Jak můžete množit kiwi?
Ne všichni milovníci exotiky vědí, že kiwi lze pěstovat jak v květináčích, tak na otevřeném prostranství. Hlavní věcí v této věci je vybrat odrůdu odolnou proti chladu pro ulici. Dnes díky úsilí chovatelů existuje několik druhů kiwi, které bezpečně přezimují v mrazech do -30 °C. V tomto článku budeme diskutovat o pravidlech pro výsadbu a péči o kiwi na otevřeném prostranství.
Jak sbírat a klíčit semena kiwi
Nejprve si kupte dobře vyzrálé ovoce. Měl by být měkký, bez promáčklin a krásný na pohled. Důkladně omyjte a nakrájejte na 5–6 kusů. Dužninu jemně rozmačkejte prsty nebo lžící. Vzniklou směs zalijte teplou vodou, promíchejte a nechte chvíli odstát. Směs by se měla důkladně usadit a obsah sklenice by měl klesnout ke dnu. Jakmile malá zrnka vyplavou na hladinu, seberte je, zabalte do gázy a opláchněte pod tekoucí vodou. Výsadbový materiál rozprostřete na čistou papírovou utěrku a nechte 2 až 3 hodiny zaschnout.
Nyní je vaším úkolem klíčit zrna. Položte vatové tampony nebo kus látky na mělký talířek a navlhčete jej horkou vodou. Důležitý bod: je zapotřebí mírné množství vlhkosti. Měl by lehce nasytit materiál a ne zcela zaplnit nádobu. Navrch položte semínka a talířek zakryjte potravinářskou fólií. Vytvoříte tak něco jako miniskleník. Fólii doporučujeme na noc odstranit, aby se sadební materiál provětral. Navlhčete vatový tampon podle potřeby. Zhruba po 7 až 10 dnech se objeví první výhonky.

Výsadba klíčků kiwi do půdy
Oddenek révy je dobře vyvinutý, vláknitý a aktivně rostoucí do šířky. Zároveň je povrchní, proto je lepší hluboký hrnec odmítnout. Nejlepší možností je nádoba, která svým vzhledem připomíná salátovou mísu nebo mísu. Ujistěte se, že na dně jsou drenážní otvory. V ideálním případě to bude přírodní keramika – nedovolí, aby vlhkost stagnovala a „dýchá“.
Kiwi miluje půdu, která je kyprá, prodyšná a lehká. Vhodná je směs černozemě, říčního písku a rašelinové drtě (v poměru 3:2:1). Pokud je to možné, přidejte 8 – 10 g drcených vaječných skořápek a dřevěného popela (na 1 litr hotového substrátu). Volitelně můžete použít následující směs půdy: rašelinu, perlit nebo vermikulit a humus (ve stejných poměrech). Chcete ušetřit čas a námahu? Hotovou půdní směs určenou pro tropickou révu pak kupte ve specializované prodejně.
Nyní začneme zasévat naklíčená zrnka kiwi do země. Zde je to, co musíte udělat:
- Na dno květináče umístěte drenáž (tloušťka vrstvy je alespoň 3 – 4 cm). Zahradníci pro tento účel často používají expandovanou hlínu, ale můžete použít cokoli – malé mořské oblázky atd. Nalijte půdní směs nahoru (2/3 objemu nádoby). Předdezinfikujte ji smažením v troubě nebo polijte roztokem manganu.
- Půdu hojně navlhčete rozprašovačem. Když se voda vsákne, rozprostřete naklíčená zrnka na povrch. Není nutné je zakrývat, ale pokud chcete, můžete semínka posypat 1,5mm vrstvou písku.
- Obsah hrnce opět navlhčete a přikryjte sklem. Plodiny odešlete na teplé místo (teplota nejméně +25 – +27 ºС). Ujistěte se, že denní doba pro budoucí révu je 12 až 14 hodin.
- Každý den plodiny na 3 až 5 minut větrejte. Zabráníte tak tvorbě kondenzace a ochráníte sazenice před houbovými infekcemi. Podle potřeby půdu navlhčete rozprašovačem. Pokud uděláte vše správně, sazenice se objeví rychle a hromadně. Po 2 – 3 týdnech je nařeďte a ponechte ty nejsilnější.
