Jak dlouho bude trvat, než prase vyroste na 120 kg?

Každý farmář, který chová prasata, se snaží snížit náklady na chov masa. A protože 70–80 % struktury nákladů na chov prasete na maso tvoří náklady na krmivo, je jasné, proč se v každém regionu chovatel snaží používat náhražky koncentrovaného krmiva, které jsou drahé. K náhradě obvykle dochází prostřednictvím objemového krmiva, sukulentů a krmiva pro zvířata. Prase bohužel není přežvýkavce a jeho gastrointestinální trakt není schopen trávit hrubé a šťavnaté krmivo ve velkém množství, reálná náhrada je 20-30%, někdy až 50%, ale to již vede ke snížení krmení; kvalita masa a sádla.

Je možné snížit náklady na pěstování vepřového masa, pokud budeme sbírat světové zkušenosti ve vědě a praxi jak v pěstování vepřového masa, tak ve výživě lidí?

Nejprve je třeba vzít v úvahu, že prase má skutečně jednokomorový žaludek a hlavní trávení potravy probíhá ve střevech ve struktuře DNA a ve struktuře gastrointestinálního traktu. To znamená, že nemůžeme přijímat dávky dobytku a můžeme využívat technologie pro „vykrmování“ lidí a boj o jejich zdraví, zejména odbourávání stresu.

Zmírnění stresu u prasete je zvláštní úkol, protože stres z ustájení vede ke ztrátě denního přírůstku hmotnosti a kupodivu i ke ztrátě kvality masa a sádla.

K nahrazení koncentrovaného krmiva objemným krmivem může dojít jak v zimě, tak v létě, pokud je objemné krmivo prasete mírně zpracováno, jako to dělá kráva. To znamená, že pro prase musíme vytvořit proventriculus, který mu příroda nenadělila. Tento proventriculus je obvykle obyčejný drtič. Je známo, že drcení obilí zvyšuje účinnost krmiva asi o 10% a my bychom chtěli více. K tomu se krmivo napařuje, nasoluje a kvasí. Hodně se o tom píše, ale existuje nějaká touha vytvořit celou továrnu na výrobu mokrého krmiva? To se dělá málokdy, i když naše babičky vařily seno, čerstvé kopřivy, vojtěšku, hrášek a dostávaly dobré a levné vepřové maso.

Extrudér ETR může sloužit jako vynikající náhrada za proventriculus pro prasata. Děje se v něm to, oč se snažíme při drcení a sladování obilí, tedy mletí a cukernatění. Škrobové dextriny se zvyšují 20krát, jednoduché cukry 2-3krát. Absorpce krmiva se zvyšuje a dochází k úsporám až o 12 %. Pokud vše sečtete, účinnost krmení se zvýší o 25-30%. Mnoho farmářů v tomto ohledu říká, že „prase nám roste před očima“. Stává se to také proto, že pramen, produkt extrudéru, je v podstatě suchý chléb a tak to voní. Prasata a telata, když přivezou vozík s extrudovaným krmivem, začnou bučet, vůně chleba je v genotypu zvířete a s ničím si ho nesplete.

Je možné dále snížit náklady na pěstování vepřového masa? Je to možné, ale musíte se obrátit na kouzelnou hůlku přírody. Připravila pro nás zelené jídlo s vysokým obsahem cukrů a bílkovin – luštěniny a topinambur. Během období rašení obsahují kozí routa a vojtěška až 26 % hrubého proteinu a stonky a listy topinamburu obsahují až 15 % inulinu, prekurzoru fruktózy. Zelené drcené rostliny mohou být přidány do zrna, které je odesláno do extrudéru. Přísada může obsahovat až 25 % zelené hmoty. A jelikož se zelená hmota nachází v zóně vysokých teplot a tlaku ne déle než jednu sekundu, stávají se součástí krmiva i vitamíny. Vlhkost obsažená v trávě přispívá ke zcukernatění škrobu zrna, to znamená, že ho ani neztrácíme při vytlačování.

Totéž lze udělat se zeleninou: mrkev, řepa, zelí, brambory. Je totiž známo, že jakmile je uvaříte, nemůžete je dlouho skladovat, zkysnou. Jiná věc je extrudér, kdy se do zrna přidá 20-25% zeleniny, pramen z extrudéru vyjede suchý, skladujte ho alespoň čtvrtinu, minimálně šest měsíců – krekr je krekr (pramen, který vychází z extrudéru připomíná sušenku z chleba).

