Jak chovat kuřata doma?

Přestože většina vajec a drůbeže pochází od komerčních producentů, bezpočet lidí se rozhodlo chovat vlastní. Důvodů pro chov kuřat doma může být mnoho, mezi nimiž je touha pečovat o rostoucí domácí mazlíčky a starat se o ně. Kuřata mohou být chována na malé ploše a vyžadují minimální každodenní péči. Při zvažování otázky chovu kuřat je však nutné zvážit mnoho nuancí, než dojde ke konečnému rozhodnutí:

1. Je v uvažované oblasti dostatek prostoru pro chov kuřat?

2. Je k dispozici krmivo pro krmení kuřat?

3. Je opravdu dostatek času a pracovních sil na chov kuřat způsobem, který nebude obtěžovat ostatní?

4. Jsou prostory vhodné pro chov a chov kuřat?

5. Existuje prodejní trh, tzn. Bude možnost výsledná vejce a jatečně upravená těla brojlerů prodat ve vašem regionu (v případě přebytku produktů)?

6. Je skutečně dostatek energie a zdrojů na zpracování produktu, tedy na oškubání a porcování brojlerů nebo kuřat na konci jejich produktivního období?

7. Jsou k dispozici léčby, které eliminují normální úmrtnost?

Důležitým faktorem při chovu kuřat je dostupnost vhodných prostor. Místnost musí být chráněna před zvýšenými teplotami, chladem a srážkami. Bude také nutné zajistit stálé větrání, v létě to bude nejlepší způsob, jak udržet teplotu na příjemné úrovni. Větrání v zimě je také nutné, nejen pro zajištění čerstvého vzduchu, ale také odvede přebytečnou vlhkost z místnosti a pomůže udržet trus v suchu.

Můžete využít stávající budovy s minimem změn nebo oprav budov s minimem nákladů. Stavba nemusí být příliš složitá, ale musí být pečlivě promyšlená.

Budovu lze v případě potřeby využívat po celou dobu životnosti kuřat. Pro chovatele drůbeže, který má v úmyslu chovat kuřata pro produkci vajec a který také hodlá pokaždé začít s jednodenními kuřaty, budou zapotřebí dvě struktury. Oddělené ustájení je nutné, protože se nedoporučuje, aby byli ptáci různého věku chováni společně. To je důležité z hlediska onemocnění a také proto, že různé věky vyžadují různé teploty, krmení a prostor. Chcete-li zachovat nepřetržitou výrobu, můžete zvážit nákup kuřic. Tito ptáci jsou přibližně 20 týdnů staří a začnou produkovat vejce krátce po umístění do kóje.

jednodenní kuřátka

Nákup jednodenních kuřat z inkubátorů je vynikající metodou získávání ptáků, ať už pro maso nebo pro produkci vajec. Existují drůbežáři, kteří pouze inkubují vejce, je důležité předem vyjednávat a objednávat kuřata, aby prodejci předem plánovali příjem požadovaného počtu a druhu ptáků. Mnohem příjemnější a hlavně v současné době ekonomicky výhodnější je ale inkubovat vajíčka vlastními silami pořízením inkubátoru pro domácnost (prodáváme na našem webu).

Brojleři a nosnice

Kuřata, která jsou dnes běžná, byla chována pro specifické účely. Například brojlerová kuřata chovaná pro produkci masa nesnesou dostatek vajec, aby byla ekonomicky neživotaschopná pro produkci vajec. Stejně tak kuřata chovaná pro produkci vajec (nosnice) neporostou dostatečně rychle, aby se stala dobrými producenty masa. K dispozici jsou některá takzvaná “univerzální” plemena. U takových plemen je někdy žádoucí porážet kohouty na maso a chovat kuřata na produkci vajec. Proto musí být plemeno vybráno podle požadovaného účelu.

