Jak dlouho můžete pít brusinkový čaj?
Brusinka je nejzdravější bobule a přírodní antibiotikum.
Přišel podzim a po něm zasněžená zima. To znamená, že je čas zvýšit imunita, poskytující tělu užitečné živiny, minerály a vitamíny. A k tomu nám pomohou bobule, z nichž nejužitečnější jsou podle amerických lékařů brusinky. Proto byste neměli ušetřit peníze na nákup těchto bobulí, zejména proto, že na podzim se čerstvé brusinky prodávají několikrát levněji než mražené v zimě.
Cranberry neztrácí své blahodárné vlastnosti ani po zmrazení, a pokud nemáte místo v mrazáku, vložte bobule do sklenice, zalijte vodou a umístěte na tmavé, chladné místo. Brusinka je přírodní antiseptikum a organické kyseliny obsažené v jejím složení působí jako konzervační látky a zabraňují zkažení bobulí i ve vodě.
Cranberry je odedávna považována za nejléčivější bobule a v zimě sloužila jako důležitý zdroj vitamínů. Používal se k léčbě různých nachlazení a virových onemocnění, kurdějí, cukrovky a cystitidy. Pravidelná konzumace syrových brusinek může zabránit vzniku rakoviny žaludku, křečových žil, srdečních chorob a hemoroidů.
Aminokyseliny ve složení brusinky posilují krevní cévy a činí je pružnějšími. Brusinky by měl mít na jídelníčku každý, kdo má sklony k vysokému krevnímu tlaku. Brusinka je dobrým diuretikem, její bobule se doporučují při onemocnění ledvin a močových cest. Díky této vlastnosti snižuje krevní tlak a na rozdíl od mnoha jiných diuretik tato bobule nevyplavuje z těla draslík, což pomáhá zlepšit stav cév.
A vzhledem k tomu brusinky Kromě draslíku obsahuje také hořčík, železo, mangan, fosfor a řadu dalších mikroprvků, které dokážou snížit hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi, pak se tato bobule stává pro kardiaky naprosto nepostradatelnou.
Hodně ve složení brusinky také vitamíny skupiny B, které příznivě působí na kardiovaskulární a nervový systém, zlepšují metabolické procesy a brzdí proces stárnutí. Obsahuje brusinky a vitamíny A, C a PP. Přítomnost velkého množství vitamínu C v jeho složení dělá z této bobule nepřekonatelný antioxidant, který může zmírnit mnoho nemocí.
Pro zdraví je dobré střídat brusinkovou šťávu a minerální vodu Essentuki-17. Zvláště se doporučuje střídat kyselé a zásadité prostředí k léčbě infekcí v genitourinární oblasti. Musíte pít střídavě: první den – asi 1 litr minerální vody, druhý den – 1-2 sklenice brusinkové šťávy, můžete si dát i brusinkový kompot. Užitečné je i zapíjení brusinkové šťávy minerální vodou, aby se zabránilo tvorbě ledvinových a žlučových kamenů.
Cranberry – přírodní antibiotikum. Obsahuje spoustu flavonoidů a speciálních proanthokyanidinů, které mají schopnost narušovat uchycení bakterií na sliznicích různých orgánů a bránit jejich růstu. Na rozdíl od antibiotik si bakterie nedokážou vyvinout ochranné mechanismy proti jejich působení, a tak vůči brusinkám nevzniká rezistence. Kromě brusinek se proanthokyanidiny nacházejí pouze ve švestkách, avokádu, borůvkách, borůvkách, skořici a kari.
Cranberry pomáhá zbavit se E. coli, bakterií odpovědných za zánět dásní a vznik kazu, a také proti mikrobům Helicobacter pylori, které způsobují zánět žaludku, vředy a rakovinu žaludku. Během exacerbace gastritidy a peptických vředů prostě nemůžete pít brusinkovou šťávu. Brusinka je účinná i proti chřipce a herpetickým virům, se kterými si farmaceutická antibiotika nemusí poradit.
Komprimuje z brusinky odstranit bolesti hlavy, urychlit hojení ran a popálenin. Je také užitečné je aplikovat na oblasti pokožky postižené houbou. Ranním potíráním obličeje brusinkovým džusem zmrazeným v kostkách ledu docílíte vynikajících tonizujících a omlazujících účinků. Brusinková šťáva se používá při mnoha kožních onemocněních. Pravidelným potíráním obličeje brusinkovým džusem se můžete navždy zbavit akné, ekzémů a žilek.
Užitečné nejen čerstvé a mražené brusinky, ale také brusinkový džus. Ovocná šťáva prodávaná v sáčcích obsahuje minimálně 15 % brusinkové šťávy, ale obsahuje hodně cukru. Proto je lepší připravit brusinkovou šťávu sami z čerstvých nebo mražených bobulí. Mražené brusinky můžete jednoduše přidat do horkého čaje. Je třeba je spotřebovat co nejrychleji, aby se bobule měly čas roztavit pouze nahoře a zůstaly zmrazené v hloubce. Je hezké pít horký čaj s příchutí brusinek, ale pokud se bobule rozpustily, rozdrťte je lžící. Získáte chutný a zdravý čaj s brusinkami a pro posílení jeho léčivých vlastností je lepší ho pít ne s cukrem, ale s medem.
— Zpět na obsah sekce «Prevence nemoci“