Jak obnovit hrozny po zimě?

Jaro je krásné. a zrádné. A přestože všichni nadávají a bojí se zimy, nejnebezpečnějším obdobím pro hrozny je jaro. Jsou nečekané mrazy, horké slunce a silný vítr; Buď se zaplaví roztátou vodou, nebo vás popadne mrazem. V této době se probouzejí teplomilné hrozny, kterým je potřeba nějak pomoci. A tady je návod, jak na to, my vám to prozradíme.

Jaro je krásné. a zrádné. A přestože všichni nadávají a bojí se zimy, nejnebezpečnějším obdobím pro hrozny je jaro. Jsou nečekané mrazy, horké slunce a silný vítr; Buď se zaplaví roztátou vodou, nebo vás popadne mrazem. V této době se probouzejí teplomilné hrozny, kterým je potřeba nějak pomoci. A tady je návod, jak na to, my vám to prozradíme.

První akce. Chraňte před tlumením

Pokud sníh ještě neroztál, ale slunce se zahřívá, větrejte zimní přístřešek a na noc ho zavírejte. V takovém „kabátu“ bez proudění vzduchu mohou hrozny hnít pod horkým jarním sluncem.

Druhá akce. Uvolněte kryt a znovu kryt

Když teplota přes den dosáhne +5 °C, zimoviště postupně odstraňte. Odstraňte film a desky, ponechte smrkové větve. Když dosáhne +10 °C, úkryt zcela sejměte a přivažte k mřížoví. Ale to není vše! Na jaře jsou pro hrozny velkou hrozbou zpětné mrazy. Postavte si proto lehký jarní přístřešek: přes drát přehoďte spunbond nebo lutrasil a zakryjte celou révu. Nebalte ho pevně, ponechte kolem něj vzduchový prostor a 50 cm pro růst. Výhonky přitisknuté na spunbond v těsné blízkosti jsou mrazem poškozeny jako první. Pokud hrozí mráz, přikryjte další vrstvou spunbondu a pod keř postavte kbelík s vodou. Úkryt lze odstranit zhruba v polovině června, kdy ohrožení pomine. Na jihu je to přibližně první týden v červnu, na severu – po 15. červnu. Kryt opatrně odstraňte, mladé výhonky a poupata jsou velmi křehké. V žádném případě nezakrývejte plastem. Pod ním se hrozny prostě spálí od jarního slunce.

Třetí akce. Chraňte před jarním vysycháním

Když je zima mrazivá a sněhu málo, může půda promrzat i do hloubky více než metr. Na jaře se réva probouzí, začíná růst již při +10 °C a snaží se získat vláhu a výživu z půdy. A půda je zmrzlá! Výsledkem je, že hrozny jednoduše vyschnou a zemřou. Tato situace se často stává u zdí, kde betonový základ vyvolává ještě větší zamrzání. Abyste tomu zabránili, sledujte na jaře stav a prolijte půdu horkou vodou. K tomu zahradníci vyvrtají otvory a nalijí do nich vodu (ne vroucí).

Čtvrté dějství. Podpora imunity

Na jaře, před květem, mohou být hrozny postříkány přípravkem pro lepší sadu bobulí – například „Vaječník“ nebo „Bud“. Aby réva snáze přečkala jarní mrazíky, stříkejte ji od začátku proudění mízy a nastolení teplot nad nulou roztokem „Epina-extra“. Společně s Epinem ošetřete preventivně Zirconem proti padlí, padlí, antraknóze a dalším houbovým chorobám, dále Fitovermem proti mšicím. Galina Kizima, zkušená zahradnice, radí postřikovat hrozny ochranným koktejlem: na litr vody 4 kapky Zirconu, 8 kapek Fitovermy, 2 zrnka Ecoberinu, 4 kapky Uniflora-bud. To vám pomůže přežít jarní mrazíky a dodá vám sílu k růstu. Preventivní postřik lze provádět jednou za 3-4 týdny. Také půdu pod hrozny přelijte roztokem obsahujícím fytosporin a obecně je lepší podzimní mulč sbírat a spálit – přezimují v něm škůdci. Pod každý keř nasypte sklenici popela a vysypte ho.

Páté dějství. Dejte hodně pití

Pokud byla zima zasněžená, pak bude pro hrozny zpočátku dost tající vody. A když sníh roztaje a půda vyschne, nemusí mít hrozny dostatek vláhy. Proto ve chvíli, kdy poupata nabobtnají, provedeme první zálivku a první přihnojení. Pod dospělý keř aplikujte 3 kbelíky humusu, 200 g hnojiva (superfosfát, močovina, chlorid draselný v poměru 1:1:1) a 300 g dřevěného popela. Lehce uvolněte půdu a nalijte 30 litrů vody. Po zalévání mulčujte rašelinou ve vrstvě 5-10 cm.Pokud je keř mladý – rok nebo dva – pak nepotřebuje hnojiva, pouze zalévání a mulčování. Další zálivku a hnojení provedete po odkvětu, v červnu.