Teplota při odchovu kuřat

Dodatečné zahřívání kuřat může být vyžadováno, dokud jednodenní kuřata nedosáhnou věku přibližně 6 týdnů. To bude záviset na okolní teplotě, protože. Během prvního týdne by kuřata měla mít možnost se v případě potřeby zahřát na 32 – 35 °C. Teplotu lze každý týden snižovat o 3 °C, dokud není dosaženo teploty 21 °C, poté může být nutné dodatečné vytápění pouze v případě extrémně nízké venkovní teploty.

Kuře je nejlepší dostupný teploměr. Mláďata, která jsou roztroušená po celém chovném prostoru a vydávají radostné zvuky, jsou pohodlná. Přeplněná kuřata potřebují dodatečné zahřívání, zatímco kuřata, která mají otevřenou tlamu a lapají po dechu, potřebují určité chlazení. I když kuřata poskytují indikaci teploty, malý teploměr na úrovni kuřat je také nezbytný. Teplotu můžete dále zvýšit pomocí infračervených lamp nebo plynových či elektrických ohřívačů.

Dobrý začátek vám dává větší šanci na produktivní výrobu.

Krmení kuřat

Mladým kuřatům by mělo být poskytnuto vyvážené krmivo a dobrá pitná voda.

Krmné dávky jsou vědecky formulovány pro konkrétní účely a závisí na tom, zda jsou určeny pro brojlery nebo nosnice. Potrava brojlerů se bude lišit od stravy nosnic. Konkrétní doporučení uvádí výrobce potravin na obalu a pro dosažení nejlepších výsledků je třeba je přísně dodržovat. Důležitý je také druh jídla. Chovatelé drůbeže si musí být vědomi požadavků na krmivo a musí si být jisti, že se používá správné krmivo. Vzhledem k tomu, že krmivo je hlavním nákladem při chovu kuřat, je důležité mít přesné informace. Je lepší používat kompletní krmivo, které nevyžaduje míchání s jinými přísadami. Ve skutečnosti, pokud jsou kuřata krmena pouze obilím a trávou, nedostatek živin může způsobit nedostatek vitamínů, což ovlivní přírůstek hmotnosti a celkové zdraví kuřat.

Když jsou kuřata již v hale, měla by být krmítka dobře naplněná, ale jakmile se kuřata naučí jíst, neměla by být krmítka plná více než do 3/4, aby se zabránilo plýtvání. V blízkosti krmítka by měl být dostatek volného prostoru, aby všechna kuřata mohla jíst. Krmítka a napáječky je třeba často umývat, protože se mohou vyvinout plísně a plísně, což má za následek špatný růst nebo úmrtnost ptáků.

Krmítka a napáječky pro malý počet kuřat si můžete vyrobit sami, nebo je zakoupit ve farmářských obchodech. Krmítka a napáječky by měly být navrženy tak, aby umožňovaly úpravu velikosti a kapacity podle toho, jak kuřata v průběhu času rostou, a měly by být snadno čistitelné a dezinfikovatelné, aby se zabránilo šíření chorob. Malým kuřatům postačí na první dva až tři týdny jako krmítka víčka boxů; po této době by měla být vyrobena podavače ve tvaru V s nastavitelnými podpěrami.

Nejprve lze napáječky pro kuřata konstruovat z víček pro běžné skleněné nádoby. Jakmile jsou kuřata starší nebo pro nosnice, lze použít žlaby nebo automatické napáječky. Bez ohledu na to, jaký typ zavlažovacího zařízení se používá, musí být navrženo tak, aby kuřata nemohla chodit dovnitř a mohla být pravidelně čištěna. Čerstvá, čistá voda je nezbytná pro efektivní produkci masa nebo vajec.

osvětlení

V průmyslových chovech drůbeže je osvětlení udržováno tak, aby brojlerová kuřata měla každý den světlo 23-24 hodin. U kuřat chovaných v domácím chovu to zvýší náklady na jejich chov, a přestože tímto způsobem nelze dosáhnout maximální produkce, postačí 12-14 hodin světla denně. Pokud je osvětlení ponecháno trvale svítit, pak je nutné naplánovat vypnutí světel alespoň na 15 minut. To umožní kuřatům zvyknout si na tmu a vyhnout se panice, pokud vypadne proud.

