Jak vypadá březová houba chaga?

Houba Chaga je v dnešní době velmi populární. Na internetu se o něm napsalo hodně. Na tomto blogu jsem kdysi také psal – malý článek „Birch chaga houba“ byl jednou z prvních publikací.

Zdálo by se, proč se opakovat? Stále více však nabývám dojmu, že nejen zainteresovaní uživatelé internetu, ale i mnozí z autorů, kteří o čaze psali nebo píší, houbu čaga ve skutečnosti neznají.

Ani nevědí, jak tato houba vypadá! Z čeho vychází můj dojem? Je to jednoduché – v mnoha publikacích, kde se shromažďují správné (většinou) informace, jsou jako ilustrace použity fotografie jiných hub, které nemají s chagou nic společného. A jak máme takové „informace“ vnímat?

Účelem mého článku není psát o zázračných léčivých vlastnostech houby chaga, ale seznámit čtenáře s houbou samotnou, jejím zvláštním vzhledem – aby nedošlo k záměně. I když je těžké si čagu splést s ostatními obyvateli lesa. Velmi unikátní houba!

Tyto houby nejsou chaga!

Začněme od opaku. V žádném případě, navzdory ujištění některých autorů (a vyhledávačů), NEVYPADÁ jako houba chaga (fotografie převzaty z Yandex Images, kde jsou na tuto žádost vydány).

Tento předmět ve tvaru kopyta není vůbec chaga. I když roste na bříze. No, nikdy nevíš, co na ní může chudinko vyrůst! Jedná se o pravou houbu (Fomes fomentarius). Přesněji se jedná o jeho plodnici. Houba parazituje na živých stromech. Mycelium – uvnitř stromu, pod kůrou. Není vidět.

Tato houba také není chaga, ale nepravý polypor (Phellinus igniarius). Navzdory podobnému ruskému názvu patří houba k jinému rodu (jak říká latina nezaujatě). Plodnice jsou si podobné jen kopytovitým tvarem, a také tím, že takové tělo roste mnoho let. Ale jsou připevněny ke stromu různými způsoby a barva trubicovité vrstvy na spodní straně čepice je jiná.

Ostatní houby „hrají roli čagy“ méně často. Barva je zřejmě příliš odlišná! Popravdě ilustrovat článek o hřibu černém obrázkem oranžové nebo pestrobarevné plodnice jaksi není vůbec dobré.

Jak vypadá houba chaga?

Jedná se o beztvarý černý výrůstek na stromě. Nejčastěji – na bříze, i když může růst i na jiných listnatých stromech – horský jasan, dub, jilm, olše.

Takhle vypadá houba chaga

Nebo tady je další. Také pravá houba chaga.

Chaga houba na bříze

Rozdíly oproti obrázkům výše jsou podle mého názoru nepopiratelné. Barva povrchu útvaru je černá (ne šedá, není vícebarevná). A tvar výrůstků je jiný. Přesněji řečeno, houba chaga ji prostě nemá (určitou formu). I když rostou na stejném stromě, růsty se budou lišit.

Tyto černé útvary mohou být velmi malé a někdy mohou dosáhnout značné velikosti a vážit několik desítek kilogramů. A jsou vždy beztvaré.

Ale jak to může být? – můžete se zeptat. Vždyť plodnice všech vyšších hub mají určitý tvar a barvu. Právě podle těchto vlastností rozeznáme hřib hřib od trevulushky a borovičku šafránovou od olejničky.

A stejné je to s houbami. Pravda, plodnice některých druhů těchto hub jsou vytrvalé. Báze těla je zachována, většinou dřevnatí. A každý rok roste nová vrstva, která produkuje spory. Takto se objevují „válečky“ a „uzlíky“ – to jsou jedinečné růstové prstence.

Ale v houbě chaga nic takového nevidíme. Neexistuje žádný náznak trubicovité vrstvy, kde se tvoří spory. Faktem je, že v chaga pozorujeme (a sbíráme) vůbec ne plodnice, ale něco úplně jiného.

Houba Chaga – popis

Chaga je také klasifikována jako troudící houba. Jedná se ale o zástupce jiného rodu polypórů – polypore šikmého (nazývaného také šikmý nebo šikmý polypor). Latinsky – Inonotus obliquus.