- Když je výška rostlin 10 – 12 cm (po 4 – 6 týdnech), vysaďte je do samostatných nádob. Do této doby by měly vytvořit 2–3 páry pravých listů. Při sběru pracujte co nejpečlivěji, abyste nepoškodili křehké a jemné kořínky. Určitě se postarejte o podporu.
Protože se réva vyznačuje intenzivním růstem a není vhodné používat květináče „pro růst“, budete muset rostlinu každých 5 – 6 měsíců znovu zasadit. Vyberte nádobu tak, aby její průměr byl o 3–5 cm větší než předchozí. Znovu zasaďte pomocí metody překládky a snažte se zachovat hrudku půdy. Začněte sázet kiwi na otevřeném prostranství, když si réva vytvoří dobrý kořenový systém a zesílí.

Výběr a příprava místa pro kiwi na zahradě
Pro pěstování kiwi na zahradě se snažte vybrat vhodné místo. V ideálním případě bude umístěn v blízkosti jižní nebo jihozápadní stěny domu. Stavba bude sloužit jako ochrana před studeným větrem. Ale nezapomeňte, že musíte ustoupit alespoň 70 cm od něj – rostlina miluje prostor. Vhodná je půda s nízkou nebo neutrální kyselostí. Pokud je půda na vašem místě těžká a hustá, přidejte písek, listnatý humus a jehličnaté dřevěné hobliny.
Při pěstování kiwi budete potřebovat podporu. Uspořádejte to před výsadbou sazenic. Optimální výška regálů je 2 – 2,5 m. Mezi nimi natáhněte drát v 1 – 3 řadách. V průmyslovém měřítku se používají treláže tunelového typu. Liána by měla být na straně, kam bude dopadat stín z mřížoviny. Centrální výhon bude upevněn na podpěře v přísně svislé poloze a všechny mladé větve budou upevněny ve vodorovné poloze.
Předem si připravte jamky hluboké 30 cm Vzdálenost mezi kiwi při výsadbě je 3 – 4 cm. Nezapomeňte na dno přidat drenáž z písku, štěrku, mořských oblázků nebo rozbitých cihel (tloušťka vrstvy 10 – 15 cm). Zabrání stagnaci vlhkosti mezi kořeny a jejich hnilobě. Nedoporučujeme však používat drcený kámen. Obsahuje vápno – složku, kvůli které může trvalka začít bolet.
Před výsadbou přidejte do každé jamky:
- 1 kbelík humusu;
- 3 krabičky od zápalek síran draselný;
- 1 sklenice superfosfátu;
- 2 kbelíky říčního písku (na těžkých půdách);
- 2 krabičky dusičnanu amonného.
Ke všemu výše uvedenému přidejte vrchní úrodnou vrstvu půdy. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
Pravidla a algoritmus pro výsadbu kiwi v otevřeném terénu
Odborníci doporučují zahájit výsadbu na začátku sezóny. V tomto případě bude mít réva čas vytvořit silný oddenek a získat sílu, aby přežila zimu. V krajním případě lze zákrok provést na podzim.
Výsadba kiwi do země se tedy provádí v následujícím pořadí:
- Uvnitř připraveného otvoru vytvořte hromadu úrodné půdní směsi. Doprostřed umístěte rostlinu.
- Jemně narovnejte kořeny a nasměrujte je dolů. Zbývající prázdný prostor vyplňte substrátem bez zhutnění. Kromě toho můžete do jámy přidat 2 šálky ječmene. To pomůže sazenicím rychleji zakořenit.
- Vinnou révu vydatně zalévejte.
- Mulčujte kmeny stromů hnojem, senem, slámou nebo dřevěnými hoblinami. To výrazně sníží odpařování vlhkosti, zabrání přehřívání půdy a kořenů a zpomalí růst plevele.
Na každých 10 samičích odrůd (Allison, Hayward, Monty, Bruno, Abbott) by měly připadat 2 samčí odrůdy (Matua, Tomuri). To je nezbytné pro opylení.
Zde je další důležitý tip: kiwi potřebuje ochranu před domácími mazlíčky. Kořeny trvalky totiž obsahují látky, které přitahují kočky. Abyste zabránili poškození révy, zapíchněte tři kolíky, které ustoupí 20 – 25 cm od kmene. Mezi podpěry natáhněte bílé agrovlákno. Pokud je sazenice malá, zakryjte ji pětilitrovou řezanou lahví.