Podobná situace nastává u nosnic. Maximální ekonomické efektivity pěstování bude dosaženo, když je osvětlovací systém navržen tak, aby prodlužoval dobu svícení o 15 minut denně týdně, například délka dne 12 hodin první týden, 12 hodin 15 minut další týden, 12 hodin 30 minut příští týden atd. až do plné délky dne v 18 hodin poté. Někteří chovatelé drůbeže při produkci vajec pro domácí spotřebu, aby ušetřili náklady na umělé osvětlení, využívají k chovu kuřat pouze přirozené denní světlo. Pokud je však použito přirozeného světla, chovatelé drůbeže by si měli být vědomi toho, že ptáci jsou velmi citliví a produkce vajec se pravděpodobně sníží s klesající délkou dne na začátku podzimu a zimy.

Vybavení a stelivo

Pro výchovu malého stáda si vystačíte s jednoduchým vybavením. Pro brojlerová kuřata postačí pouze krmítka a napáječky. Aby se vytvořilo hejno vajec, musí být přidáno nějaké zařízení na hřadování. Ve většině případů bude stačit jeden hřad na každé čtyři slepice. Větší význam má použití podestýlky na podlaze. Bez ohledu na podlahu: zeminu, písek, dřevo nebo beton je pro brojlery i nosnice nezbytný další materiál na podlahu. Tento materiál podestýlky by měl být savý, aby byl domeček suchý a pohodlný pro kuřata. Sláma, dřevěné hobliny nebo jiné podobné materiály jsou pro trus zcela vyhovující. Podestýlka by měla být často promíchávána, aby se urychlilo sušení a zabránilo se hrudkování. Pokud někde trus navlhne, mokré kousky by se měly odstranit a na jejich místo umístit nový trus. Mokrý hnůj poskytuje vynikající prostředí pro růst patogenů, které mohou ovlivnit zdraví a reprodukci stáda.

Nemoci a paraziti

Žádná diskuse o péči o kuřata by nebyla úplná bez zmínky o těchto dvou faktorech. Správná, vyvážená výživa a chov kuřat v pohodlných podmínkách tyto problémy minimalizuje. V době nákupu by měla být jednodenní kuřata očkována proti mnoha běžným chorobám drůbeže. Vyplatí se zjistit u dodavatele, který vám kuřata prodal, zda jsou všechna potřebná očkování dokončena, nebo zda se vyplatí o tom před dodáním kuřat jednat.

Sanitace je nejznámější prevencí nemocí a parazitů. Udržováním pořádku ve chlévě, udržováním suchého trusu a poskytováním dostatečného prostoru pro kuřata (1/3 metru čtverečního na brojlera a dvakrát více na nosnici) zabráníte mnoha nemocem, parazitům a problémům s kanibalismem, se kterými se můžete setkat. s kuřaty.hromadění drůbeže. Pokud se objeví problémy, je třeba je řešit samostatně. Mnoho léků na kontrolu nemocí a léků na kontrolu parazitů je nejen specifických pro určité podmínky, ale podléhá také měnícím se předpisům. Všechna doporučení a podmínky musí být specificky prostudovány pro přesnou diagnózu a kontrolu. Pokud majitel kuřat kontaktuje dodavatele kuřat nebo zástupce krmivářské společnosti, pak kvalifikovaný personál může pomoci určit příčinu onemocnění a navrhnout způsoby léčby kuřat.