Parazitická houba, která se usazuje na živých stromech, žije výhradně na úkor „hostitele“, způsobuje vnitřní hnilobu stonků a nakonec vede ke smrti stromu.

Houba chaga se šíří pomocí spor nesených větrem. Aby výtrus na bříze vyklíčil, potřebuje se dostat pod kůru stromu. A infikované nejsou všechny stromy v řadě, ale pouze ty, které byly poškozeny.

Mrazové praskliny, ulomené větve, rýhy a řezy, které udělal člověk (například při sběru březové mízy) – to jsou cesty, kterými se parazitická houba dostává dovnitř stromu.

Ale neměli bychom předpokládat, že tato infekce téměř vede k okamžité smrti stromu. Životní cyklus vývoje houby chaga (houba troud) je 15–20 let, během této doby houba zpravidla zvládá destruktivní práci a jí infikovaná bříza odumírá. Podle standardů světa stromů – ne moc, ale stále ne okamžitě.

První tři až čtyři roky nejsou na stromě žádné černé výrůstky. Houba se vyvíjí pod kůrou a není vidět. A teprve pak malé hrudky černé beztvaré hmoty prorazí kůru a vynoří se na světlo. Pak se většinou jen zvětšují.

Co jsou tedy tyto porosty, když ne plodnice? Všichni ze školy víme, že houby mají podhoubí, které žije neustále, a existují plodnice, které produkují výtrusy – objevují se po určitou, nejčastěji krátkou dobu.

Výrůstky čagy jsou přesně součástí samotného mycelia, které se nevejde dovnitř stromu. Tento růst drží docela pevně. Při sběru hub se obvykle používá malá sekerka – odlomit ji rukama nebo spíše slabým kapesním nožem je problematické.

Černá barva má pouze poměrně tenkou vnější vrstvu růstu. S největší pravděpodobností je zčernání reakcí houby chaga na sluneční světlo. Hlubší houba je tmavě hnědá. A ještě hlouběji, v blízkosti samotné kůry břízy a v jejím kmeni, je světle hnědá, s jasně viditelnými žilkami.

Zde jsem oddělil část houby chaga od stromu. Tato spíše volná světle hnědá vrstva je viditelná.

Růst houby chaga v blízkosti kmene je světle hnědý a spíše volný

A tady je houba již oddělená od stromu. Jasně viditelná je černá kůra a světle hnědý vnitřek se světlejšími velkými hyfami.

Nakrájená houba chaga

Vědci nazývají houbu chaga sterilní (sterilní) forma houby troud. Ale nemusíte to chápat jako nějakou houbu. Ani ne – houba je stejná, jen si většinu života netvoří plodnice. Objevují se až na konci životního cyklu – po stejných 15 – 20 letech.

A zcela odlišné jsou vytrvalé kopytovité plodnice pravých a nepravých polypórů! Nejprve se jedná o polštářovité útvary pod kůrou břízy. Jsou 20–30 centimetrů široké a podél kmene stromu mohou dosahovat délky dvou metrů. Plodnice jsou umístěny na straně opačné k černým výrůstkům čagy.

O něco později hřebenovité výrůstky těchto plodnic prolamují kůru a na povrch se dostává výtrusná trubkovitá vrstva. Trubky s výtrusy jsou umístěny šikmo (pod úhlem), pro které houba dostala název šikmá (šikmá) houba troud.

Plodnice houby chaga (houba troud). (foto z internetu)

Houba chaga (houba troud) sporuluje pouze jednou, na konci svého života. Do této doby hostitelský strom buď již vyschl, nebo umírá.

Sbírka hub Chaga

Čagu lze sbírat po celý rok. Není potřeba, jak se někdy doporučuje, čekat na podzim nebo jaro. Ve složení mycelia nejsou žádné významné sezónní změny. Pokud v létě najdete houbu chaga, můžete ji pokácet nebo nakrájet, vzít domů a použít.

Je však snazší najít chagu v lese, když na stromech nejsou žádné listy. V zimě je v našich lesích docela hluboký sníh. A nejvhodnější období pro sběr zůstávají podzim a jaro. Najít chaga v lese není tak snadné. Nemusíte si myslet, že na každé bříze je houba.

