Jak chránit rajčata před chladem?
Co dělat, když meteorologická zpráva předpovídá mrazy a noční teplota klesne blízko nuly? Hlavní věc je nedělat si starosti. Náš článek vysvětlí, kterou zeleninu a květiny poškozuje mráz, jak zakrýt a chránit vaše rostliny před chladem a kterou zeleninu můžete nechat v zemi, protože mráz ve skutečnosti zlepšuje jejich chuť.
Zjistěte předpokládaný termín mrazu
Pro všechny zahrádkáře a zahrádkáře je velmi důležité vědět předem přibližné datum mrazů ve svém regionu. Například průměrné klimatické datum pro nástup podzimních mrazů ve středním Rusku připadá na druhou polovinu září až polovinu října.
Kromě specializovaných webů můžete kontaktovat zahrádkáře veterány ve vašem okolí. Spolehlivým zdrojem může být i vaše osobní zkušenost. Je dobré si zaznamenat skutečná data posledního a prvního mrazu ve vaší oblasti, abyste rok co rok vedli přesný záznam.
Průměrné termíny mrazů jsou samozřejmě pouze obecným vodítkem a nepředpovídají mráz aktuálního roku. Data mrazů jsou navíc založena na nejbližší meteorologické stanici a neodrážejí menší „mikroklimata“ na vašem pozemku, jako jsou nízko položené oblasti nebo oblasti poblíž vody nebo chodníku.
Takže kromě zveřejněných průměrných dat mrazů je rozumné mít vždy aktuální informace o místní předpovědi počasí a sledovat noční teploty. Pokud teploty klesnou, buďte připraveni chránit choulostivé rostliny. První mráz v sezóně obvykle nastává za jasných nocí bez větru.
Je to důležité,: Rostlinám škodí nejen nízké teploty, ale i doba, po kterou je teplota na nebo pod nulou. Nízké teploty trvající několik hodin jsou pro rostliny mnohem těžší než mrazy trvající hodinu nebo méně.
Mráz se liší od mrazu a míra jeho poškození může být různá.
Slabé mrazy od -1° až 0° Celsia zabije jemné rostliny.
Mírné mrazy od -2° až 4° Celsia ničí většinu vegetace.
Silné mrazy -5° Celsia a níže způsobit vážné poškození většiny rostlin.
Mrazuvzdornost zeleniny
Z hlediska mrazuvzdornosti lze zeleninu klasifikovat od „mrazuvzdorné“ po „jemnou“. Některé rostliny jsou mrazuvzdorné a vydrží krátkou dobu mrazu, zatímco jiné, choulostivější, mrazy zahubí nebo poškodí. Otužilé zelenině se daří bez dodatečné ochrany proti mrazu. Podívejte se pozorně na své zeleninové plodiny a upřednostněte to, co je skutečně potřeba chránit.
Mrazuvzdorná zelenina (mrazuvzdornost pod -3°)
Taková zelenina vydrží krátkodobě bez újmy mrazivé teploty a slabé mrazy. Tyto zahrnují:
- brokolice
- Růstové klíčky
- Zelí
- Kapusta
- Fuck
- Kapusta
- Kohlrabi
- Raffafter
- hořčice
- Cibule (sady a semena)
- petržel
- Hrášek
- Radis
- Špenát
- Repe
Zelenina odolná proti mrazu (odolává mírnému mrazu od -2 do 0 °)
- řepa
- mrkev
- Цветная капуста
- Celer
- Čínské zelí
- Endivie salát
- Jeruzalémský artičok
- Salát
- Cibule, česnek, zelená cibule
- Pasternak
- Brambory
- Rebarbora
Jemná zelenina (nesnese mražení)
Následující zelenina je poškozena i sebemenším mrazem nebo zemře při 0 stupních. Měly by být chráněny před mrazem nebo sklízeny před mrazem.
- Fazole
- Огурцы
- Lilek
- meloun
- Okra
- pepř
- Dýně
- Cukety
- Kukuřice
- Batat
- Rajčata
- vodní meloun
Poznámka: Dýně a tykve (ovoce) snesou velmi slabé mrazíky, ale nejlépe je pokud možno chránit. Rajčata lze sbírat pro dozrávání v interiéru, když zhnědnou nebo alespoň světle zezelenají a ovoce doplní (v druhém případě bude chuť horší). Melouny by se měly snadno odtrhnout od stonku, aby mohly dále zrát při pokojové teplotě.
Jak chránit rostliny před mrazem
Existuje několik opatření, která mohou pomoci snížit škodlivé účinky mrazu.