Sbírání vajec

Vajíčka je vhodné sbírat alespoň dvakrát denně. To je zvláště důležité, pokud jsou v domě extrémní teplotní podmínky. Tento postup také minimalizuje rozbití vajec v hnízdě. Vejce je třeba ihned dát do lednice nebo na místo, kde je teplota mezi 10-16°C. Veškeré nečistoty na vejcích je nutné před vložením do lednice očistit, protože. Vaječné skořápky obsahují bakterie, a přestože skořápka nedovolí bakteriím snadno proniknout do vajíčka, je stále porézní a některé bakterie se dovnitř mohou dostat při dlouhodobém skladování. Častým sběrem vajec z hnízd se produkce špinavých vajec sníží na minimum.

Zpracování brojlerů

Maso brojlerů lze okamžitě použít k vaření nebo zmrazit v mrazáku ve věku přibližně 7 týdnů. Pokud se s ptáky manipuluje doma, je vhodné manipulovat s několika ptáky každý den, aby se zabránilo únavě. Předčištění brojlerů ke zmrazení vyžaduje značné úsilí a může být vyčerpávající, pokud se toho udělá příliš mnoho najednou. Zařízení na porážku a zpracování musí být důkladně umyto a dezinfikováno, protože podmínky jsou pro růst bakterií velmi příznivé. Pták by měl být zavěšen na prádelní šňůře nebo větvi stromu za nohy předtím, než je podříznuto hrdlo na kořeni čelisti. Po vykrvení by měl být pták ponořen do vody o teplotě 55-60 °C na jednu nebo dvě minuty, aby se uvolnilo peří pro snadné odstranění. Tato teplota je důležitá, protože voda s vysokou teplotou opaří kůži a způsobí její snadné natržení, zatímco příliš studená voda neuvolní svaly, a proto bude s ptákem obtížné manipulovat. Po vyškubání peří se odstraní hlava a nohy a jatečně upravené tělo se důkladně omývá velkým množstvím čisté vody. Před umytím korpusu je vhodné opálit zbylé malé chloupky tak, že kostru podržíte nad plamenem plynového hořáku a rovnoměrně ji otočíte.

Zpracování by mělo být prováděno v místnosti, kterou lze později snadno vyčistit, protože krev a peří ponechané bez dozoru mohou vést k nepříjemnému zápachu a vzhledu much. Za zvážení stojí likvidace vnitřností po operaci zpracování.

Shrneme-li vše výše uvedené, můžeme s jistotou říci, že věnováním náležité pozornosti správné péči o kuřata během chovu poskytnete sobě a svým mazlíčkům pouze pozitivní emoce a finanční zisk bude pro vás dalším bonusem.

Doporučujeme zakoupit produkty potřebné pro chov a péči o kuřata:

Dvouúčelový chov kuřat	Jednotka vytápění a osvětlení kuřat
Skládací box pro přepravu kuřat	Podavače
Skládací kotec pro kuřata	Skládací klece pro kuřata a křepelky
Podavače	pijáci

Stále větší počet majitelů domů je přesvědčen, že chovat kuřata pro vejce nebo maso je ziskové a není to tak problematické, jak se zdá. Nejzodpovědnější a nejpečlivější fází je v tomto případě chov kuřat, která vyžadují obzvláště pečlivé zacházení a zvláštní režim krmení.

Jak vybrat krmivo a vytvořit podmínky pro růst mladých zvířat? Jak se starat o kuřata? A jaké způsoby údržby doma preferovat?

Péče o kuře v prvních dnech života

Budoucí vývoj a zdraví kuřat závisí na mnoha faktorech. Ale i po vytvoření všech podmínek pro růst pro ptáka je obtížné očekávat dobré výsledky, pokud jsou kuřata zpočátku slabá. Při výběru z inkubátoru se proto mláďata přísně třídí, k další kultivaci se berou jen nejživotaschopnější jedinci.

První dny života jsou nejtěžším a nejzodpovědnějším obdobím jak pro kuřata, tak pro chovatele drůbeže.

Péče o jednodenní kuřata, která jsou nemocemi nejzranitelnější a často trpí nesprávně zvolenou stravou, by měla být zaměřena na vytvoření a udržení:

• požadované teplotní podmínky;
• optimální vlhkost vzduchu;
• režimy osvětlení a ventilace;
• vyvážená strava a nutriční dávkování.