Sbírá se pouze čaga rostoucí na břízách. Houba, která se usadila na jiných listnatých stromech, se nepovažuje za užitečnou.

Porosty hub chaga se doporučuje sbírat ve výšce půl metru až dvou metrů. Houba, která roste pod 50 cm od země, je považována za „neužitečnou“ a nad ní je prostě obtížné ji získat. Houby se také odebírají ze stromů pokácených při sklizni. Ale kácet strom jen kvůli houbě je barbarství! A – trestuhodný čin!

Nesbírají chagu z mrtvých bříz – jak těch, které ještě stojí, tak těch, které spadly. Život takové houby také skončil a našemu tělu nepřinese žádný užitek.

Tento druh chaga se nesbírá!

Nasbírané porosty houby chaga se očistí od březové kůry, světle hnědá sypká vrstva se odřízne (nebo oddělí nožem), přičemž zůstane tvrdá horní část. Obvykle se také odřízne horní černá „kůra“, i když to není vůbec nutné.

Vyčistil jsem chagu od všeho nepotřebného

Pokud se nechystáte připravovat „taiga čaj“ z chaga v lese, je lepší tyto operace provádět doma.

Zbývající tmavě hnědá hustá hmota houby se nakrájí na kousky o velikosti 1,5–2 cm a suší se při teplotě nepřesahující 60 °. Sušenou houbu chaga skladujte na suchém místě, nejlépe v plátěném sáčku nebo papírovém sáčku.

Čaga se v této formě suší

Použití houby chaga

Čaga je považována za velmi užitečnou houbu. I když bych neriskoval přehánět jeho výhody a mluvit o některých skutečně neocenitelných vlastnostech. Protože přinejmenším mnozí z nás hledají nějaký „všelék“ na všechny nemoci. Ale bohužel neexistuje.

Houba čaga normalizuje činnost žaludku a střev a je užitečná při peptických vředech žaludku a dvanáctníku. Konzumace chaga pomáhá posilovat imunitní systém. Čaga má také protizánětlivé, antioxidační a tonizující účinky.

Konzumace čagy je užitečná při cukrovce (snižuje hladinu cukru v krvi) a hypertenzi (snižuje krevní tlak). Přípravky z čagy se již dlouho používají na různé nádory. Včetně onkologie.

Musíte však pochopit, že houba chaga rakovinu neléčí! Léky se používají na rakovinu pouze jako celkové tonikum. Možná použití chaga pomáhá předcházet výskytu zhoubných nádorů.

Přípravky z čagy lze zakoupit v lékárnách. Především je to „Befungin“ – vodný extrakt z houby používaný při peptických vředech a chronické gastritidě.

Mezi relativně nové produkty na bázi čagy patří léky „Chagovit“ a „Chagalux“. Ale nejsou ani umístěny jako léky. Jedná se o biologicky aktivní přísady (BAS).

Jak připravit čaj chaga

Houba Chaga sklizená z lesa se dá použít k přípravě jedinečného a chutného nápoje.

Získání čaje chaga je docela snadné. Pokud použijeme čerstvě nasbíranou houbu, pak její hnědou část – tři na struhadle jednoduše nasekáme, hoblovanou nožem. Pokud si vezmete sušenou houbu na čaj, musíte ji před nakrájením naplnit teplou vodou a na několik hodin namočit. Na sklenici čaje si musíte vzít lžíci drcené chaga.

Poté do čagy přidejte vodu, vařte 3-5 minut na mírném ohni, nechte trochu vychladnout a vařte. Vzniklou tmavě hnědou tekutinu popíjíme a užíváme si příjemnou chuť a posílení vlastního imunitního systému. Jde to i bez cukru! Ale ani to není kontraindikováno. Nebo zlato. Nebo pampeliškový džem.

Nechce se vám vařit? Je to také možné. Nakrájenou houbu chaga (v poměru polévková lžíce na sklenici) nasypeme do termosky, zalijeme vroucí vodou a necháme hodinu až hodinu a půl.

Lahodný tart tonic chaga čaj

Pro léčebné účely se obvykle doma připravuje nálev z čagy.

Jak připravit infuzi chaga?

