Proč kráva potřebuje rohy – jejich hlavní účel, složení, způsoby odstranění

Ořezávání (kácení) rohů krav a jiného skotu (skotu) je důležitým postupem v chovu hospodářských zvířat. Tento proces je nezbytný nejen pro zajištění bezpečnosti pracovníků farmy, ale také pro zlepšení celkové pohody zvířat. Níže se budeme zabývat významem postupu a způsoby provádění.

1. Struktura dobytčího rohu.
2. Struktura kravského rohu.
3. Funkce rohů u krav.
4. Péče o roh.
5. Proč odřezávat kravám rohy?
6. Jak zabránit tvorbě rohů u telat.
7. Kdy je nejlepší ořezávat a odřezávat rohy dobytku?
8. Kde odstranit rohy dobytku?
9. Na co je třeba pamatovat při kácení rohů.

Struktura dobytčího rohu

Rohy se skládají ze základny, těla a vrcholu.

Základna rohů se nachází v lebce. Můžeme říci, že rohy vyrůstají ze speciálního kostního procesu.

Tělo je největší centrální částí rohu. Zpravidla je to právě ta, která je vystavena zranění.

Vrchol – nemá krevní cévy a četná nervová zakončení, takže poranění této části rohu nepřinese zvířeti utrpení.

Struktura kravského rohu

Kravské rohy rostou po celý život a rychlost růstu závisí na věku a celkovém stavu zvířete. Některým plemenům může růst paroží rychleji než jiným.

Parohy zahrnují následující tkáně.

Vnější vrstva kůže. Představují ho keratinizované epiteliální buňky – keratinocyty.

Tato vrstva obsahuje houževnatý protein, který se také nachází v lidských nehtech a vlasech. Díky němu jsou rohy tvrdé.

2) Dermis.
Další vrstvou po epidermis je samotná kůže. Říká se tomu dermis. Procházejí jím krevní cévy: krev, která jimi protéká, zásobuje rohy kyslíkem a živinami.

U rohů skotu slouží dermis jako vrstva, která spojuje základnu rohu s kostmi lebky.

Nachází se pod dermis a je představována pojivovou tkání, kudy procházejí nervová vlákna a krevní cévy.

Struktura klaksonu je schematicky znázorněna na obrázku níže.

Funkce rohů u krav

Rohy plní několik důležitých funkcí:

Ochrana zvířete před potenciálními a skutečnými hrozbami.
U samic – zvýšená přitažlivost pro muže.
Budování hierarchie ve stádě: jedinci s velkými rohy jsou na vyšší úrovni.

Péče o roh

Trimování kravských rohů se provádí, aby se zabránilo zranění a zajistila bezpečnost stáda. Jedná se o postup, který by měl provádět zkušený odborník.

Při poranění rohů je důležité poskytnout náležitou péči. Čištění ran a používání antiseptik pomůže předcházet infekcím.

V některých případech může být nutné nosit ochranné čepice na rohy, aby nedošlo k poškození a zranění jiných zvířat.

Proč odřezávat kravám rohy?

Existuje několik dobrých důvodů pro odrohování dobytka.

Jde především o prevenci úrazů, a to jak zvířat samotných, tak lidí pracujících v jejich prostředí. Rohy mohou způsobit vážná zranění při náhodných srážkách nebo rvačkách mezi zvířaty. Například, Australské studie ukázalyže jedinou hlavní příčinou modřin u skotu je přítomnost rohů. V Austrálii jsou proto chovatelské podniky, které získaly licenci k chovu dobytka, povinny odrohovat mladá zvířata.

V Rusku Státní veterinární služba nestanovuje omezení: majitelé chovů dobytka mají právo neuřezávat rohy zvířat. Většina farem však odrohuje telata, aby se předešlo budoucím situacím, kdy se dospělí navzájem zraní.

Navíc kácení rohů umožňuje efektivnější řízení stáda. Bez rohů se dobytek stává méně agresivním a ovladatelnějším. To značně usnadňuje rutinní úkony péče o stádo, jako je krmení a očkování.

Jak zabránit tvorbě rohů v telata

Když je tele malé, můžete zabránit tomu, aby mu rohy vůbec vyrostly.

Toho je dosaženo těmito způsoby.

1. Vystavení vysokým teplotám.

K tomuto postupu se používá speciální zařízení zvané termální kauter. Jsou elektrické a plynové.

2. Vystavení chemikáliím.

Místo kovu zahřátého na vysokou teplotu se používá chemikálie.

Dříve se používaly běžné zásady nebo kyseliny. Nyní jsou v prodeji speciální pasty na odrohování. Jsou bezpečnější a účinnější.