Vzhledem k tomu, že se objem krmiva zvětší 5-7x, prase ho sežere méně na váze a nasytí se a nutriční hodnota krmiva je vyšší, takže se ukazuje, že krmení obilím se zeleninou nebo trávou se zvyšuje účinnost krmení o 40 %.

Nabízí se legitimní otázka: co dělat na jaře nebo v zimě, když na polích není zeleň?

Z této situace existují dvě cesty.

1. Nahraďte trávu senem. Seno je drceno v drtiči a poté odesláno do extrudéru s obilím. Tam se seno napaří při teplotě 150-170 stupňů Celsia a tlaku až 30-60 atmosfér, to umí proventrikulus krávy a pak jde na výživu prasátku. V zimě lze přidávat seno až do 30-40%, část sena je zcukernatělá a jemná napařená mouka vytváří vysoký specifický povrch pro trávení potravy mikroflórou trávicího traktu prasat.
2. Trávu nahraďte obilnými a luštěninovými klíčky. Sazenice musí být pěstovány, dokud se jejich hmotnost se stonkem a kořeny nezvýší 3-5krát. Do extrudéru s obilím můžete přidat 25-30% klíčků. Pro vás to znamená úsporu na krmivu, to znamená vitamíny v zimním období, a to je výrazné snížení nákladů na krmení.

Pro další zvýšení efektivity výkrmu prasat doporučuji používat uklidňující bylinky, např. ohnivou trávu, kterou lze připravit v létě její účinek lze nalézt ve veřejné literatuře; A co je nejdůležitější, je to hudba, hudba Sergeje Rachmaninova, Beethovena, Mozarta. Podívejte se, s jakou hudbou se vodní klastry krásně spojují, v přírodě je všechno krásné, tak krásné, tak pravdivé, ovládání je velmi jednoduché.

A nakonec, do jaké doby by se měl výkrm provádět? Použití extrudovaného krmiva zkrátí dobu výkrmu dosažením hmotnosti prasete na 120-130 kilogramů ve stejné linii, kterou jste vykrmili na 80-90 kilogramů. To přináší další 10% snížení nákladů při výkrmu, protože při této hmotnosti se při výkrmu vyplýtvá méně krmiva. Můžete si vzít tento příklad.

„Při výběru typu výkrmu je třeba vzít v úvahu poptávku po vepřovém mase té či oné kvality. Mezi obyvatelstvem je tedy v současnosti největší poptávka libové vepřové maso, které se získává výkrmem mladých prasat do živé hmotnosti 90-100 kg. Výkrm prasat do živé hmotnosti 120-130 kg je však ekonomicky výhodnější než do hmotnosti 100 kg. Je třeba mít na paměti, že v tomto případě je možné získat i masná jatečně upravená těla, pokud se k výkrmu používají prasata masného typu nebo kříženci získaní z kanců masného typu.

Jateční výtěžnost prasat se liší v závislosti na jejich hmotnosti. Takže při porážce prasat o hmotnosti 90-100 kg g je výtěžnost vepřového masa 73% při porážce, když hmotnost dosáhne 120-130 kg, zvyšuje se na 75-80%.

Při výpočtu užitkovosti výkrmu prasat na různou živou hmotnost je nutné zohlednit veškeré náklady na získání a chov zvířete. Před výkrmem se spotřebuje průměrně 200 krmných jednotek na kus. Výkrm do živé hmotnosti 100 kg vyžaduje cca 400 dalších krmných jednotek. Na prase o hmotnosti 100 kg se tak spotřebuje pouze 600 krmných jednotek, nebo 1 krmných jednotek (6:600) na 100 kg hmotnosti. Porážková výtěžnost prasat o váze 100 kg je dle norem 73 %, tedy 73 kg (100 kgX 73:100). V tomto případě tedy bude na 1 kg čistého masa vynaloženo 8,36 krmných jednotek (600:73 kg).

Při výkrmu prasete do živé hmotnosti 120 kg se spotřebuje dalších 150 krmných jednotek a celkem 750 (600+150). V tomto případě budou náklady na 1 kg živé hmotnosti 6,25 krmné jednotky, tedy o 0,25 krmné jednotky více než při výkrmu do živé hmotnosti 100 kg. Vzhledem k tomu, že se jateční výtěžnost prasat o hmotnosti 120 kg zvyšuje na 75 % a více, získá se z prasete 90 kg masa (120 kg X 75:100) a na 1 kg masa se spotřebuje 8,03 krmných jednotek. (750:90), tedy méně než při výkrmu prasat do hmotnosti 100 kg; kromě toho se výtěžnost masa na hlavu zvýší o 17 kg (23 %) nebo více.“

A závěr je takový, že náklady na výkrm prasat lze snížit na polovinu, pokud použijete extrudér ETR, a jestli je to hodně nebo málo, posoudíte vy, pěstujete vepřové maso.