Kousky hub chaga zalijte teplou převařenou vodou tak, aby byly zcela zakryté. Nechte několik hodin působit (lze nechat přes noc). Poté houbu vyjmeme. V žádném případě nevyhazujeme vodu, ve které byl vyluhován – slouží k dalšímu vyluhování.

Kousky hub umelte (jako při přípravě čaje). Zalijte převařenou vodou o teplotě 50° (ne vyšší!). Použijeme vodu, ve které je houba již vylouhovaná, přidáme do potřebného množství.

Poměr houby chaga a vody je 1:5 (nakrájíme půl sklenice chaga – zalijeme 2,5 sklenicemi vody). A umístíme na tmavé místo, kde necháme dva dny. Poté nálev přefiltrujeme. V lednici můžete skladovat 3-4 dny.

Pijte infuzi chaga půl hodiny před jídlem. Míra užívání se liší v závislosti na onemocnění – od 1 polévkové lžíce do 1 sklenice 3krát denně.

Nálev se používá při žaludečních onemocněních, k posílení imunity, ke zlepšení stavu rakoviny a také jako tonikum.

Všechny recepty na blogu jsou poskytovány pouze pro informaci o vlastnostech rostlin. Ošetřující lékař by měl dát doporučení pro léčbu konkrétních onemocnění!

Houba chaga je velmi zvědavý lesní obyvatel. Není vůbec jedovatý. Může být užitečné komukoli z nás. Neexistují žádné kontraindikace pro použití chaga. Pokud však používáte přípravky z chaga, musíte ze svého jídelníčku vyloučit uzená jídla a omezit konzumaci masa a tuků. Není potřeba užívat chaga současně s antibiotiky.

Похожие статьи:

1. Birch houba chaga
2. Houba Skripitsa – popis, fotografie, jak vařit
3. Stropharia modrozelená: popis, foto, poživatelnost houby
4. Šedá řada: popis a fotografie, jak vařit

Tyto houby se v lidovém léčitelství používají již řadu let. Obsahují silné antioxidanty, které mají tonizující a analgetický účinek. Chaga si můžete koupit v obchodech a lékárnách za nízkou cenu a na internetu je mnoho fotografií a recenzí neobvyklého čaje založeného na tomto produktu, ale doma je lepší ho vařit přesně podle pokynů. Kromě toho byste se měli předem poradit se svým lékařem, zda si takový nápoj můžete dát.

Řekneme vám podrobněji o vlastnostech použití, výhodách a poškozeních březové chagy.

Co je chaga a jak vypadá?

Jedná se o sterilní (neprodukující spóry) formu houby troudové, která parazituje na kmenech bříz. Někdy roste chaga na jasanu, olši nebo třešni (1, 2). Proniká do poškozených oblastí kůry a strom postupně ničí.

Ve čtvrtém roce své existence se objeví mycelium a po 10-15 letech houby rostou a mohou dosáhnout délky až metru. Čaga vypadá jako zaoblené a protáhlé výrůstky na kmeni stromu. Mají černou barvu a vnitřní látka je tmavě hnědá (2). Struktura je tvrdá, takže chaga se ze stromu odstraňuje poměrně obtížně. To lze provést pouze pomocí nástrojů, odříznutím houby na základně, kde má měkčí část.

Historie chaga ve výživě

Léčivé vlastnosti březové houby jsou již dlouho známy v lidovém léčitelství Uralu, Sibiře a severních oblastí evropského Ruska. Čaje se z ní louhovaly a braly na bolest a různé záněty (3). Čaga infuze jsou také dlouho známé v lidovém léčitelství v Číně, Koreji, Japonsku, Litvě, Lotyšsku a Estonsku jako prostředek prevence a léčby různých onemocnění (4).

Složení a obsah kalorií chaga

Houba obsahuje unikátní polyfenolický komplex včetně kyseliny chagové, různé flavonoidy, které působí antioxidačně a zlepšují metabolické procesy. Složení dále obsahuje polysacharidy, které mají protizánětlivé účinky a účinky na hojení ran, mastné a aromatické organické kyseliny, komplex makro- a mikroprvků: draslík, sodík, hořčík, mangan, měď, vápník, zinek atd. (1, 5 ).