Je důležité, aby osoba provádějící proceduru zajistila, že se pasta nedostane na ruku nebo do očí telete: jinak dojde k chemickému popálení.

Chemické odrohování by se mělo provádět, když je tele jednotlivě chováno v kleci. V opačném případě mohou ostatní telata olizovat pastu z jeho hlavy a způsobit chemické popáleniny na jazyku.

Veterinární protokoly a seznamy v nový systém řízení stáda archa vám umožní ušetřit čas a vyhnout se ztraceným zvířatům

Přihlaste se k online demonstraci možností programu

Další informace

Kdy je nejlepší čas na kácení a ořezávání rohů dobytka?

Skotu by měly být v chladných a suchých dnech odříznuty rohy, aby rána rychle zaschla s minimálním rizikem infekce. Nejlepší čas je pozdě odpoledne, kdy je aktivita mušek obvykle nízká. Nikdy neodrohujte dobytek ve vlhkém počasí, protože se snižuje rychlost hojení a zvyšuje se riziko infekce.

U telat zhruba do dvou měsíců věku je báze rohu stále připojena ke kostem lebky a končí volně ve vrstvě kůže nad lebkou. Jak tele dospívá, připojuje se k lebce.

Proto je nejlepší odrohovat telata mladší tří měsíců. Prožívají méně stresu, protože se s nimi snadněji manipuluje a zákrok způsobuje malé nebo žádné krvácení. Tkáň se rychle hojí a operace nevede k žádným výrazným komplikacím.

Pokud jde o krávy, objeví se obraz masivního zvířete, které nutně má rohy. Ne každý však přemýšlí o účelu těchto zdánlivě zbytečných procesů. A co víc, ne každý ví, že existují krávy, které rohy jako takové nemají.

Co jsou rohy

Rohy jsou obvykle chápány jako kostěné, rohové nebo dokonce chlupaté útvary na hlavách artiodaktylních zvířat. Roh není jen neživý výrůstek. Má kořen, tělo a vrchol. Dokonce i samotné stěny rohu se skládají ze dvou vrstev – báze kůže a epidermis.

Stejná stratum corneum, na kterou je každý zvyklý vidět na povrchu rohů, se vyrábí z epidermis. Povrch rohů je nerovný – najdou se na něm kroužky. To je způsobeno tím, že rohovitá hmota roste nerovnoměrně. Důvodem je rozdílná strava zvířat v průběhu roku.

U samic skotu během březosti se na povrchu rohů objevuje více prstenců. Odborníci tvrdí, že po každém otelení se u krávy vytvoří nový prstenec na kořeni rohu.

Složení kravského rohu

Rohy všech zvířat mají pravděpodobně přibližně stejné složení. Zejména bylo zjištěno, že rohy skotu mají nápadnou podobnost se složením rohů buvolů.

Skotské rohy obsahují aminokyseliny, velké množství kyseliny glutamové, leucinu, glycinu a keratinu. Všechny tyto složky mají různé léčivé účinky.

Proč jsou potřeba rohy?

Rohy mají několik nezbytných funkcí, ale to je důležitější pro život zvířete ve volné přírodě. Rohy mají i domestikovaná zvířata. Mezi jejich funkce patří:

• Ochrana před nepřáteli.
• Přitahování mužů.
• Pro lidi jsou rohy pohodlné, protože k nim lze připevnit lano, pokud je potřeba zvíře někam odvézt. Kromě toho je hlava krávy nebo býka fixována rohy, když vznikne potřeba ošetření.
• Rohy mají v hierarchii stáda určitý význam: velké rohy naznačují, že v něm jedinec zaujímá důležité místo.

Kromě toho mohou rohy způsobit spoustu nepříjemností samotným zvířatům:

• Krávy způsobují zranění sobě i ostatním zvířatům. Pokud je zvíře zraněno, jeho produktivita klesá téměř o 10%.
• Někdy se rohy zaseknou v některých předmětech a zvíře se nemůže pohybovat.
• Zvířata mohou narazit na hlavu, a pokud mají rohy, mohou také zranit lidi.

Anatomické rysy

Krávy a býci mají každý dva rohy, které se nacházejí blízko uší. Rohovitý výběžek je pokryt pouzdrem skládajícím se z rohovitých buněk. Je tvořen epidermálními buňkami.

Pod touto vrstvou je dermis s mnoha krevními cévami. Je nutné připevnit samotný roh k čelní kosti a také vyživovat vnější vrstvu.

Pod dermis je pojivová tkáň. Má sypkou konzistenci a je nahoře pokrytá sliznicí.