Zavlažování. Mokrá půda pojme čtyřikrát více tepla než suchá půda. Rychleji odvádí teplo k povrchu půdy a udržuje vzduch nad ním teplejší. Když vlhkost ze vzduchu kondenzuje na rostlinách a půdě, uvolňuje se teplo, které někdy zvýší teplotu natolik, aby se rostliny zachránily. Před mrazem tedy rostliny dobře zalévejte. Rostlinné buňky naplněné vodou budou také odolnější vůči poškození chladem.
raná sklizeň. Když je podzim a blíží se konec sezóny, mnoho zeleniny a ovoce po sklizni u vás doma dozraje. Rajčata, jablka, broskve, švestky a hrušky budou snadno dál dozrávat mimo rostlinu. Umístěte je v papírovém sáčku do tmavé, chladné části domu a několikrát týdně je zkontrolujte.
Mulčování nízkých rostlin. Na krátká chladná období lze nízké rostliny přikrýt mulčem, jako je sláma nebo listí. Mulč odstraňte, jakmile pomine hrozba mrazu. Při mírných mrazech lze okopaniny ponechat v zemi. Některé, například pastinák, mrkev, červená řepa, rutabaga, tuřín a ředkvičky po mrazu skutečně zesládnou. Kořenovou zeleninu mulčujte silnou vrstvou kompostu, slámy nebo sušeného listí. Pokud je ale pravděpodobné, že půda na delší dobu zamrzne, vykopejte je.
Ochrana květináče. Na podzim je největším nepřítelem hrnkových plodin neustále mokrá půda. Ujistěte se, že mají dostatečnou drenáž. Některé nádoby mohou ve velmi chladných podmínkách prasknout. Abyste tomu zabránili, zabalte květináče do bublinkové fólie nebo pytloviny. Pokud je to možné, přesuňte květináče na více chráněné místo, například k jižní stěně domu nebo do skleníku.
Ochrana rostlin před mrazem
Samozřejmě, že hlavním způsobem ochrany rostlin před mrazem je přístřešek. Speciální materiály udržují teplo a chrání rostliny. Často se vyplatí udělat si čas na zakrytí zeleniny, protože časné mrazy jsou někdy pomíjivé a čeká vás dlouhé období teplého počasí.
Nejčastěji jsou rostliny pokryty netkaným materiálem (spunbond, agrospan atd.). Zahradnické obchody prodávají materiály různých hmotností a tlouštěk. Pro ochranu před mrazem je třeba vzít bílý produkt s hustotou 23 g / mXNUMX.
Prostěradla, ubrusy a jakákoliv středně těžká látka také ochrání zranitelné rostliny. Pro několik malých rostlin můžete vyrobit uzávěry z odříznutých pětilitrových lahví.
Zelenina musí být volně zakryta, aby byla zajištěna cirkulace vzduchu. Nedovolte, aby materiál ležel na rostlinách. Připevněte jej k zemi kameny, cihlami nebo kůly, aby se kryt nedotýkal listoví pod ním.
Mějte připravené pokrývky postelí a skladujte je na suchém místě. Pokud používáte plastové kryty, opláchněte je hadicí a osušte, aby byly připraveny k použití, když hrozí mráz.
Přístřešek je lepší instalovat dlouho před západem slunce. Před zakrytím rostliny mírně zalijte.
Zakryjte v podvečer, když vítr utichne, a sejměte kryty, když teploty příští den stoupnou, abyste rostlinám umožnili maximalizovat hřejivé sluneční světlo, které dostávají.
Mrazy a květinová zahrada
Již při mírných mrazech (při teplotách kolem 0 stupňů) lze očekávat úbytek křehkých letniček a poškození květů a olistění jakýchkoli teplomilných trvalek a keřů.
I když některé petúnie a jiné letničky mohou přežít první mrazíky, je nejlepší je odstranit těsně před mrazem nebo je pokud možno přes noc přenést dovnitř.
Po odumření mrazem zkompostujte všechny zdravé rostliny a vyhoďte nemocné části, abyste zabránili šíření nemocí v příštím roce.
Jakmile vaše trvalky uspí, můžete odstranit jejich stonky a listy. Poté, co na podzim zasadíte nové trvalky a keře, můžete je chránit přidáním mulče kolem základny rostlin. Totéž platí pro všechny mělce kořenící trvalky, kterým trvá několik let, než si vytvoří kořenový systém. Zvláště důležité je na podzim mulčovat sedmikrásky, heuchery a heucherely.
Přečtěte si více na toto téma:
- Zahrada a zeleninová zahrada 2886
- Péče o zahradu 929