100 g sušené chagy obsahuje pouze 20 kcal. Pokud uvaříte 1-2 lžičky sušených hub, obsah kalorií ve sklenici tinktury bude méně než 1 kcal (6).

Výhody březové houby chaga pro muže, ženy, děti

Jednoduchá houbová tinktura vám pomůže získat příval energie bez konzumace kofeinu. Příznivci tradiční medicíny jsou si jisti prospěšnými vlastnostmi chaga a berou ji na diabetes a hepatitidu (7). Nicméně v každém případě musí být taktika léčby nejprve dohodnuta se svým lékařem.

Čaga pomáhá zmírnit pálení žáhy a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Tinktura se navíc pije při zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi – hyperurikémii (8, 9).

Můžete si vzít čaj chaga, který vám pomůže rychleji usnout a zlepší termoregulaci. Nápoj lze navíc konzumovat jako pomůcku při hubnutí (5, 7, 9, 10).

Tinktury a přípravky z čagy se dětem podávají na posílení organismu, regulaci metabolických procesů a také při infekci virovými a bakteriálními infekcemi, ekzémy. Houby se navíc skvěle hodí na rozveselení např. u zkoušek (9, 11). Ale před užíváním houbových infuzí byste se měli rozhodně poradit s lékařem, protože jsou možné vedlejší účinky a nežádoucí reakce těla.

Škody a kontraindikace chaga

Bez ohledu na to, jak zdravý je nápoj vyrobený z březových hub, nemůže nahradit běžný čaj. Čaga má mnoho kontraindikací, proto by se měla užívat s opatrností a pouze po konzultaci s lékařem: lékař vám řekne, zda použít přírodní lék, jak ho připravit a kolikrát ho vypít.

Dlouhodobé užívání houbových nálevů podporuje hromadění šťavelanů v těle – solí a esterů kyseliny šťavelové, což může vést k chronickému selhání ledvin, oxalátové nefropatii (poškození ledvin způsobené poruchou metabolismu a ukládáním solí kyseliny šťavelové ve vnitřních orgánech ), výskyt ledvinových kamenů, poškození jater (9, 12).

Použití chaga v medicíně

V lidovém léčitelství se houba březová a tinktury s ní odedávna používají k léčbě rakoviny a onemocnění trávicího traktu, ale neexistují žádné vědecké důkazy o prospěšnosti těchto přírodních látek. Většina ruských studií o léčbě rakovinných nádorů pomocí čagy byla provedena pouze na zvířatech (1). Výzkum potenciálu těchto hub stále pokračuje.

Jak správně vařit čaj chaga

Způsob přípravy závisí na tom, zda použijete extrakt, čerstvé nebo sušené houby.

Čaga extrakt je nejlepší louhovat při 90°C, v poměru 1:10. Tato tinktura by měla být ponechána dvě hodiny před použitím. To je považováno za nejlepší způsob, jak konzumovat chaga, protože vám umožňuje získat maximální výhody (13).

Čerstvou houbu můžeme nastrouhat, zalít horkou (asi 50°C) převařenou vodou v poměru 1:5 a nechat 48 hodin odležet. Pro tyto účely se nejlépe hodí skleněné nebo keramické nádobí. Tato infuze může být uložena v chladničce, ale ne déle než čtyři dny. Jinak bude kvasit (14).

Sušené houby by měly být omyty převařenou vodou a ponechány v ní po dobu 6-7 hodin. Čaj pak připravte stejně jako z čerstvých hub. Sušené kousky chaga lze uvařit několikrát (15).

Jak vybrat a uložit chaga

Předpokládá se, že léčivé vlastnosti mají pouze houby pěstované na březích. Neměli byste používat chagu nasbíranou na úpatí stromů nebo v mrtvém dřevě. Měli byste také vzít v úvahu obecný ekologický stav oblasti, kde houby rostou, protože mohou akumulovat těžké kovy: olovo, arsen, stroncium atd. Čagu byste neměli sbírat v blízkosti průmyslových center, dálnic nebo hromadění odpadu (2). .

Houby můžete sklízet po celý rok, ale je lepší to udělat na jaře a na podzim. Při sběru je důležité nezaměňovat chaga se škůdci houby troud: jsou lehčí, měkčí a snadno se oddělují od stromu.