Roh je rozdělen na 3 části:

• Základna rohu. Zde se nachází kořen rohovkového výběžku, který přechází do mozkovny a spojuje ji s kůží.
• Rohové tělo je centrální částí rohu. V místě, kde rohovinové tělo přechází do apexu, dochází nejčastěji ke zlomeninám. Když telatům začnou růst rohy, mají v této části mnoho kostěných přepážek. Tělo rohu je jeho největší částí.
• Vrchol. Tuto část lze bez problémů odříznout, aniž by to zvířeti způsobovalo nepohodlí. To je způsobeno skutečností, že v této vrstvě není žádná dermis, takže když je odříznuta, není pozorováno žádné krvácení. V této stratum corneum nejsou žádné cévy ani nervová zakončení. Ani odříznutí vršku ani jeho zlomení nezpůsobuje zvířeti bolest.

Barva rohů skotu může být velmi různorodá. Existují různé odstíny od bílé po černou.

Téměř ihned po narození má novorozené tele malé hlízy pokryté srstí. Jsou umístěny na začátku ucha. To jsou začátky budoucích rohů.

Důležité! U starých krav se rohová přepážka ztenčuje v důsledku zvětšení vnitřní dutiny. Tímto způsobem se roh téměř vyprázdní a může se snadno odlomit.

Určení věku

Pohledem na rohy můžete rychle určit skutečný věk zvířete, ale to lze provést pouze tehdy, když se jalovice již otelila. Po každém otelení se na rozích samice objeví nový kroužek. To je způsobeno změnami hormonálních hladin během těhotenství.

Poté, co se kráva bezpečně otelí a její hormonální hladiny se vrátí do normálu, začíná aktivní růst epidermis. V důsledku toho se stratum corneum ztlušťuje nebo naopak ztenčuje. To s sebou nese vzhled jakéhosi prstenu na rozích.

Protože březost krávy trvá 9 měsíců a nemůže se otelit více než jednou za rok, počet kroužků na jejích rozích udává počet jejích otelení. To znamená, že to je vlastně věk zvířete.

Zlomené rohy

Jak již bylo zmíněno, pokud dojde k poškození horní části rohu, nezpůsobuje to zvířeti žádné problémy. Ale pokud je zasaženo tělo nebo základna rohu, přináší to mnoho problémů.

Uvnitř rohu je kost pokryta vrstvami kůže, z nichž všechny jsou výborně prokrveny. Jedná se o tzv. kryt. Když je narušena jeho integrita, může dojít ke krvácení.

Okamžitě je jasné, že zvíře má bolesti, a to vyžaduje zásah veterináře.

Křehkost rohů je ovlivněna nedostatkem živin ve stravě zvířete, zejména vápníku a fosforu. Dokonce i vizuálně, podle stavu rohů, můžete určit, zda je zvíře zdravé nebo ne. Nedostatek těchto látek se projevuje odlučováním stratum corneum na rozích.

Někdy má zlomený roh nejtěžší následky. Například otevřená zlomenina rohu může dokonce vyvolat mozkové krvácení. Kvůli zlomenině se sinus čelní kosti otevře a obnaží mozek. Lékař musí odstranit rohovinu a zároveň vyčistit dutinu čelní kosti.

Pokožce a krevnímu oběhu v této oblasti potrvá, než se zotaví. Po celé toto období je nutné přikládat hojivé masti a obvazy, aby se do rány nedostala infekce. Nejdůležitější je zabránit zánětu a hnisání.

Odrohování krav

Aby se takovým problémům předešlo, jsou kravám odstraněny rohy. Doporučuje se to udělat pro malá telata, která mohou takové manipulace snadno tolerovat, a kromě toho v nich probíhá obnova všech tkání rychleji.

Existují dva způsoby, jak odstranit rohy:

• Bezkrevní metoda je aplikace těsného gumového kroužku na pouzdro rohovinového výběžku. V důsledku toho se kapsle přestane prokrvovat, naruší se krevní oběh a roh přestane růst. Zhruba po jednom týdnu výhonek sám opadne. K instalaci takového kroužku je nutná lokální anestezie.
• Amputace rohovkového výběžku. Tato operace se provádí listovou pilou. Nejprve musíte aplikovat anestezii v blízkosti procesů a sevřít tepny. Po odstranění se na rány aplikuje obvaz s antibakteriálními mastmi. Při běžné péči bude úplného zhojení dosaženo až po 2 měsících.

Navzdory zjevné jednoduchosti první metody se má za to, že zvířata snášejí amputaci lépe. Mělo by se to provést u lýtka co nejdříve. Je žádoucí, aby všechny krávy ve stádě byly zbaveny rohů. Zabrání se tak nejen zraněním ve stádě, ale také budou zvířata bezpečnější pro lidi. Kromě toho bylo zaznamenáno, že krávy často ukončují svou březost kvůli zranění.