Pro ty, kteří si koupili extrudér ETR, mohu říci, že pokud v prameni vyjde až 5-10 % nevybuchlého zrna, je to normální. Na některých farmách zajišťují, aby celé zrno nevycházelo v pramenu, kvůli tomu ztrácejí produktivitu, ale hlavní věc je jiná, nedochází k podráždění stěn žaludku a střev a vy a já jsme sami prošli nedostatkem stimulace na rafinovaném krmivu, nyní se mnozí léčí na gastritidu, kolitidu. Prasata jsou jako my, dejte jim dobře připravené jídlo a stejně jako Američané nebo Italové ztloustnou celý národ a přiberou jako nikdy předtím. Jako příklad uvedu, že ve vyspělých zemích se pro lidi vyrábí až 400 druhů extrudovaných výrobků, výsledek vidíte v dokumentech nebo při cestách do zahraničí.

S pozdravem Vjačeslav Kostin

P.S.

V těchto studiích úspěšně pokračoval ve 1940. letech americký biochemik Dr. Charles Schnabel. Celá Amerika v té době znala zázračné konzervy suchého prášku z klíčků ječmene, které se prodávaly v lékárnách. Příběhy o zázračném léku Dr. Schnabela na zlepšení zdraví, „který obsahuje více vitamínů než písmen v abecedě“, byly široce zahrnuty v tak respektujících publikacích jako Newsweek, Business Week a Time.

Mezi existujícími obilovinami jsou léčivé vlastnosti klíčků zeleného ječmene pravděpodobně nejvíce prozkoumané, především díky úsilí japonského vědce Yoshihide Hagiwara, majitele velké japonské farmaceutické společnosti a prezidenta Institutu zdraví. Hagiwara v Japonsku. Ostatně je známo, že Japonci jako nikdo jiný vědí o zdravém stravování hodně. Během 13 let studoval vlastnosti šťáv z více než 150 různých rostlinných druhů. Mezi nimi Yoshihide Hagiwara vyzdvihl ječmen spolu s pšenicí jako nejlepší zdroj živin nezbytných pro lidské tělo pro růst, regeneraci a pohodu.

V 1970. letech 11. století byl M. D. Yoshihide Hagiwara, který sám vytvořil několik chemických léčiv, velmi nemocný a neustále pracoval v laboratoři s chemií. Své zdraví získal zpět pitím čerstvě vymačkané šťávy z klíčků ječmene. Později při studiu biochemického složení sušené šťávy z klíčků ječmene Dr. Hagiwara zjistil, že obsahuje 30krát více vápníku a 1krát více vitamínu B5 než kravské mléko, 4krát více železa než špenát, 1krát více vitamínu B7 než pšeničná mouka, 3,3krát více více vitamínu C než pomeranče, 6,5krát více vitamínu C a 5krát více karoten a 12x více železa než špenát a bohaté na vitamín B80 (100 mcg/2 g). Dále obsahuje vitamíny A, B3, B5, B6, B8, B1, vitamíny E a K. Lžička sušené šťávy obsahuje cca 8 g bílkovin, 3,5 mcg jódu, 870 mcg selenu, 62 mcg železa, XNUMX mcg zinku a dalších mikroprvků.

Vědecká laboratoř Oděského zubního institutu, vedená profesorem Levitskym A.P., provedla výzkum, během něhož bylo zjištěno, že šťáva z pšeničné trávy blokuje vývoj smrtelného viru chřipky (ptačí) A/PR/8/34 (HINI), stejně jako (prasečí) chřipka H1N1, H1N5.

Laboratoře ve většině zemí světa potvrdily, že protein TRIM 5 ALPHA blokuje infekci (HIV-AIDS).

To je otázka, která zajímá nejednoho milovníka domácích prasat. Odborníci na to odpovídají jinak. Vše záleží na plemeni prasete, na tom, jak se o něj majitelé starají, čím ho krmí, kde ho chovají a jak moc ho venčí, a to zase záleží na tom, jaký člověk ze svého mazlíčka chce mít. jako.

Doba růstu

Jak dlouho prase roste, tedy závisí na několika důvodech. Čím ale krmit selata pro rychlý růst?