Nejlepší houby pocházejí z mladých stromků, jejichž porosty ještě úplně nezčernaly nebo se rozpadly. Ke sklizni jsou vhodné pouze tvrdé části: vnější a střední.

Čerstvá chaga se nakrájí na kousky 3-6 cm a suší se v dobře větraném prostoru nebo v sušárně při 60°C. Sušené plátky se skladují ve skleněné nádobě s těsně přiléhajícím víkem nejdéle dva roky (14).

Recenze od lékařů o březové chaga

Říká Anton Polyakov, endokrinolog, doktor funkční medicíny (IFM), předseda vývojové komise v oboru preventivní, integrativní, funkční medicíny a výživy Moskevské obchodní a průmyslové komory, rektor ANO DPO Fantel:

— Výhody čagy jsou dány jejím chemickým složením, které zahrnuje různé ve vodě rozpustné pigmenty, organické a chaga kyseliny, polysacharidy a antioxidanty. Toto pestré složení má silný protizánětlivý a sorbční účinek, absorbuje a váže řadu toxických složek. Čaga obsahuje také látky, které působí protirakovinně.

Hlavní oblasti použití chaga:

• léčba onemocnění gastrointestinálního traktu, zejména gastritida, žaludeční vředy, dvanáctníkové vředy;
• terapie biliární dyskineze hypotonického typu;
• použití v komplexních léčebných režimech onkologických onemocnění.

Čaga má také obecně posilující a vitalitu zvyšující účinek, schopnost posilovat imunitní systém a odolávat různým nepříznivým faktorům. Kromě toho mohou houby ovlivnit hladinu cukru v krvi snížením množství glukózy. Obecně má čaga vlastnosti regulace metabolických procesů.

Natalya Petrova, endokrinoložka, zakladatelka projektu Weight Management Center, dodává:

— V dávných dobách byla březová čaga zajímavá pro své léčivé vlastnosti. Věřilo se, že obsahuje látky, které stimulují imunitní systém, normalizují krevní tlak, zlepšují stav gastrointestinálních poruch a dokonce normalizují hmotnost.

Čaga obsahuje následující látky:

• ve vodě rozpustné pigmenty;
• pryskyřice;
• kyselina agarová;
• alkaloidy;
• flavonoidy;
• mangan atd.

Přečtěte si také

Oblíbené otázky a odpovědi

Spolu s lékaři Antonem Polyakovem a Natalyou Petrovou odpovídáme na časté dotazy čtenářů.

Kdo by neměl pít čaj chaga?

„Lidé, kteří mají gastrointestinální onemocnění v akutní fázi,“ říká endokrinolog Anton Polyakov. — Vyzdvihl bych také pacienty, kteří mají sklon k různým alergickým onemocněním. Pokud není přítomno nic z výše uvedeného, ​​je čaga zpravidla tolerována poměrně snadno a obnovuje stav gastrointestinálního traktu.

Jaké vedlejší účinky může mít užívání chaga?

„Může dojít ke ztrátě chuti k jídlu a ve vzácných případech k průjmu,“ komentuje Anton Polyakov. – Někteří lidé pociťují zvýšenou excitabilitu v důsledku aktivační terapie. Mohou se objevit různé alergické reakce a může dojít k poklesu cukru. Může se také objevit otok tkáně nebo bronchospasmus, ale to je obecně vzácné.

Je možné vařit chaga s vroucí vodou?

„Ano, tato možnost je přijatelná,“ říká Anton Polyakov. — Výtažky z chagy můžete použít i v tekuté formě.

Jak chaga ovlivňuje krevní tlak?

„Březová houba může zvýšit krevní tlak, protože má tonizující účinek,“ odpovídá endokrinoložka Natalya Petrova. „Nicméně neexistují žádné vědecké důkazy, že chaga může snižovat krevní tlak.

Jak jinak můžete použít chaga?