Vysušená silná kuřata se přemístí z inkubátoru do líhně s vytvořenými podmínkami pro pohodlné prostředí pro kuřata nebo se umístí pod zkušenou slepici.

Základní požadavky na prostory, kde se nachází populace kuřat, jsou:

• sucho a čistota;
• udržování správné teploty a vlhkosti;
• správně zvolené režimy osvětlení a ventilace.

Než drůbežárna přijme kuřata, je vyčištěna, vydezinfikována, vysušena, položena volná podestýlka, zkontrolována přítomnost ochrany proti hlodavcům a vybavena vším potřebným pro podporu života domácích mazlíčků.

Mezi takové vybavení patří nejen lampy a topná zařízení, vlhkoměry a teploměry, ale také krmítka a misky na pití. Jejich provedení musí být zvoleno tak, aby bylo bezpečné je používat, a množství je určeno na základě počtu hospodářských zvířat. Při domácím chovu kuřat není ustájeno více než 12 kuřat na metr plochy.

Následně se prostory pravidelně umývají, odstraňuje se stará podestýlka, provádí se dezinfekce a větrání.

Teplota vzduchu a osvětlení při chovu kuřat

V prvních dnech a týdnech života mláďata často trpí podchlazením nebo naopak nadměrně vysokými teplotami. Faktem je, že do věku jednoho měsíce se tělo kuřat ještě nemůže rychle a efektivně přizpůsobit změnám vnějších podmínek.

Péče o kuřata v prvních dnech života proto musí zahrnovat přísnou kontrolu teploty v hale nebo mláďatu:

1. První den by mláďata měla strávit v atmosféře podobné té v inkubátoru. A za tímto účelem se vzduch ohřeje na příjemných 35 °C.
2. Druhý den se místnost začne postupně ochlazovat. V prvním týdnu může být teplota vzduchu 30–32 °C.
3. Takové vytápění je nutné nejen ve dne, ale také v noci, musí být chovatel drůbeže zvláště pozorný v zataženém počasí a v obdobích chladného počasí.
4. Od druhého týdne se teplota sníží o dalších pár stupňů a dospělý pták se cítí skvěle už při teplotě alespoň 21 °C.

Teplotu je vhodné měřit pomocí teploměru umístěného uvnitř domu. Je lepší, když je zařízení upevněno mírně nad podlahou, na úrovni kuřete. Chovatel drůbeže tak získá přesný obrázek o ptačí pohodě.

Zda jsou kuřata chovaná doma pohodlná, lze posoudit podle jejich chování:

1. Mláďata namačkaná pod lampou nebo vedle sebe vyloženě mrznou.
2. Ptáci si kvůli horku čechrají peří a křídla, stávají se neaktivními a klesají na podlahu.

Při chovu kuřat je důležité správné osvětlení v drůbežárně ne méně než teplota. Prvních pár dní se lampy vůbec nevypínají. Tím drůbežář povzbuzuje své mazlíčky, aby jedli, pohybovali se a rostli aktivněji. Poté si kuřata začnou postupně zvykat na tmu, zhasnou světla nejprve na 15 minut, poté na půl hodiny, čímž se každým dnem prodlužuje doba odpočinku.

Krmení kuřat chovaných doma

Vyvážená strava, vybraná podle věku a potřeb, je klíčem k dobrému zdraví a aktivnímu růstu kuřat. První krmení kuřat při domácí péči a chovu se provádí krátce po narození kuřat. Čím dříve je mláďatům nabídnuta potrava, tím rychleji se aklimatizují.

Schopnost nezávislého výběru potravy se u kuřat obvykle objevuje ve věku 8 hodin. Do této doby jim lze nabídnout drcené slepičí vejce natvrdo. Zařazuje se do jídelníčku na 3-4 dny, postupně přidává do jídelníčku nové zdravé potraviny.