Péče o kiwi v otevřeném terénu
Bez ohledu na to, jaké schéma výsadby kiwi použijete, je třeba rostlině poskytnout kvalitní péči. V této věci není nic složitého. Stačí dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské techniky.
Zalévání a hnojení kiwi
Kiwi preferuje vydatnou závlahu, ale bez stojaté vody. Pokud se ukáže, že sezóna je horká a suchá, potřebuje dospělý exemplář jednou týdně 20–30 litrů vody. V období dešťů zalévejte častěji. Pokud jde o hnojení, nebude vyžadováno během roku výsadby. Ale v následujících letech přidávejte živiny počínaje květnem. Spotřeba je následující: 10 g fosforu, 20 g dusíku a 20 g draselných hnojiv (na rostlinu). Poslední hnojení aplikujte nejpozději v červenci.
Důležitý bod: nepoužívejte sloučeniny obsahující chlór. Liana špatně reaguje na vysoké koncentrace vápna.
Tvarování a prořezávání kiwi
Výsadba a péče o kiwi v otevřeném terénu se neobejde bez prořezávání. Optimálním způsobem pěstování trvalky je jedno- nebo dvoupatrová palmeta. V prvním případě vytvořte dva rukávy podél drátu nataženého mezi podpěrami ve výšce 0,5 – 1 m. V druhém případě jsou další dvě větve, ale ve výšce 1,5 – 2 m.
Pokud se sazenice přenesou do půdy brzy na jaře, počkejte, až na nich vykvetou listy. Teprve poté začněte prořezávat. Když výhonek dosáhne první úrovně, ořízněte jej. To podnítí tvorbu bočních výhonků, ze kterých se vytvoří dva rukávy. Na jaře se zbavte pouze uschlých větví. Během tohoto období dochází k intenzivnímu toku mízy a pokud dojde k odříznutí živé tkáně, réva bude „plakat“. V létě a na podzim je třeba likvidovat pouze slabé výhony, které plodí. Ponechejte pouze ty, které rostou vodorovně, s rozestupem 30 – 40 cm od sebe.
Mnoho lidí se zajímá o to, v jakém roce kiwi nese ovoce po výsadbě. Zde neexistuje jednoznačná odpověď. Vše závisí na klimatických podmínkách regionu a péči, kterou rostlině poskytujete. Pokud je vše provedeno správně, první plody se objeví ve 3. až 6. roce po výsadbě.

Zimování kiwi v otevřeném terénu
Vinnou révu začněte zakrývat až poté, co réva dobře vyzrála, zežloutla a ztratila listy. Počasí by mělo být trvale chladné (blíže k 0 ̊C). Vyjměte výhonky z mřížoviny a opatrně je položte na zem. Nejlepší přírodní izolace je sníh. Nejprve mulčujte kruhy kmene stromu. Použijte rašelinu, borovou podestýlku nebo shnilé piliny. Umístěte smrkové větve na pevné výhonky – udrží sněhový „polštář“. To stačí pro dospělé exempláře.
Pro mladé rostliny je potřeba úkryt vážněji – suchý na vzduchu. Postavte rám přes révu položenou na mulč. Uvnitř ho vyplňte smrkovými větvemi nebo slámou. Zakryjte rám spunbondem, polypropylenovým sáčkem nebo jiným „prodyšným“ materiálem. Je vysoce nežádoucí používat polyetylen – réva pod ním uschne. Takový úkryt by měl být odstraněn v dubnu, kdy pomine riziko návratu mrazů.
Jak vidíte, na výsadbě a péči o kiwi v otevřeném terénu není nic složitého. Dělejte vše pomalu a ve správném pořadí. Včas zalévejte a krmte trvalku a v zimě ji chraňte před silnými mrazy. S kvalitní zemědělskou technikou se vám liána štědře poděkuje bohatou úrodou.

V moskevské oblasti se již pěstují hrozny a vodní melouny. Proč nepěstovat kiwi. Promluvme si o tomto ovoci.