Nejdůležitější je plemeno. Běžná domácí prasata rychle rostou, během šesti měsíců až roku dosáhnou dospělosti a velmi působivé velikosti. Za pět měsíců dosáhnou puberty. Miniaturní okrasná zvířata přestanou růst ve věku dvou let, poté začnou přibírat na váze, takže musíte pečlivě sledovat, jak dlouho prase roste, abyste včas upravili stravu a zabránili přejídání.

Druhým důvodem je výživa. Prasátko roste tím rychleji, čím častěji a výživněji je krmeno. Je však důležité pamatovat na to, že byste ho neměli překrmovat, jinak bude plavat s tukem a změní se v obézní, nemotorné prase a v některých případech to může dokonce vést k zažívacím potížím a nemocem.

Třetím důvodem je dědičnost. Pokud se prasátko narodilo z předčasných rodičů, pak také poroste rychleji, zejména při správné péči.

Pokud selata rostou pomalu, jsou jim předepsána antibiotika pro růst prasat.

Pravidla péče o prasata

Prasata jsou všežravci, takže je můžete krmit téměř tím samým, co jedí lidé. Pro prevenci obezity byste se však měli vyhýbat sladkým, slaným a smaženým jídlům – doporučení jsou téměř stejná jako u lidské výživy. Je třeba se vyhnout živočišným tukům a velkému množství rostlinných olejů.

Zároveň byste neměli ani svého mazlíčka podkrmovat. To ohrožuje plešatost, nedostatek vitamínů a špatné zdraví. V jaké formě sele je, můžete určit podle postavy. Pokud kosti zvířete, zejména jeho pánev, vyčnívají a jsou velmi jasně viditelné, znamená to, že zjevně dostatečně nejí. Pokud vypadá jako obrovský meloun a zároveň má oči nateklé tukem, pak je takové prase zjevně nakrmeno příliš. A někteří to obecně dělají, aby zjistili, jak dlouho prase roste.

Ale bez ohledu na plemeno, aby prase vyrostlo zdravé a produkovalo dobré potomky, musí nejen správně jíst, ale také hodně chodit. K tomu může být vypuštěn na prostornou pastvinu nebo dokonce chodit. Důležité je nenechat prasátko prochladnout nebo přehřát, jinak může onemocnět.

Jak dlouho prase nese?

Jak dlouho prase chodí, když je březí? Prasata jsou poměrně plodná zvířata, podle toho, v jakých podmínkách rostou, čím se živí, k jakému plemeni patří, mohou mít v jednom vrhu i tucet selat. Jsou chvíle, kdy prase porodí 16 mláďat najednou. Někdy se však narodí jen dva nebo tři – to lze velmi ovlivnit, mimo jiné i dědičností.

Mnoho chovatelů prasat odpovídá na otázku, jak dlouho prase nese selata, že březost prasete trvá tři měsíce, tři týdny a tři dny. Ve skutečnosti se však načasování může lišit.

V průměru trvá březost prasete 110 až 120 dnů. V létě se toto období mírně zvyšuje, v zimě klesá. Prase může otěhotnět již v pěti měsících věku, ale je lepší, když se tak stane v 8-9 měsících. Jeden nebo dva roky jsou také zcela přijatelné období.

I když jsou splněny všechny podmínky, je těžké s jistotou říci, kolik dní praseti trvá, než porodí selata. Že se chystá k porodu, poznáte podle změn v chování: prase se začne chovat velmi neklidně a začne si z podestýlky a všeho, co se pod kopytem najde, vytvářet něco jako hnízdo.

Porodní proces trvá v průměru od 2 do 5 hodin, ve vzácných případech až 10 hodin. Novorozená selata se objevují v něčem jako filmové sáčky, které okamžitě roztrhají. V prvních dnech se krmí každých 50-60 minut a rychle přibývají na velikosti a hmotnosti. Velmi brzy je třeba přidat další výživu do mateřského mléka a ve věku několika měsíců je již odstaveno od matky a přechází do nezávislosti.

To, kolik měsíců prase nosí selata, tedy závisí také na rychlosti růstu jejích dětí. Obvykle by toto období nemělo být kratší než tři a půl měsíce, ale také nemůže trvat déle než čtyři. Růst potomka uvnitř dělohy je ovlivněn kvalitou potravy, fyzickou aktivitou před březostí a během ní (čím vyvinutější prase, tím rychlejší a klidnější bude porod), ale i dědičností.

Bílá prasata se rodí a rostou rychleji než tmavá plemena – to lze zohlednit při výpočtu, jak dlouho trvá, než vietnamské prase rodí selata. Příslušnost k určitému plemeni může také provést své vlastní úpravy, které je třeba vzít v úvahu.