v poměru 2:2:1:1. Důležité je, aby půda byla kyprá, vzdušná a mírně vlhká. Doporučuje se vyhnout se používání zahradní zeminy kvůli riziku háďátek nebo plísňových infekcí.
Při výsadbě jahod do nádoby přidejte drenážní vrstvu a trochu půdní směsi. Ponořte kořeny sazenic na několik minut do růžového roztoku manganistanu draselného. V případě potřeby zkraťte dlouhé kořeny. Naplňte květináč substrátem až po úroveň pupenu, lehce zhutněte půdu. Po výsadbě můžete rostliny zalít slabým roztokem Heteroauxinu pro urychlení zakládání. Při výsadbě více rostlin do jedné nádoby udržujte mezi nimi vzdálenost alespoň 20 cm.

péče
Pěstování jahod doma není obtížný úkol, ale vyžaduje pečlivou péči. Je důležité zajistit správné osvětlení a udržovat požadovanou vlhkost a teplotu vzduchu. Splnění těchto podmínek je prvním krokem k úspěšné sklizni.

- zalévání. Doporučuje se zalévat jahody dvakrát týdně usazenou vodou pokojové teploty, nejlépe filtrovanou. Zalévání by mělo být mírné, vyhýbat se nadměrné vlhkosti, aby se zabránilo stagnaci vody. Je také důležité zabránit vysychání půdy a po zalévání se doporučuje ji uvolnit. V extrémních vedrech nebo suchu se doporučuje jahody postříkat rozprašovačem.
- Další hnojení. Při péči o jahody doma se často používají organická a minerální hnojiva. Mezi organickými jsou nejčastější fermentovaný kopřivový roztok, vaječné skořápky nebo čajové lístky. Univerzální komplexy se používají jako minerální hnojiva. Používejte podle návodu. Obvykle se hnojiva aplikují jednou za 2 týdny po předběžném zavlažování.
- Řezání. Na jahodách se často tvoří vousy, které je potřeba zastřihnout, pokud je nehodláte použít k množení. To umožní rostlině efektivněji nasměrovat své zdroje k tvorbě bobulí.
- Opeření. Pokud odrůda není samosprašná, budete ji muset opylovat ručně. K tomu budete potřebovat měkký kartáček, kterým opatrně přemístíte pyl z jednoho květu na druhý. Tato metoda není dokonalá a někdy se bobule nemusí tvořit rovnoměrně. K opylení můžete použít i vějíř. Namiřte ji směrem k rostlinám a nechte několik minut působit. Stejně jako u ručního opylování se ventilátor zapíná 2-3x denně.
- Ochrana proti škůdcům. Hlavním rizikem pro jahody doma je možné poškození sviluškami, zejména pokud je vzduch extrémně suchý. To lze snadno určit: všechny listy budou pokryty tenkou stříbřitou sítí. Nejprve by se měly obnovit normální podmínky v místnosti. Poté keř ošetřete kyselinami. Užitečná je také infuze česneku: dva velké stroužky se rozdrtí a vloží do sklenice teplé vody. Nálev se připraví do dvou dnů, poté se scedí a použije podle potřeby. V případě potřeby lze zředit kapalinou, pokud se koncentrace zdá příliš vysoká.
Pěstování jahod na parapetu je zábavná činnost, kterou zvládne každý. Dodržováním jednoduchých kroků si vytvoříte koutek svěžesti a sladkosti přímo u vás doma. Užijte si vůni a chuť vlastních pěstovaných bobulí!