— Březová houba je zařazena do Registru léčiv Ruska jako látka indikovaná k použití jednotlivci jako symptomatický lék na maligní novotvary různé lokalizace ke zlepšení celkového stavu pacientů a snížení bolesti, jako analgetikum a celkové tonikum pro chronickou gastritidu , gastrointestinální dyskineze a žaludeční vředy z exacerbace,“ vysvětluje Natalya Petrova.

zdroje

1. Shashkina M. Ya., Shashkin P. N., Sergeev A. V. Chaga v onkologii // Ruský bioterapeutický časopis. č. 4. Svazek 4. 2005.
   URL: https://cyberleninka.ru/article/n/chaga-v-onkologii
2. Shashkina M. Ya., Shashkin P. N., Sergeev A. V. Chemické a lékařsko-biologické vlastnosti chaga (recenze) // Chemical-Pharmaceutical Journal. Svazek 40. č. 10. 2006.
   URL: http://chem.folium.ru/index.php/chem/article/view/1934
3. Zmitrovich I. V., Denisova N. P., Balandaikin M. E., Belova N. V., Bondartseva M. A., Perevedentseva L. G., Perelygin V. V., Yakovlev G. P. Chaga a její bioaktivní komplexy: historie a vyhlídky // Farmaceutické vzorce. č. 2 2020.
   URL: https://www.researchgate.net/publication/343449108_CAGA_I_EE_BIOAKTIVNYE_KOMPLEKSY_ISTORIA_I_PERSPEKTIVY
4. Géry A. Chaga (Inonotus obliquus), budoucí potenciální léčivá houba v onkologii Chemická studie a srovnání cytotoxicity proti lidským plicním adenokarcinomovým buňkám (A549) a lidským bronchiálním epiteliálním buňkám (BEAS-2B) // Integrativní terapie rakoviny. sv. 17(3). 2018.
   URL: https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/1534735418757912
5. Sun-Dong Z. a kol. Inotodiol inhibuje migraci a invazi buněk a indukuje apoptózu prostřednictvím dráhy závislé na p53 v buňkách HeLa // Fytomedicína. sv. 60. 2019.
   URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944711319301266
6. Orechov V.K Zelená lékárna: tinktury, odvary, prášky, páry, kapky, masti, extrakty, extrakty, emulze, čaje, šťávy. Simferopol. 1997.
7. Ern PTY a kol. Terapeutické vlastnosti Inonotus obliquus (houba Chaga): přehled // Mykologie. T. 15. Č. 2. 2024.
   URL: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/21501203.2023.2260408
8. Sysoeva M. A., Kuznetsova O. Yu., Gamayurova V. S., Sukhanov P. P., Ziyatdinova G. K., Budnikov G. K. Strukturální organizace a vlastnosti polyfenolů chaga // Bulletin Kazaňské technologické univerzity. 2004.
   URL: https://cyberleninka.ru/article/n/strukturnaya-organizatsiya-i-svoystva-polifenolov-chagi
9. Peng H., Shahidi F. Bioaktivní sloučeniny a bioaktivní vlastnosti houby chaga (Inonotus obliquus): přehled // Journal of Food Bioactives. 2020.
   URL: http://www.isnff-jfb.com/index.php/JFB/article/view/191
10. Lu Y. a kol. Nedávný vývoj polysacharidů Inonotus obliquus (houba Chaga): izolace, strukturní charakteristiky, biologické aktivity a aplikace // Polymery. T. 13. č. 9. 2021.
    URL: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8124789/
11. Usoltseva O. N., Olennikov D. N., Potupchik T. V. Hodnocení kvality a biologické aktivity extraktu z houby břízy chaga „Biochaga“ // Farmacie. T. 71. č. 2. 2022.
    URL: https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-kachestva-i-biologicheskoy-aktivnosti-ekstrakta-berezovogo-griba-chaga-biochaga
12. Sua L. Vývoj konečného stádia onemocnění ledvin po dlouhodobém požití houby Chaga: Kazuistika a recenze literatury // Journal of Korean Medical Science. 2020.
    URL: https://jkms.org/DOIx.php?id=10.3346/jkms.2020.35.e122
13. Měsíc B.H. Studie o protirakovinné aktivitě extraktu z houby Chaga // J Korean Oriental Med. 2009.
    URL: https://jkom.org/upload/30-4%2001%2001-12.pdf
14. Nikolaeva Yu. N. Bříza, jedle, houba chaga: recepty na léky. 2012.
15. Chudnová A., Mitrofanová S., Agafonov V. Léčivé houby. Tibetská mléčná houba. Březová houba chaga. Kombucha. 2014.