Původ
Kiwi (aktinidie) patří do čeledi aktinidie (Actinidiaceae). Přestože se ovoce dováží především z Nového Zélandu, pochází z Číny. Odtud jejich skutečné jméno „čínský angrešt“. Název „kiwi“, který připomíná novozélandský erb, malý ptáček, byl vytvořen pro marketingové účely. Kiwi je tak u nás známé již 30 let a od té doby patří mezi nejoblíbenější exotické ovoce.
Rod kiwi zahrnuje různé druhy, ale obecně se jim říká jednoduše kiwi. Nejběžnější je velké kiwi chlupaté (Actinidia deliciosa), o něco méně kyselá, hladkosrstá žlutomasá Actinidia chinensis a bobule kiwi, nazývané také minikiwi (Actinidia arguta).
Kiwi se v asijské oblasti pěstuje již více než 1000 let, v neposlední řadě kvůli svým dlouhým výhonkům, které se používaly k výrobě papíru. Tyto tepelně náročné a mrazuvzdorné plody lze pěstovat i u nás, ale pěstování velkoplodého kiwi se doporučuje pouze ve vinařských oblastech, stejně jako v místech s mírnými zimami a deštivým létem. Liána (Actinidia kolomikta) je oblíbená jako okrasná rostlina.
Внешний вид
Někdy se můžete na internetu dočíst o „stromu kiwi“, pravděpodobně proto, že mnoho amatérských zahradníků předpokládá, že tak velké plody mohou růst pouze na správném stromu. Z botanického hlediska je to však nesprávné: kiwi jsou trvalky. To, že jejich výhony dřevnatí, mají popínavé keře společné se stromy jen tak. Nevytvářejí však dostatečně silný kmen, aby bylo možné rostliny pěstovat odděleně jako skutečné stromy – vždy potřebují podpěry, na které se dají dlouhé popínavé výhonky připevnit.
Velké květy kiwi ve tvaru kola se objevují od června do července. Jejich květy mají sněhově bílé a později nažloutlé okvětní lístky s četnými zlatožlutými tyčinkami. Rostliny jsou dvoudomé, s výjimkou několika nových odrůd, takže buď mají pouze samčí nebo pouze samičí květy. Podle tvaru květu lze rozeznat samčí květy od samičích: četné tyčinky a malé stopky zvýrazňují samčí květy, samičí květy se naopak objevují v malém počtu na květenství a nesou trsovité bílé stopky obklopené třmenem. věnec z tyčinek. Plody se vyvíjejí pouze ze samičích květů.
Plody kiwi jsou velké, v závislosti na odrůdě, bobule ve tvaru válečku pokryté hnědou a hustě pubescentní slupkou. Uvnitř plodu podél středové osy je mnoho srostlých semenných nádob s černými semeny. Dužnina ovoce je zelená a měkká. Chutná kysele a aromaticky, zvláště pokud jsou plody plně zralé, ale ne přezrálé. Kiwi je bohaté na vitamín C. Vzhledem k tomu, že rostliny šplhají vysoko a široce jako liána, budou potřebovat oporu, na které mohou růst.
Umístění a půda
Kiwi má nízkou mrazuvzdornost a výhonky jsou velmi náchylné na pozdní mrazíky. Proto i v teplých oblastech nebo vinařských oblastech kiwi nejlépe roste na místě chráněném před větrem. Místo by mělo být teplé a světlé, ale ne na plném slunci. V oblastech nacházejících se mimo ovocné a vinařské zóny se rostliny kiwi vysazují u jihozápadní stěny nebo na západní straně domu. Tímto způsobem můžete oddálit vzcházení na jaře, dokud nepomine nebezpečí pozdního mrazu.
Nejlepší je kyprá půda bohatá na živiny a humus s pH v mírně kyselé oblasti. Kiwi nesnáší půdy bohaté na vápno. V případě potřeby můžete do zeminy přimíchat i trochu zeminy pro rododendrony. Příliš řídkou půdu byste měli předem vylepšit kompostem. Rostliny kiwi jsou také vhodné pro velké květináče na terase.
Pěstování kiwi
Vzhledem k tomu, že kiwi vypěstované ze semen trvá šest až deset let, než vykvetou, doporučuje se kupovat mladé rostliny ve specializovaných obchodech. Množily se především řízkováním, a proto vykvétají do dvou až čtyř let.