Bezrohé krávy

Absence rohů u krávy však někdy neznamená, že zvíře podstoupilo operaci k jejich odstranění. Jsou některá plemena, která rohy vůbec nemají. Ve všech ostatních ohledech se taková zvířata prakticky neliší od svých rohatých protějšků.

Místo obyčejných rohů mají takové krávy zvláštní rohovité výrůstky. Taková zvířata se chovají stejně jako všechna ostatní plemena skotu. Kvůli těmto výrůstkům nebo hrbolkům se takové krávy nazývají polled („zadek“ – hrbolek).

Poledness je vlastnost některých plemen, která je vysoce ceněná. Toho bylo dosaženo speciální kombinací genů. Aby bylo možné získat bezbarvé maso během několika generací, používá se hybridizace široké škály plemen skotu.

Má se za to, že když zkřížíte samce a samici, zplodí potomstvo se základními rohy. A jejich potomci budou opět dotazováni.

Důležité! Poledness je způsobena speciálním genem, který je zabudován v DNA.

Plemena skotu jsou ceněna pro vynikající chuť masa a některá plemena produkují i ​​dostatečné množství mléka.

Genetická polledness je rysem některých plemen:

• Ruská komolaya. Jsou to nádherná zvířata s dobře vyvinutými svaly a končetinami. K získání tohoto plemene byly krávy Aberdeen kříženy s krávami Kalmyk. Barva takových jedinců je převážně černá. Výtěžnost masa je skutečně rekordní – až 80 %, což souvisí s hojnou svalovou hmotou. Býci tohoto plemene dorůstají až 1300 kg. Samotné maso je jemné a dietní. Telata dobře rostou a přibírají na váze i na nekvalitním krmivu.
• Aberdeen Angus. Masná výtěžnost jedinců tohoto plemene je standardní – asi 50%, ale hovězí maso je velmi kvalitní. Samotné zvíře má zaoblený tvar těla, velkou hlavu a boky. Barva je také černá. Toto plemeno pochází ze Skotska. Nejrozšířenější je ve Velké Británii.
• Redpole. Jedná se o červenohnědá zvířata pocházející z Anglie. Druh – mléko a maso. Dojivost je asi 4,5 tisíce litrů za rok, hmotnost jedinců je 600-900 kg. Taková zvířata dobře snášejí teplo a nebojí se kousnutí hmyzem.

Co ovlivňuje nepřítomnost rohů

Plylost jako taková neovlivňuje ani užitkovost masa, ani užitkovost mléka. Oba faktory ovlivňuje pouze dědičnost, stupeň tučnosti, věk a životní podmínky zvířete.

Poledness v žádném případě neovlivňuje ani délku života, ani schopnost rodit zdravé, plnohodnotné potomky. Naopak to, že kráva v dospělosti přijde o jeden nebo oba rohy, zkracuje život zvířete. To je způsobeno prožívaným stresem.

Výhody a nevýhody polovaných krav

Hlavní výhodou bezrohých zvířat je minimalizace zranění ve stádě.

Plemena polled krav se vyznačují svou nenáročností. Dobře rostou i v těch nejnepříznivějších podmínkách. Totéž platí pro stravu: ani nedostatek nebo úplná absence šťavnatého zeleného krmiva nevede ke snížení dojivosti.

Vzhledem k této vlastnosti se doporučuje chovat krávy bez výstelky v regionech, kde není možné poskytnout zvířeti pestrou stravu.

Poled krávy jsou vysoce odolné vůči stresu. Ani stěhování do jiného kraje je negativně neovlivní.

Navzdory těmto výhodám jsou krávy bez parůžků na trhu levnější než rohatá zvířata.

Chcete-li na vaší farmě úspěšně chovat krávy bez průzkumu, musíte dodržovat standardní doporučení:

• Dodržujte hygienu ve stáji a ve stodole.
• Zajistěte, když ne pestré, tak alespoň dostatek potravy a přístup k vodě. Tekutina v potřebném množství je důležitá zejména pro telata.
• Provádějte pravidelné očkování a prohlídky u veterináře.
• V teplém období zajistěte dlouhé procházky na čerstvém vzduchu. Pokud se ale očekává extrémní horko, postarejte se o vytvoření úkrytu pro zvířata.
• V zimě potřebují krávy suchou a mírně teplou stáj. To platí zejména v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami. V mírnějším podnebí postačí baldachýn s teplou podestýlkou.
• Stejně jako každé jiné zvíře si i kráva bez čela potřebuje pravidelně kartáčovat srst a zastřihovat kopyta.

Krávy bez zorníku by neměly být drženy ve stádech rohatých krav. Tam se urazí, protože hierarchie ve stádě přímo závisí na rozích.