Vlastně, když réva pláče, vinař. se usmívá. Jsem rád, že hrozny nejsou zmrzlé, že jejich kořenový systém je živý, což znamená, že můžeme doufat v úrodu. Radost však může být předčasná. Pláč vinné révy je prvním projevem života rostliny po zimním klidu, ještě před otevřením pupenů. Z ran vytéká čirá tekutina. Ve vinařství se tomu říká pasokoy a samotný jev se nazývá pláč vinné révy. Nejčastěji se tak děje po jarním řezu. Ale někdy se to stane na podzim.

Foto Olga Alexandrova

Svaž toho chudáka

Na jaře prořezávaná réva se nestihne ucpat a rány zůstávají dlouho otevřené. U takových hroznů, dokonce chovaných na mřížoví, míza padající na pupeny vede k jejich smrti. Vinné révy proto svažte vodorovně, aby míza stékala svisle a nedotýkala se rostliny.

Pokud jste z nějakého důvodu nestihli vinici prořezat na podzim, udělejte to pokud možno na jaře, než začne vytékat míza. Opravné nebo konečné prořezávání provedete později.

Existují ale i důvody, které hovoří ve prospěch předjarního řezu. V oblastech, kde se zpětné mrazy vyskytují pozdě (konec května – začátek června), je vhodnější načasovat prořezávání tak, aby se shodovalo s otevřením očí. Také na jaře se prořezávají mrazuvzdorné a mladé keře.

Obvykle se rány hojí rychleji na jednoleté révě. U dvouletých a starších je to mnohem horší. A rány jsou otevřenou branou pro infekce.

Někdy míza vytéká, dokud se na výhonech neobjeví 4-5 listů. Začátek květu pupenů závisí na teplotě půdy. Pokud se v kořenové zóně země nezahřeje na plus 8-10 stupňů, pupeny se nikdy neprobudí, i když je teplota vzduchu již plus 12-14 stupňů nebo vyšší.

Zbytečné cvičení

Dá se pláč révy oddálit a je to nutné? Tyto pokusy jsou ve většině případů zbytečné. Někteří vinaři natírají řezy na révě při jarním řezu červenou olovnatou barvou na přírodní schnoucí olej smíchaný s křídou a kyselinou boritou nebo je zalepují zahradním lakem. Ale takové techniky zpravidla nedávají výsledky: tlak šťávy během pláče dosahuje 2 atmosfér! A žádný tmel zde již není účinný.

Na sekce lze použít „škrtidlo“ z hliníkového drátu. Ale k tomu budete muset vytáhnout každou révu. Pláč ustane a výnos se zvýší téměř o čtvrtinu. Ale kolik času a úsilí vynaložíte na takové zvýšení?! Není jednodušší provést prořezávání včas?

Stává se, že réva někdy nepláče ani po vážném řezu. Důvodem je vysychání půdy v kořenové zóně v hloubce 25-30 cm nebo více. Takové „sucho“ obvykle vede k oslabení keře, takže existuje pouze jedna cesta ven – naléhavé zalévání.

Někteří vinaři začínají řezat po objevení výhonků s 2-3 listy. V tuto chvíli můžete bezpečně řezat: nebude pasodka. Ale tou dobou již rostlina utratila část živin na růst nových výhonků. A odstraníme tyto nové vinice. Při podzimním prořezávání zůstává většina plastových látek nahromaděných v kořenech a révě a bude v budoucnu využita k zamýšlenému účelu.

Stává se to také: réva hojně pláče, ale pupeny nekvetou. Důvod je jediný: oči zemřely kvůli silným mrazům nebo nedostatečnému úkrytu a špatné přípravě keře na zimu. Nebo jednoduše vyschly kvůli pozdnímu odstranění krytu z révy.

Dolů s přístřeškem

Když se průměrná denní teplota vzduchu dostane do kladných hodnot, začněte pomalu odstraňovat kryt z vinice ve volné půdě. Ze zajetí nejdříve vypusťte nejmrazuvzdornější keře. Hlavní věcí je nepřicházet pozdě, jinak mohou pupeny zemřít (vyschnout) kvůli vysoké teplotě a vlhkosti. Proto je velmi riskantní nechávat révu pod krytem s nástupem stabilního tepla.

Pokud je pozdě jaro (jako nyní) nebo je dlouho chladné počasí a pak se rychle oteplí, vinice se jako každá jiná rostlina začne prudce probouzet. Proto by bylo zcela užitečné ho nyní nakrmit. Mezi řádky vykopejte příkopy nebo díry do hloubky kořenů, přidejte tam organickou hmotu (hnůj, rostlinné zbytky, kompost, dřevěný popel a superfosfát) a poté zasypte zeminou.

Nezapomeňte svou vinici ošetřit 5-3% roztokem síranu železa nebo mědi brzy na jaře, poté, co se réva otevře a průměrná denní teplota dosáhne +4 stupňů. Bude to vynikající prevence proti chorobám a škůdcům. Při nižších teplotách nejsou takové úpravy účinné.

Podle praktických vinařů je lepší provést řez na podzim před zakrytím révy na zimu a na jaro ponechat ne náhradní révu, kterou je pak třeba odstranit, ale náhradní oka (3-4 kusy) na každém šípu . V tomto případě, jakmile přestane vytékat míza, budete muset pouze odlomit přebytečné výhonky.

Kompletní dotisk textu a fotografií je zakázán. Částečná citace je povolena pomocí hypertextového odkazu.