Prvním přídavkem jsou vařené obiloviny z prosa, poté se v nabídce objeví drcená pšenice a drcená kukuřice. Volba těchto dvou obilovin je dána jejich dobrou stravitelností, což se o ovsu nebo ječmeni říci nedá. Hrubé skořápky jejich semen způsobují podráždění trávicího traktu a vedou u kuřat k průjmu.

Chov kuřat doma vyžaduje, aby se při krmení používalo nejen suché krmivo, například obiloviny, ale také zelenina, produkty kyseliny mléčné, minerální doplňky a brambory. Zelení, které mají příznivý vliv na trávení, padají do krmítek již v prvních dnech. Může to být:

• jetel;
• spařená a drcená kopřiva;
• zelená cibule, která kromě vitamínů, minerálních solí, vlhkosti a vlákniny obsahuje také drůbeži prospěšné fytoncidy;
• kořeny mrkve, které se kuřatům podávají v drcené formě.

Nenahraditelným zdrojem bílkovin v raném věku je tvaroh, syrovátka, jogurt, podmáslí. Přidávají se do mokrého krmiva a obilných směsí.

Od čtvrtého dne se na místa, kde se doma chovají kuřata, umisťují nádoby s jemným štěrkem, skořápkami a křídou a do krmiva se přidává masokostní nebo rybí moučka, která je výborným zdrojem živočišných bílkovin.

Při domácím chovu kuřat můžete místo mouky nabídnout nadrobno nakrájené odřezky z masa nebo nasekané žížaly. Příjem bílkovin je zvláště důležitý, pokud jde o chov masných kuřat.

Při péči o jednodenní kuřata se krmení provádí ve dvouhodinových intervalech, přičemž krmivo se rozkládá na ploché listy nebo podnosy. Poté se počet jídel sníží na 6 a po dalších 2–3 týdnech na čtyři. Dospělý pták se krmí ráno a večer.

Jak chovat kuřata doma, pokud se narodili v chladném období, kdy není dostatek zelených potravin? V tomto případě jsou ptáčkovi nabízena naklíčená obilná semena, která obsahují velké množství rostlinných bílkovin, vlákniny a vitamínů. Dobrým pomocníkem bude i bylinková mouka.

Vynikající výsledky při odchovu kuřat vykazuje jejich krmení hotovými směsmi. Nejčastěji se takové krmné směsi dělí na startovací, růstová a dokončovací krmiva a liší se velikostí frakcí a složením.

Kromě krmiva a minerálních doplňků by v drůbežárně měla být vždy čistá voda pokojové teploty. Kuřatům se také pravidelně podává roztok manganistanu draselného, ​​což je druh prevence střevních onemocnění. Kapalina se denně vyměňuje a současně důkladně omývá nádoby. Napáječky pro kuřata musí být bezpečné. Vzhledem k tomu, že podchlazení může vést k úhynu mláděte, nemělo by být povoleno, aby se pták při pití namočil nebo šel do vody.

Vlastnosti chovu kuřat doma

Během období chovu kuřat doma je zvláštní pozornost věnována ptákům, kteří zaostávají ve vývoji, slabě přibývají na váze a krmí se méně aktivně než jejich vrstevníci. Aby se zabránilo dalšímu obtěžování ze strany silných konkurentů, jsou taková kuřata oddělena a je jim poskytnuta osobní péče.

Od jednoho týdne, kdy jsou kuřata chována doma, mají povoleno chodit ven na procházky. Pobyt na slunci je důležitou součástí prevence křivice a dalších onemocnění způsobených nedostatkem vitamínů a metabolickými poruchami.

První procházky netrvají déle než hodinu a půl, ale rostoucí mláďata mohou v kotci strávit časem stále déle. Hlavní je, aby byl prostor pro procházky bezpečný, dobře větraný a osvětlený. Pro drůbež je lepší zajistit přístřešek a pod něj umístěné napáječky a krmítka.