Kiwi je náchylné na pozdní mrazíky, takže ideální doba pro výsadbu je od poloviny května do srpna. Vzhledem k tomu, že kiwi je dvoudomé, měli byste vždy vysazovat samčí a samičí rostliny, abyste zajistili oplodnění. Optimální vzdálenost výsadby je tři až čtyři metry.
Jako přípravu se doporučuje přidat do půdy co nejvíce kompostu z listů nebo kůry a poté mladé rostliny dobře zalít. Kromě toho je vhodné ihned po výsadbě posypat půdu vrstvou mulče. Zajišťuje, že půda během suchých období tak rychle nevysychá nebo se tak rychle neohřívá. Úponky rostlin kiwi, které mohou dorůst až do délky deseti metrů, vyžadují robustní šplhací plochu, jako je altán nebo mřížovina.
Tipy pro péči
Aby plody dozrály a získaly aromatickou a kyselou sladkost, je třeba kiwi pravidelně zalévat, zejména v horkém létě. Mladé rostliny nemusíte přihnojovat. Pokud jsou však již dospělí a dobře vyrostli, není nic špatného na tom, když jim na jaře dáte rohovinu. Během prvních let byste měli základnu výhonků a kořenovou zónu rostlin kiwi navíc přikrýt borovým klestí, v zimě borovým klestí.
Pokud chováte kiwi v květináči, musíte mu zajistit dostatek vody a živin. Vyberte si také velký květináč: 15–20 litrů zeminy je minimum. Kiwi sice nedorůstají v květináčích tak jako venku, ale opět mohou dorůst do značné velikosti a je potřeba je pevně ukotvit. Kromě toho byste měli pravidelně odřezávat příliš dlouhé výhonky.
Řezání
Vzhledem k tomu, že kiwi vytváří dlouhé výhonky, rostlina vyžaduje silný kořenový systém. Doporučuje se příhradový rám se dvěma nebo třemi vodorovně napnutými dráty. Jakmile jsou rostliny zasazeny podél zdi domu, můžete tento jednoduchý rám nainstalovat přímo před něj a výhonky k němu přivázat. Nejnižší drát by měl být vysoký asi 80 centimetrů a další by měly být nataženy ve vzdálenosti 50 centimetrů od sebe.
Jako lešení jsou vhodné i treláže, na které jsou připevněny boční výhonky rostlin kiwi. V tomto případě by během prvních let měl být hlavní výhon vytažen ze stonku kolmo k nejvyššímu drátu. Poté se z tohoto hlavního výhonu natáhnou vodorovně doleva a doprava dvě výkonná boční ramena a na dráty se umístí plodové větve.
Tímto způsobem se rostliny podobné vinné révě v průběhu let shlukují přes mříž nebo altán a poskytují pěknou obrazovku pro soukromí. Další výhoda: na podzim tam může kiwi s velkými plody viset po dlouhou dobu. Řez kiwi je nutný zhruba od třetího roku pěstování. Jednoleté plodící výhonky můžete v srpnu seříznout asi o třetinu, přičemž zůstane šest až osm listů. Stejně tak můžete jednou ročně zastřihnout konce výhonů vedoucích výhonů. V pozdním létě použijte přísnější přístup k prořezávání, protože rostliny na jaře silně krvácejí.
Оплодотворение
Většina odrůd kiwi je dvoudomá. To znamená, že každá rostlina má pouze samičí nebo pouze samčí květy. To je důvod, proč je k oplodnění zapotřebí alespoň jedna samčí a jedna samičí rostlina kiwi. Zanedbání tohoto bodu je jednou ze tří největších chyb při pěstování kiwi. Samčí rostlina může oplodnit až sedm samičích rostlin kiwi, pokud vzdálenost výsadby není příliš velká (pokud možno ne více než čtyři metry).
Nyní existuje také několik jednodomých odrůd kiwi, které vytvářejí samčí a samičí květy na stejné rostlině. Teoreticky se obejdou bez hnojení. Ale praxe ukazuje, že i u těchto odrůd je násada plodů mnohem vyšší, pokud jsou vysazeny dvě rostliny vedle sebe. Pokud se během kvetení nevyskytují včely, čmeláci a jiný hmyz, měli byste vzít opylení do vlastních rukou.